Новости сайта и форума Sibmama 
[Вуз]
ПРАВИЛА ПРИЕМА В ВУЗЫ В 2024 ГОДУ И РАСПИСАНИЕ ВСТУПИТЕЛЬНОЙ КАМПАНИИ
Украшение тортов - 1
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 63, 64, 65 ... 68, 69, 70  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
neko
Профессор
Профессор


На сайте с 01.09.07
Сообщения: 6761
В дневниках: 84
Откуда: Новосибирск, Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2008 11:10     Ответить с цитатой

Натаход, мишки зефирные. Я их готовыми купила.
Тава, торт вышел очень вкусный. Гости заценили.
Иветта, спасибо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
бибикоська
Академик
Академик

На сайте с 14.02.07
Сообщения: 5954
В дневниках: 28737
Откуда: Новосибирск, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2008 11:54     Ответить с цитатой

Ele, мешок мне удобнее и лучше!
:off: Лена, я утюг выбрала, пиши ЛС.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Brusnica
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06
Сообщения: 14458
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2008 12:08     Ответить с цитатой

Ele писал(а):
Мастера (!), что лучше кондитерский шприц или мешок? :)

Мешок. :-)

Добавлено спустя 51 секунду:

Натаход
видно что работа проделала огромная, это я про Камаз. :-)
Получается что он лежит на пузе. Ты же его не приподнимала над подставкой?

Добавлено спустя 46 секунд:

neko
главное желание печь и радовать своих ребятишек. Умница! :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Okyana
Путешественник 2009
Путешественник 2009

На сайте с 11.02.04
Сообщения: 11308
В дневниках: 102
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2008 13:46     Ответить с цитатой

Наташа, какие красивые тортики!!!!!!!!!
Ты такая молодчинка. Красиво все!
Плетенка яркая - Нюша - у тебя просто супер получается -мне она так нравится :-) !
А Камаз - красотище! Яркий, оранжевый! Да еще ты как придумала интересно! Сделала с эффектом, что он стоит на колесах!!! Круто! :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
VIRA
Студент
Студент


На сайте с 24.01.08
Сообщения: 2605
В дневниках: 36
Откуда: Новосибирск, около Меги
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2008 14:04     Ответить с цитатой

neko
Ой как интересно, только не поняла что там за оранжевые квадратики около домика лежат :-) Кстати очень аппетитный!

Торт для автолюбителя:
Сметанный с черносливом и грецким орехом. Вес 2.2кг

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
twix
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 07.11.07
Сообщения: 1306
В дневниках: 14
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2008 14:08     Ответить с цитатой

VIRA красотень! А как ты добилась такого серого цвета? и что такое чёрненькое вдоль асфальта рассыпано?
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Медуница
Студент
Студент


На сайте с 11.07.03
Сообщения: 2406
В дневниках: 166
Откуда: Академгородок
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2008 14:41     Ответить с цитатой

VIRA
Лена, какой интересный тортик ЖрдщзЖ 5ballov
_________________
Я знаю, что такое счастье, умноженное на три...

Разбираю гардероб вот тут
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Jelena
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 10.11.04
Сообщения: 4130
В дневниках: 246
Откуда: Riga, Latvija
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2008 15:09     Ответить с цитатой

VIRA, какая фантазия! :-o Очень-очень интересный и красивый тортик! А как такие деревья делаются, из чего?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Brusnica
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06
Сообщения: 14458
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2008 16:15     Ответить с цитатой

VIRA
Леночка, как всегда классно, умница! Деревья из шоколада и кокосовой стружки-верно? Это я пока тебя нет девочкам подсказала. ;)

Свадебный. :-)
1-торт бисквитный с клубникой, крем маскарпоне, сливки и белый шоколад+коньяк.
2-й торт бисквитный с персиками и бейлиз-кремом.
3-й торт бисквитный с зеленым и красным виноградом, крем сливки+сгущенка+ром. Общий вес тортов примерно 8 кг.flirt



крупнее можно посмотреть здесь http://foto.sibmama.ru/displayimage.php?album=6138&pos=177
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Скорпиоша
Заблокирован

Академик
Академик


На сайте с 21.03.03
Сообщения: 13627
В дневниках: 51057
Откуда: Красноярск, центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2008 16:44     Ответить с цитатой

Brusnica
твои торты становятся всё изысканнее и изысканнее, как по содержанию, так и по украшению.

И сразу в тему вопрос у меня. Я подотстала от ваших тем украшениям, может на 10 рядов это уже обсуждали :oops: , ткни меня носом тогда, плиз. Мне торт на свадьбу нужно сделать. Но я категорически не хочу мармышковую мастику на обтяжку. Марципана готового нет. Что посоветуешь? Сделать свой марципан(получится ли?) или какую-то другую мастику попробовать использовать? Именно по обтяжке вопрос. С украшениями что-нибудь придумаю.
_________________
Для счастья нужно кого-то любить, чего-то хотеть и что-то делать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Brusnica
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06
Сообщения: 14458
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2008 16:56     Ответить с цитатой

Скорпиоша
Таня..я свадебный торт, который выше, затягивала сахарной мастикой. У тебя есть глюкозный сироп? Или жидкий прозрачный мед?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Скорпиоша
Заблокирован

Академик
Академик


На сайте с 21.03.03
Сообщения: 13627
В дневниках: 51057
Откуда: Красноярск, центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2008 17:02     Ответить с цитатой

Brusnica
Это на желатине? Глюкозного сиропа нет, а с мёдом - без проблем. Только у меня в рецептах сахарной мастики нет глюкозного сиропа :aga-aga: Подскажи свой рецепт, пожалуйста.

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:

И что основой для этой мастики должно быть? т.е. между коржами и мастикой что-то есть?
_________________
Для счастья нужно кого-то любить, чего-то хотеть и что-то делать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Brusnica
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06
Сообщения: 14458
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2008 17:24     Ответить с цитатой

Рецепт дала в Лс, здесь не имею права выкладывать. У меня основа- шоколад+масло, тооонкий слой. :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Натаход
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6083
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2008 17:56     Ответить с цитатой

[quote="Brusnica
Натаход
Получается что он лежит на пузе. Ты же его не приподнимала над подставкой?
[/quote]

Да, получается что на пузе, когда смотришь на него этого не видно и кажется, что держится на колёсах :-)
Таня, очень хороший торт! Такой лёгкий, воздушный, как фата! Молодчинка! (ну я тоже хочу в ЛС сахарную мастику :oops: ). А бейлиз-крем - добавила ликёр?

VIRA Лена, замечательно! Я уже к тебе сбегала и выразила там своё восхищение :D

Добавлено спустя 7 минут 46 секунд:

Okyana Большое спасибо! :4U: :obnim:
_________________
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Тава
Академик
Академик

На сайте с 13.05.04
Сообщения: 13902
В дневниках: 22
Откуда: Новосиб-Академ-Тюмен ь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2008 18:10     Ответить с цитатой

Натаход писал(а):


VIRA Лена, замечательно! Я уже к тебе сбегала и выразила там своё восхищение :D



а "там" - это где? :oops:

Девочки, где глюкозный сироп берете? Я тоже хочу рецепт мастики без мармышек для верха торта :oops:
_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Страница 64 из 70 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 63, 64, 65 ... 68, 69, 70  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах