Сибмама - о семье, беременности и детях

stroka

Скрытый текст:

Ирина73

Ирриша

а я практически не пользовалась пароваркой, так её мыть неудобно было

а вот мультиваркой постоянно пользуюсь :give_heart:

_________________

Детский, семейный фотограф:) визажист

Vera*

У меня мультиварка уже почти два года. Не только не разочаровалась, влюбляюсь в нее все сильнее

А паровые блюда получаются великолепные!

_________________
Индивидуальный пошив и ремонт одежды.

Анета

СветикА stroka Ирина73 Ирриша Vera*
спасибо, девочки, за советы :give_heart:

да простят меня модераторы за офф :shuffle:

если не секрет, какие у вас МВ? Пан*асон*ики, поди?

СветаЛана

Можно я вставлю свои 5 копеек?
Везде хвалят этот форум гуд-куковский. А мне он мало нравится. Если уже писать рецепты на форуме, так писать как полагается - столько-то ложек сахара, столько-то соды, еще столько-то мультиварочных (МВ) стаканов пшена и т.д. А то вроде в оглавлении увидишь нужный рецепт, открываешь - а там все на глаз или вообще просто перечисление ингридиентов без веса, без очередности закладывания.

МВ мне нравится (обожаю пшенную кашу из МВ :give_heart:

), единственно только шарлотка у меня не получилась- просела и развалилась, когда вытащила ее (первый блин комом, блин :haha:

). Списываю это на то, что она у меня остывала в закрытой МВ 7 часов (поздно ночью дело было).

Добавлено спустя 3 минуты 40 секунд:

Анета
У меня Пан-ник. До этого брала Хот-р. Там кастрюли дико большие в диаметре, суточная доза :haha:

каши для всей семьи сиротливо растекалась по дну, еле-еле закрывая его.

Потом все-таки не выдержала рекламного натиска, поменяла на Пан-ник, чтобы "усе как у людей" - выпечка, тушение и все остальные причиндалы. Пан-ник и покомпактнее показался, чайнику не пришлось новое место искать

_________________

РАСПРОДАЖА пристроя со СКИДКОЙ 30!!!

Vera*

СветаЛана, я думаю, что дело не в том, что шарлотка остывала долго. Я часто делаю шарлотку или манник на ночь - поздно вечером ставлю на выпечку. Утром теплый пирожок

.
У меня стоит программка "Кулинарный блокнот", я с гудкука (если правильно помню) скачала рецепты для МВ, теперь очень удобно, не надо весь форум просматривать в поисках нужного рецепта.
Анета, у меня П-ник.

_________________
Индивидуальный пошив и ремонт одежды.

Анета

Vera*
что за программка? ПоделИтесь :oops:

?
а Пан-к на сколько литров?

СветаЛана

Vera*
Все делала строго по рецепту. Смутило только, что в рецепте написано: АККУРАТНО!!!! влить взбитые белки в творожную массу.

Я вообще при готовке не бросаюсь продуктами и с маху не закидываю их в кастрюлю. Что значит аккуратно? Вот думаю, может, не знаю какой секрет, вот и не получилось поэтому. А еще я творог блендером взбивала.

_________________

РАСПРОДАЖА пристроя со СКИДКОЙ 30!!!

Vera*

<Оля-ля>

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ БОРЩ!
приобрела мультю ARC и очень счастлива вот уже третий день! :give_heart:

варила борщ так:
мясо на косточке порезала, положила на дно, сверху свежей капусты постругала, лук и морковь пережарила на сковороде(можно и не жарить), 2-3 картошки порезала кубиками, залила водой до мах отметки, посолила, поперчила, специй насыпала. Поставила на режим "СУП" 20 мин.! Очень вкусно!!!!

Добавлено спустя 6 минут 16 секунд:

подскажите пожалуйста, у моей мульти не режима "ВЫПЕЧКА" на каком режиме можно приготовить манник или запеканку, а еще картошку пожарить ?
спасибо!

Добавлено спустя 2 минуты 43 секунды:

а Я рисовую кашку варила так: 1:3 и режим "КАША" на 13 мин, открыла крышку, добавила изюм и масло - ОООООчень вкусно!!!!!

Н@тали

Vera*
мне вот интересно, поставили на ночь на выпечку-потом встаете отключаете подогрев? :eek:

или всю ночь подогревается?

Барбарисова

<Оля-ля>
20 минут и суп с мясом готов? как-то с трудом верится... Да и для овощей времени мало для готовки... Вы со временем не ошиблись?

Н@тали
скорее ставится таймер и к нужному времени готова выпечка

Vera*
спасибо за интересную программку, осваиваю )

Н@тали

СветикА
на выпечки нет таймера :-)

Барбарисова

Завалялся у меня в холодильнике творог и бананы. Надо было что-то сотворить. Залезла в инет (не помню что за сайт), нашла подходящий рецепт. Делюсь результатом

Пирог с творогом и бананом

Тесто:
1 ст. муки
100 гр. мягкого маргарина
1/2 ст.сахара (небольше, иначе сильно сладко)
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
Я все закинула в комбайн и замесила тесто там (ставлю нож для нарезки мяса и закидываю все ингридиенты. всегда хорошее тесто)

крем:
ок 500 гр творога
2 яйца
фрукты (я брала два банана)
чуток сахара

Все взбила опять таки в комбайне, бананы добавляла сразу и взбивала до однородной массы.

Приготовление
Тесто выложить в смазаную форму. Тесто густое, но не песочное. Разровнять.
Творожный крем выложить ложкой на тесто.
Запекать в мульте 65 мин.

Получилось вкусно, но на мой взгляд бананы дают очень навязчивый вкус. В следующий раз попробую сделать с клубничкой, должно быть самое то. Пирог очень сытный и вкусный!

Добавлено спустя 2 минуты 48 секунд:

Н@тали
о как... я в панасонике не пробовала печь на таймере, не знаю как оно. надо поэксперементировать )