Сибмама - о семье, беременности и детях

ЕленаП..

Элен и ребята
С ним не готовить надо, его надо порезать соломкой и закатывать в роллы. Как и сыр и рыбу. Неужели не пробовали? :eek:

Кстати да, у нас часто авокаду огрурцом заменяют. :haha:

juditt

Да, еще лет десять и стану любить роллы, я вот только недавно оливки распробовала, теперь ем их с удовольствием :aga-aga:

Икру не люблю, когда была маленькой, дядька возил с Камчатки икру, вот то была икра, ярко оранжевая и каждая икринка с горошину величиной :-)

_________________

Элен и ребята

ard

У меня дети эти роллы просят, когда в их растущих организмах не хватает йоду: приятно, полезно и сытно.

Девочка-напевочка

Я роллы тоже далеко ни с первого раза "раскусила".
А особенно имбирь :haha:

Ой, как я им первый раз плевалась :bya:

хорошо, что дома была, так сразу побежала полоскать рот - чистить зубы. А потом втянулась... сейчас имбирь первый заканчивается :proba:

_________________
Не важно кто нашей страной правит, у нас есть родина и её нужно защищать.

Тайм-аут на неопределённый срок.

sensey

Делюсь таким рецептиком супа "из шариков":
бульон на фрикадельках (шарики из фарша - всегда оставляю кусочек от котлет или пельменей), добаляю картофель, лучок (можно необжаренный), в последние минуты варки - бросаю сырные шарики (кусочек залежалого дома сыра, можно из морозильника тру на терке, добавляю яйцо, немного муки, чтобы шарики не расплавились), быстренько заправляю зеленью - сушеной или свежей, и супик готов!
Обычно дети делятся на две категории - кто-то любит мясные шарики, кто-то сырные.
И это намного вкуснее, чем галушки из теста.

_________________
Небьющаяся игрушка полезна для того, чтобы разбивать ею другие.
ПОМОГУ ПО ХИМИИ

juditt

А я суп с фрикадельками делаю по-другому, сначала варю картошку с морковкой кубиками, жарю лук на сливочном масле и только когда почти готово, кидаю много фрикаделек из котлетного фарша. Благодаря сливочному маслу получается очень нежный вкус, хорошо еще зеленого лучка. :-)

Сырные шарики надо попробовать, а можно в тесто для галушек сыр добавить. :aga-aga:

Добавлено спустя 1 день 3 часа 53 минуты 21 секунду:

Девочки, а что не хвастаем, что на Рождество готовим? :-)

Я жарю двух бройлеров, нафаршировала яблоками и черносливом, к ним тушеную квашенную капусту. Гусей не покупаю из эконимии, вообще-то полагается гуся зажарить :aga-aga:

Ну и традиционный студень, пирожки с брусникой :-)

_________________

Нанули

У нас сегодня салатики: Оливье, С крабовыми палочками, сырный и с копчёной куриной грудкой. А на горячее будет курица с яблоками. :-)

_________________
мама Инна

ТЕАМА

У нас запеченная свининка будет и пара салатиков, а то уже неохота готовить.

_________________
Дочка- три сыночка - дочка
Spiro ergo amo, amo ergo vivo!

Скарлетт

Девочки, а что вообще что готовят на рождество у нас?

_________________
Керамика ручной работы, магазин под кнопкой WWW :-)

Хомячок, поверь опять в любовь!(с)

Стасенька

Скарлетт
Традиционное блюдо - гусь с яблоками (но я готовлю утку).

_________________
Aeterna fac cum sanctis tuis in gloria numerari.

ТЕАМА

Скарлетт, да по-моему, ничего обязательного нет; просто готовим мясное-скоромное (сыр, яйца...), после поста-то. А вот сейчас - сочиво приготовила

, рис с орехами, изюмом, медом. А птички у нас не идут, жирноваты они после поста.

_________________
Дочка- три сыночка - дочка
Spiro ergo amo, amo ergo vivo!

juditt

традиционное рождественское блюдо это гусь с квшеной капустой, в богатых домах подавали жареного поросенка с разварной гречкой. :aga-aga:

Поросячьи ножки, блюда из свинины во всех видах. Обязательным блюдом были мясные щи со сметаной, сладкая выпечка, орехи в сахаре для ребятишек :-)

Сейчас, конечно, празднуют гораздо скромнее :aga-aga:

Добавлено спустя 3 минуты 33 секунды:

ТЕМА
А Вы всерьез поститесь? :-)

Я пробовала, не смогла. Это надо чтобы единодушие в семье было, у меня муж против, а я не могу всем по-разному готовить, да и сила воли на нуле :-(

А вот брат мой старший с семьёй постятся, правда, детям молочное дают. :aga-aga:

_________________

ТЕАМА

juditt, да, мы всерьёз :aga-aga:

. Кроме меня нынче :oops:

. Потому как у нас как раз все полностью согласны, и готовим одно. Младшая с молочным и яйцами.

_________________
Дочка- три сыночка - дочка
Spiro ergo amo, amo ergo vivo!

Topolek

у нас на это Рождество впервые гусь есть, еще не готовила, на разговение готовлю более диетично, иначе выход из поста будет с болячками (обычно куриный бульончик из мясного).

_________________
Не желай слышать о чужих злых делах: ибо при таковом желании изображаются и в нас черты этих дел (Марк Подвижник)
______________________________