Сибмама - о семье, беременности и детях

[anet_k]

-=Солнце=-

а омлет в духовке делала или на плите? расскажи поподробнее..
очень люблю омлеты но делать не решаюсь

_________________
.
Пеку на заказ @tanitort

[Наташка]

Кизия, нет, не сладкий. В принципе же, мясо с черносливом часто готовят, он не очень сластит.

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 6 дней
Олесе 12 лет 4 месяца 3 дня
Кире 3 годa 5 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Мурлыка]

Вот такой харчо у меня получился , но все равно вкусно, а рис в следующий раз вполовину меньше класть нужно.

_________________
Чёрной кошки нет опасней
Для натуры суеверной
Постаревшим ловеласам
Кошки действуют на нервы..

[Юлия В.]

-=Солнце=-, расскажите поподробнее про омлет, плиз! Таакой он аппетитный! Сколько минут жарить? под крышкой?

[-=Солнце=-]

Мурлыка, выглядит вкусно. Хотя, да, я люблю пожиже супчики...

Юлия В., омлетные подробности в посте, где фотка!

_________________

[vikany]

Пирог... делала как Цветаевский яблочный, пеку его уже несколько лет и мы его очень любим. В этот раз спешила и яблоки порезала кубиками и добавила остатки замороженной красной смородины. Получилось вкусно!

_________________

[Кизия]

А мы вчера-сегодня салатики кушаем
1)помидорки, огурчики, сметанка, мм - так лета захотелось

2)мимоза

Добавлено спустя 3 минуты 17 секунд:

а к чаю - сладкая колбаска, мне с какао, мужу - без

[Мама Ириша]

Давно хочу поучаствоватьв топике, вот, наконец, решилась. Не судите строго, я хозяйка та ещё .

Вот что у нас было на обед сегодня.

Салат из ананасов с сыром.


Банка консервированных ананасов без сиропа, пара зубчиков чеснока, какой-нибудь твердый сыр потереть на мелкой тёрке и всё перемешать с майонезом. Вкус довольно необычный, но приятный.

Куриная грудка в сливках.


Грудку порезать на кубики и пожарить до полуготовности на небольшои количестве растительного масла. Лук порезать полукольцами, два болгарских перца - кубиками, и добавить всё к курице. Ещё немного пожарить, затем залить всё 15% сливками и тушить до готовности на медленном огне. Самое сложное - не допустить, чтобы сливки свернулись. У меня получается далеко не всегда .

_________________

[-=Солнце=-]

Мама Ириша, очень аппетитный салатик и курка! А салат из ананасов и сыра - ваще один из моих любимых!!!
А мы кушали кесадию! Вкусненько, но я бы добавила че-нить остренького.

_________________

[Мама Ириша]

-=Солнце=-, ты такая кулинарка! В маму

_________________

[Кизия]

Мама Ириша
ааа, мужа отправила в магазин, так этого салата захотелось

[-=Солнце=-]

Мама Ириша, ага кулинарка. Благодаря Сибмаме маненько готовить начала, а то ваще терпеть не могла этого дела!
Запеканка из ракушек и фарша.

И сливово-сырный пирог.

_________________

[Наташка]

суп-пюре из овощей и круп с кусочками курицы

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 6 дней
Олесе 12 лет 4 месяца 3 дня
Кире 3 годa 5 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[vikany]

И у нас был суп...

Гороховый суп

500 гр гороха
1.5 л воды (или мясного бульйона)
700 гр копчёных ребрышек
1 луковица
1 морковь
стебелёк сельдерея
подсолнечное масло

Горох замочить на ночь. Воду сцедить, залить горох водой или бульйоном, довести до кипения. Варить 30 минут на очень слабом огне. Тем временем на масле cпассеровать лук, морковь, сельдерей (всё предварительно нарезать маленкими кубиками). В воду с горохом положить ребрышки разрезанные на части. Варить ещё 15 минут. Затем добавить тушёные овощи, соль, перец по вкусу, варить ещё 15 минут. Дать настояться, подавать с сухариками.

_________________

[Мурлыка]

Добавлено спустя 1 минуту 34 секунды:


Мясо по-французски. Я делаю так: на дно лук полукольцами, затем мясо порезанное кубиками, посолить, поперчить, затем помидоры тонкими кружочками, затем майонез и сыр.

_________________
Чёрной кошки нет опасней
Для натуры суеверной
Постаревшим ловеласам
Кошки действуют на нервы..