Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Смотрела-смотрела, училась-училась и решилась. Скоро месяц как я наткнулась на "кондитерскую". Хотела было заказать своим девочкам торты на дни рождения, но вдохновившись вашими работами и советами решила попробовать сама.
Первый торт на день рождения младшей (за неделю до него я первый раз прочитала про мастику, поэтому фигурки корявенькие). Рецепты тортов тоже взяты с форума.
Второй тортик на день рождения старшей дочки.
Во втором торте бисквитные коржи по рецепту, который давала Brusnica (бисквит, который всегда получается). Крем взбитые сливки с творожком и сахарной пудрой, зефирное суфле, чернослив орехи, консервированная вишня. Пропитка вишневый сироп с коньяком, сахарный сироп. Украшен мастикой, марципаном, посыпан орехами.
На сайте с 31.01.08 Сообщения: 1002 В дневниках: 133
Добавлено: Чт Окт 06, 2011 23:19
Долго не решалась показывать свои тортики
Мой первый для доченьки на 3 года (собственно она-то меня и вдохновила ). Очень хотелось ей Нюшу сделать, но ре настоял на Кроше, возможно из-за особой любви к синему и голубому цвету Родственники были поражены, а дочка в полнейшем восторге, чего я и добивалась.
Второй торт созрел в голове за пару часов, делала любимому на День Святого Валентина
Третий на ДР любимого дедушки, времени на украшение было в обрез
Дальше шли мой ДР и моего братика, у обоих юбилеи. Оба торта получились ну очень косячными Отмечали в один день, до изнеможения делала эти торты
Потом папин ДР. Мой первый большой торт, он был ну ооочень тяжелым, один ярус я не стала класть, оставила дома себе
На ДР своему любимому футболисту подарила такой :
Ворота делала из айсинга и мастики (на всякий случай), в последний момент поставила мастичные. Поле и мячик - это два разных тортика, милый был просто восхищен, мячик умял за 10 мин стоит ли говорить как мне было приятно...
Кстати, этот торт и следующий делались настолько просто и легко, я прямо совсем не устала и получала эстетическое удовольствие. И коржи отличные получились, и крем супер и торт даже особо выравнивать не пришлось.
Последний мой тортик, маме на ДР. На даче устраивали гавайскую вечеруху, соответственно торт в этом стиле.
Плохо смела крахмал, т.к. опаздала сильно, сметала уже на даче и второпях.
Вот и в разрезе есть
Идей еще в голове много, а времени в обрез, жду теперь следуйщий ДР:))
Девочки, сильно не критикуйте, я такая впечатлительная... Я же только учусь
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
. Внутри медовик. Вес 2,8 кг, а заказывали 1,5 
(не подрасчитала 
). Очень хотелось ей Нюшу сделать, но ре настоял на Кроше, возможно из-за особой любви к синему и голубому цвету 
Такие потрясающие тортики 
