Сибмама - о семье, беременности и детях

[Mira]

Anxen, с удачным дебютом, красотища! У меня первое время тоже не очень круглые получились, потом приловчилась

[Карта № 002950]

Anxen, с удачным дебютом, красотища! У меня первое время тоже не очень круглые получились, потом приловчилась

[-=Солнце=-]

Малышка, жареный перец - это интересно!!! Надо пробануть!

А мы ели овощи с курой, запеченной в фольге. Вкуснотееень!


и тортик от Аи. Очень вкусненько, несмотря на то, что бисквит получился, как ириска!!!

разрез


Добавлено спустя 57 минут 44 секунды:

lyutik_04, а виноградный тортец в форме какого размера делала? увеличивали ли количество продуктов?

_________________

[lyutik_04]

Малышка, рыбка от папы выглядит очень аппетитно, так бы и похрустел плавничками, а брусничный пирог ... и почему у меня муж не любит бруснику.
Солнце, бисквит как ириска, это наверно прикольно.
Форму для виноградного торта я брала 24 см, количество продуктов увеличивала в два раза, кроме сливочного желе, оно и так не влезло, форма мелковата.

_________________

[Ая]

-=Солнце=- Юль, а на фото такое темно-коричневое это серединка бисквита? Когда я писала про плотность, то, конечно, не настолько имела в виду Наверное, недопекла чуток. Но вообще-то выглядит оччень вкусно!

[Карта № 505050]

-=Солнце=- Юль, а на фото такое темно-коричневое это серединка бисквита? Когда я писала про плотность, то, конечно, не настолько имела в виду Наверное, недопекла чуток. Но вообще-то выглядит оччень вкусно!

[-=Солнце=-]

Ая, все равно вкусно!!! Он получился, как помадка. Раньше конфеты такие продавали!! Один в один! (никто не понял, что не допеклосяяя )
lyutik_04, а форма разъемная была?

_________________

[Kat_Andrew]

Привет!
Какие вкусности... Просто голова кругом идет!!! Объеденье!!!
Я столько всего наготовила за эти дни. Сфотографировала... Вроде все правильно, стала фотки на комп сгружать - все мутно! Не пойму что случилось!!!
Я готовила:
Печеночный тортик
Фриттата из кабачков
Капуста тушеная
Отбивные
Картофельное пюре
Жареный рис
Гречневый суп
Гренки
И!!! Кодрыт-Кадыр!!! Он получился!!! Вкусный просто неимоверно. Все пропеклось, не было никакой жидкости. Брусничка, спасибо тебе большое!!! Муж теперь требует еще и еще этого чудесного десерта!
Надеюсь, в следующий раз получатся фотки.

_________________
Один сын - не сын, два сына - пол сына, три сына - СЫН!

[Brusnica]

Kat_Andrew не расстраивайся, обидно конечно.. но главное что было вкусно!! Будем ждать новых фото

_________________
Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.

[SunnyWoman]

-=Солнце=-, так красиво ирисовый бисквитный тортик выглядит - мням
а вот наш ужин душевный винегрет с котлетками и сырник на десерт



Рецепт сырника.
750 гр. творога+3 яйца+сахар (по вкусу, никогда не меряю)+немного корицы+1,5 ст. ложки манки+ режу курагу (можно добавлять и изюм и чернослив). Форму смазываю маслом и выпекаю сырник в течение часа при температуре 175 градусов. Потом когда выложила на блюдо сверху полила предварительно растопленным шоколадом (спасибо девочкам подсказали, как правильно топить шоколад! ). Можно посыпать сверху или тертыми орешками немного или немного белой шоколадкой - это при желании.

_________________
А ты знаешь, все еще будет!

[Alechka]

Я сегодня пекла "Мраморный кекс" - сфотать не успела Очень вкусно!!!

_________________

[Эос]

Kat_Andrew, очень жаль, надеюсь, ещё много вкусного впереди!

Наши ужины:
Азу


Рыбная запеканка


рецепт Брусники, только вместо зелени - сладкий красный перец

Тыквенный десерт


Не думала, что мороженое будет выглядеть, как кусочек мяса , но это - мороженое, и всё вместе очень вкусно!

[ineskа]

после такой красоты и вкусноты я со своими скромным вкладом

Кушаем мы чаще чем я тут появляюсь , но в основном то, чем я на вас глядя вдохновляюсь. И фотаю я редко, как вспомню...

Кодрыт-Кадыр (разрез не сфотала), получился. Вкус действительно необычный


Оладушки обыкновенные


Сырный суп с кальмарами


Добавлено спустя 7 минут 15 секунд:

Кстати, Солнце, Ксеня предложенную порцию супа снямкала!

[SunnyWoman]

Эос, такая аппетитная рыбная запеканка! Кстати, очень интересный десерт из тыквы! только вот перед тем как прочитать ниже под твоим фото, что рядом - это мороженное - никак не могла понять, зачем ты кусочек мяса положила рядом с десертом
А вот этот ужин я готовила сегодня. Муж уезжал, поэтому решила сделать плотный ужин и в поезд ему вкусный обед
Пирожки с картошкой.

Тесто: в 300 мл. теплого молока развести 25-30 гр. дрожжей, пол.чайной ложки соли и 1 столовая ложка сахара и плюс 1 яйцо. Все это тщательно перемешать и поставить минут на 40 (чтоб забродило).
Затем замешиваем тесто: добавляем муку (0,5-0,6 кг просеянной муки) количество ее зависит от муки (от клейковины муки). хорошенько вымесить и поставить подниматься. когда поднимется - опустить тесто и опять дать подняться. За это время сделать начинку: отварить 1 кг. картошки, потолочь ее, добавить жареный лук (5 средних луковиц) +соль и немного перца черного молотого.
Когда тесто поднимется 2-й раз можно смело формировать пирожки и жарить. Приятного аппетита! Мужа еле оторвала - приятно смотреть, как любимые люди щеки набивают

_________________
А ты знаешь, все еще будет!

[Наташка]

Я тут как-то решила сделать Оливье лет 5 его не делала, даже колбасы вареной специально купила! Только у нас без моркови он обычно

А это куриные грудки от Эос
только начинка другая, перец не очень люблю, да и не было, зато есть морковь , да и без бекона. Вообщем, совсем другое блюдо, ещёи в панировке не обваливала Как раз начинка осталась, пошла в качестве салата.

_________________
Марьяше 20 лет 5 месяцев 9 дней
Олесе 13 лет 6 месяцев 6 дней
Кире 4 годa 2 месяца 8 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Ирина]

Наташка я поняла, чего я так мучительно хочу последние дни - оливье!

а у нас на ужин было жаркое



в глубокую толстостенную сковороду типа сотейника я налила чуть-чуть оливкового масла, потом положила слой лука, нарезанного полукольцами, сверху - говядину небольшими кусочками, посыпанную хмели-сунели, на неё - слой помидоров кружочками и сверху - картошку, все посолить, посыпать специями, залить сметаной, накрыть фольгой в духовку.

_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!

[-=Солнце=-]

Инеска, хорош прибедняться!!! Отличные у тебя способности к кулинарии! Не только красиво, но и вкусно! (я пробовала!)
Вот и клепс твой многим нравится! Вкуснота! У меня, правда, мини-клепсик. И тушеная чечевица от Малышки.

_________________