Новости сайта и форума Sibmama 
[Фотофлешмоб]
ВРЕМЯ ПУТЕШЕСТВИЙ: "ДЕРЕВЬЯ"
Свои фото по самой актуальной теме этой недели выкладываем с 17 до 23 апреля ЗДЕСЬ>>>>
Наши обеды и ужины-4
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 23, 24, 25 ... 27, 28, 29  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Lunka
Академик
Академик


На сайте с 12.01.06
Сообщения: 25159
В дневниках: 219
Откуда: Новосибирск - Севастополь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 19, 2008 1:53     Ответить с цитатой

Ойй, давно сюда не заходила, столько вкусного! :D

А я что-то на горшочки подсела.
Позавчера делала в горшочках свинину с овощами.
состав:
Свинина, брокколи, цветная капуста, картофель, стручковая фасоль, перец болгарский, соль, майонез.
Выложить в горшочек слоями, выпекать 1ч15мин на 220град.


А сегодня сделала горшочки с грибами.
Состав: шампиньоны резаные, лук, картофель, свинина, морковь, соль, сметана.
Выложить в горшочек слоями, выпекать 1ч15мин на 220град.


На десерт сделала пирожное "картошка" в виде тортика. Рецепт давала Медея, взято отсюда
_________________




Счастье - это очень просто...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мурлыка
Академик
Академик


На сайте с 20.01.06
Сообщения: 10259
В дневниках: 2150
Откуда: Москва ЮЗАО
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 19, 2008 13:43     Ответить с цитатой


Скромный завтрак для любимого мужа :-)
Треугольнички из слоеного теста, икра и кофе со сливками.
_________________
Чёрной кошки нет опасней
Для натуры суеверной
Постаревшим ловеласам
Кошки действуют на нервы..


Последний раз редактировалось: Мурлыка (Ср Мар 19, 2008 15:26), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
castorka
Trendy-mama
Trendy-mama


На сайте с 13.10.05
Сообщения: 35107
В дневниках: 34348
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 19, 2008 14:23     Ответить с цитатой

Юлия В. писал(а):


И.Тарасова, Спасибо за рецептик, попробую сегодня! Люблю я кексы за быстроту и многоту на выходе! Продукты только увеличу в 2 раза, а то мужу на один зуб будет! :D
Юлия, да. ДА! Надо увеличивать порцию, иначе он не слишком большой, и моими метается просто.
_________________
была Тарасова
— Я женьшень, а не посудомойка!
— Может женщина?
— Может.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
-=Солнце=-
Профессор
Профессор

На сайте с 18.07.05
Сообщения: 5952
В дневниках: 322
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 19, 2008 17:23     Ответить с цитатой

А мы кушали ребра говяжьи тушенные с картохой и прочими овощами. Спасибо И.Тарасовой за рецепт!


а сегодня ложная пицца. :D Отварить спагетти (немного), затем выложить их на антипригарную сковородку и размешать с 2 сырыми яйцами. Обжарить с двух сторон. Получится круг. Любые колбасные изделия (можно мясо, но мне его сюда жалка) режем небольшими кубиками и обжариваем, затем добавляем томат пасту или кетчуп. Еще немного тушим. Затем на лист кладем лапшичный круг, на него выкладываем колбасу, крошим мелко чеснок, посыпаем любимой приправой для пиццы, сверху сыр и в духовку, чтоб сыр расплавился. На фото - до духовки, поскольку после духовки сфотать не успею по определенным причинам. :D
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Юлия В.
Ясельки
Ясельки


На сайте с 23.10.07
Сообщения: 20
В дневниках: 32
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 19, 2008 20:07     Ответить с цитатой

Мурлыка писал(а):

Скромный завтрак для любимого мужа :-)
Треугольнички из слоеного теста, икра и кофе со сливками.


Мурлыка, вау! ВАУ! Вот это завтрак, я понимаю... Так захотелось сразу гламурного утра... :-)

Добавлено спустя 2 минуты 2 секунды:

Солнце, рецепт такой интересный, надо испытать! И похоже на пиццу получается?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Мар 20, 2008 0:17     Ответить с цитатой

У нас сатэ



Добавлено спустя 8 минут 37 секунд:

и грибной салат

_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
lenochek
Академик
Академик

На сайте с 25.10.07
Сообщения: 40128
В дневниках: 70
Откуда: Новосибирск, ул. Кропоткина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Мар 20, 2008 0:19     Ответить с цитатой

vikany
а рецепты?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Мар 20, 2008 0:42     Ответить с цитатой

:oops: А рецептов нет... всё на глаз. Для грибного салата - грибы мелко порезать и обжарить, лук порезать обжарить, дать остыть и перемешать с майонезом; соль, перец по вкусу. Ещё можно добавить мелко нерезанную вареную курицу. Использовала простой йогурт перемешанный с майонезом (50/50) салат получился не жирный.

Для сатэ нужны баклажаны, болгарский перец, лук, морковь, чеснок (использовать целые зубчики), помидоры. Овощи нарезать и обжарить в небольшом кол-ве масла до полу-готовности, соль, перец по вкусу. Помидоры обжаривать последними. Все овощи сложить в кастрюльку слоями. В обжаренные помидоры добавить немного воды, я также добавляю сахар - получается сладковатый соус. Полученным соусом залить овощи. Затем все овощи потушить до готовности, можно в духовке.
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
castorka
Trendy-mama
Trendy-mama


На сайте с 13.10.05
Сообщения: 35107
В дневниках: 34348
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Мар 20, 2008 13:53     Ответить с цитатой

vikany, мамочки! баклажаны! вай-вай как жестоко!

-=Солнце=-, как вкусно!

Мурлыка, ням-ням. мужу везет!
_________________
была Тарасова
— Я женьшень, а не посудомойка!
— Может женщина?
— Может.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
sloechka
Ясельки
Ясельки


На сайте с 19.11.07
Сообщения: 8
Откуда: Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Мар 20, 2008 17:10     Ответить с цитатой

vikany писал(а):
:oops: А рецептов нет... всё на глаз. Для грибного салата - грибы мелко порезать и обжарить, лук порезать обжарить, дать остыть и перемешать с майонезом; соль, перец по вкусу. Ещё можно добавить мелко нерезанную вареную курицу. Использовала простой йогурт перемешанный с майонезом (50/50) салат получился не жирный.

Для сатэ нужны баклажаны, болгарский перец, лук, морковь, чеснок (использовать целые зубчики), помидоры. Овощи нарезать и обжарить в небольшом кол-ве масла до полу-готовности, соль, перец по вкусу. Помидоры обжаривать последними. Все овощи сложить в кастрюльку слоями. В обжаренные помидоры добавить немного воды, я также добавляю сахар - получается сладковатый соус. Полученным соусом залить овощи. Затем все овощи потушить до готовности, можно в духовке.

А грибочки какие??? :oops:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ирина
Полярная сова
Полярная сова

На сайте с 29.01.03
Сообщения: 14543
В дневниках: 33267
Откуда: тамошние мы (с)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Мар 20, 2008 17:49     Ответить с цитатой

Уважаемые участницы форума! размещайте рецепты ПОД фотографиями, а не спустя несколько постов!
модератор.
_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Мар 20, 2008 20:19     Ответить с цитатой

sloechka писал(а):
А грибочки какие??? :oops:


У меня были шитаке, можно любые я думаю :-)
_________________




Последний раз редактировалось: vikany (Чт Мар 20, 2008 22:23), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
-=Солнце=-
Профессор
Профессор

На сайте с 18.07.05
Сообщения: 5952
В дневниках: 322
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Мар 20, 2008 21:10     Ответить с цитатой

Юлия В., я сама не ела, муж утверждает, что похоже. :D

наш завтрак - омлет. Рецепт нарыла здесь на форуме. получается омлет воздушный и пушистый! 5 яиц, 250 мл молока, 120 мл воды. все взбить миксером. Добавить соль, специи. Запекать в духовке на 200 С минут 15. Превый раз получился супер. потом, видимо, передержала или что - короче, опал. Делала еще несколько раз потом (сынок подсел), всегда получался по-разному, но в основном - какой я люблю.


Пирог с брусникой по Брусникиному рецепту пирога с клюквой.

еще у нас было жаркое в горшочках из картошки, мяса и грибов. Только сфотать забыла... :eek:
_________________


Последний раз редактировалось: -=Солнце=- (Сб Мар 22, 2008 19:02), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43172
В дневниках: 58718
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Мар 21, 2008 4:53     Ответить с цитатой

Курица с черносливом
Трем морковь, нарезаем чернослив и тушим в сковородке, потом туда куриное филе, порезанное на кусочки, если сухо -немного воды. Специи и соль по вкусу. Курица становится по виду похожа на печенку.

Свинина с грибами и овощами
Потушить на сковороде малко нарезанные помидоры и маринованные огурцы, потом добавить нарезанные шампиньоны. Дотушить до состояния соуса :) Положить мелко-нарезанную свинину, добавить воды, если надо. Тушить минут 20. Специи, соль, хорошо молотого чесноку в конце.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Кизия
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 23.01.07
Сообщения: 1015
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Мар 21, 2008 10:05     Ответить с цитатой

Девочки, все очень вкусно, как в темку зайду, так бегом на кухню потом :-)
Наташка
а вкус курочки с черносливом не сладкий?

А это наши недавние ужины:
1)салатик: морковь, сыр, чеснок, майонез


ААА, остальные фотки не вставляются :sad: пишет комп: Неправильная сессия. :-(

2)соленая форель, домашнего засола


3)очень вкусные конвертики с куриной грудкой от ЮлияВ. Спасибо :give_heart:
Только курицу я все же предварительно в духовке приготовила, так как тесто слоеное у меня за 20мин приготовилось
Картинка не очень красивая, так как на противене еще фотала :eek:



еще был грибной супчик, но он что-то совсем компу не понравился :eek:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Страница 24 из 29 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 23, 24, 25 ... 27, 28, 29  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах