Новости сайта и форума Sibmama 
[Знаменитые мамы и папы]
МАРИЯ МЕНДЕЛЕЕВА: МАМА ВЕЛИКОГО ХИМИКА 
  " Мария Дмитриевна Менделеева родила семнадцать детей. Девятерых выживших она воспитала в любви, но более всех любила младшего, Дмитрия..."
Рецепт недели
Украшение тортов - 1
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 15, 16, 17 ... 68, 69, 70  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Brusnica
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06
Сообщения: 14990
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 07, 2008 12:57     Ответить с цитатой

Наш скромный рождественский торт по-быстренькому.
Внутри Алтайский медовый от Oklen.
Посыпан тортик крошкой от торта и сахарной нетающей пудрой, Елочка из марципана, дед мороз и снегурка мармеладные, пингвины сделаны из клубники в шоколаде.
Берете шарики клубники в шоколаде (продают на развес, там где сладости всякие), можно любые шарики. Делаете манишку/пузико из белой мастики, из красной мастики носик и лапки, шарфики, шапочки, что хотите. Глазки нарисованы гелевой краской.
Все, дочь в диком восторге. :-)






А это на заказ. :)
Ночь перед Рождеством. :moroz_idet:





_________________
Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Евушка
Академик
Академик

На сайте с 20.02.05
Сообщения: 5314
В дневниках: 50351
Откуда: Ленинский, юго-западный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 07, 2008 20:10     Ответить с цитатой

Brusnica бесподобно красиво ну и вкусно наверное, но тематика -то новый год, у нас-то рождество другое, с младенцем. А марципан в магазинах продается, так чтоб не много было, ну пингвинов там слепить, зайцев
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Brusnica
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06
Сообщения: 14990
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 07, 2008 23:06     Ответить с цитатой

Евка
Рождество то понятно с младенцем.
Но в душе Рождество ощущают все по-разному. :)

А про марципан это вопрос был? :eek:
_________________
Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Евушка
Академик
Академик

На сайте с 20.02.05
Сообщения: 5314
В дневниках: 50351
Откуда: Ленинский, юго-западный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 08, 2008 0:13     Ответить с цитатой

да, про марципан вопрос был(ну модераторы потом подкорректируют тут)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Десерт
Ясельки
Ясельки


На сайте с 07.01.08
Сообщения: 16
В дневниках: 22
Откуда: Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 08, 2008 1:11     Ответить с цитатой

Какая прелесть тортики
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Sofi82
Ясельки
Ясельки


На сайте с 17.12.07
Сообщения: 14
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 08, 2008 2:12     Ответить с цитатой

Brusnica
торт с дедом мрозом просто класс :-)
такой праздничгый даже насроение поднимает :D
С рождеством Всех
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Brusnica
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06
Сообщения: 14990
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 08, 2008 12:58     Ответить с цитатой

Евка писал(а):
да, про марципан вопрос был(ну модераторы потом подкорректируют тут)

Смотрите тему "Магазины для Кондитеров"

Добавлено спустя 1 минуту 5 секунд:

Sofi82
Маша спасибо! :)
_________________
Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Sofi82
Ясельки
Ясельки


На сайте с 17.12.07
Сообщения: 14
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 08, 2008 15:19     Ответить с цитатой

Sofi82
Маша спасибо!


да не за что... я редко вообще то пишу .... только когда что то оооочень нравится

Brusnica
а как можно получить такой насыщенный синий цвет??? это краситель синий или нет??? если это краситель то скоолько же его там???
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Brusnica
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06
Сообщения: 14990
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 08, 2008 17:03     Ответить с цитатой

Sofi82
красителя там чайная ложка, гелевый голубой+немного алого, получаем насыщенный синий. :)
_________________
Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ая
Студент
Студент


На сайте с 27.01.07
Сообщения: 1824
В дневниках: 782
Откуда: Академгородок, Кольцово
Карта № 505050
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Янв 11, 2008 15:42     Ответить с цитатой

У всех очень-очень красивые тортики! А Ёлочки так просто отпад! :-)

Ну вот, собссно, как я украсила свой тортик на Новый Год.



Внутри Брусничкин "Черный лес". Спасибо Танечке огромное за рецепт! Сверху крем - взбитые сливки+сливочный сыр+сах.пудра. Фигурки из того остаточного марципана, что "дожил" до 31 декабря. :lol: Страшненький, конечно, получился. Ну, не скульптор я :lol: Так что, думаю, мне нужно попроще украшения делать или не 3D, а плоские. :)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
wish-and-be
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 05.12.05
Сообщения: 3413
В дневниках: 17
Откуда: Novosibirsk, Кольцово
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 22, 2008 17:28     Ответить с цитатой

Ая
очень-очень классный тортик! какой "страшненький" - ты что????
самое главное, что все такое домашнее - нежное-)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Xena
Студент
Студент


На сайте с 06.01.07
Сообщения: 1716
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 23, 2008 19:15     Ответить с цитатой

Можно тоже похвастаюсь-ездили на Новый Год к родителям на Алтай,показала маме все шедевры Бруснички и рассказала как делать мастику и украшать ей,короче ту же меня припахали мастерить из мастики цветочки лепесточки-и вот что получилось-украшали два торта моей "лепниной" подруге на ДР.







бабочка конечно инвалид маленько да и цвет такой загадочный...краситель как то выкрасился не в то во что нужно :lol:
_________________
Мой обмен
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1120211

Ищу чемоданы, дорожные и спортивные сумки!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Скорпиоша
Заблокирован

Академик
Академик


На сайте с 21.03.03
Сообщения: 13627
В дневниках: 51057
Откуда: Красноярск, центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 23, 2008 19:43     Ответить с цитатой

Xena
ну ОЧЕНЬ!!!! красиво!
Это всё из мармышковой мастики?
_________________
Для счастья нужно кого-то любить, чего-то хотеть и что-то делать.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Xena
Студент
Студент


На сайте с 06.01.07
Сообщения: 1716
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 23, 2008 20:19     Ответить с цитатой

да из бон пари,причем что скажу- она же есть бело розовая и такая разноцветная-они у меня разные по свойствам получились-одна жесткая а вторая как то более рыхлая чтоли....и мне цветная меньше понравилась она воняет жутко всякими ароматами :eek: типа тутифрути...
а еще меня мама заставила разрезать белую и розовую-ну очень ей интересно было получиться белая мастика или нет :mad: жесть блин.
так что я лепщик еще тот)))
_________________
Мой обмен
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1120211

Ищу чемоданы, дорожные и спортивные сумки!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Скорпиоша
Заблокирован

Академик
Академик


На сайте с 21.03.03
Сообщения: 13627
В дневниках: 51057
Откуда: Красноярск, центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 23, 2008 21:36     Ответить с цитатой

Xena писал(а):

а еще меня мама заставила разрезать белую и розовую-ну очень ей интересно было получиться белая мастика или нет :mad: жесть блин.
так что я лепщик еще тот)))

я тоже резала для платья Барби :haha: Ничего так занятие - ножницами быстро и ненапряжно.
а лепщик ты - замечательный. Такие цветочки красивые, прям профессиональные.
_________________
Для счастья нужно кого-то любить, чего-то хотеть и что-то делать.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Страница 16 из 70 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 15, 16, 17 ... 68, 69, 70  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах