Сибмама - о семье, беременности и детях

[Brusnica]

Картофельно-мясные тефтели, гарнир-рис.



Картофельно-мясные тефтели
500 гр фарша
150 гр картофеля, (это одна средняя картофелина) протёртого на средней тёрке
1 луковица
1 яйцо
3 ст лож панировачных сухарей
соль, перец
Всё смешать, сформировать тефтельки, обжарить в сковороде со всех сторон на сильном огне на раст. масле, вынуть.
Для соуса:
1 большая луковица
1 красный или жёлтый болгарский перец
1 большую морковку
200 мл сливок (у меня сметана)
1 ст лож. томатной пасты
соль, перец
В сковороду положить порезанный лук, порезанный болгарский перец и морковь, хорошо потушить, добавить томат. пасту и ещё немного потушить.
Затем залить сливки (сметану) дать немного покипеть, добавить водички (в зависимости от того, сколько подливки вы хотите), посолить, поперчить, добавить тефтельки и варить до готовности.

Торт "Лесная поляна".
Рецепт здесь

_________________
Необычные, индивидуальные домашние торты. Заходите в дневник.

Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.

[Наташка]

да, мне тут после таких шедевров только и остается, что появится ос своим типичным летним ужином: отварная картошка, помидоры со сметаной, капустный салат

на ручонку внимания не обращать

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 3 дня
Олесе 12 лет 4 месяца
Кире 3 годa 2 дня

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[-=Солнце=-]

Семечка, это не бусы, это МАК!

Евка, рыба свежемороженная! Муж овощи ест, а рыбу терпеть не может! Это ж обед был! Мой! папка наш токо ужинает с нами! В обычной духовке, конеш, сможешь! То же самое, токо без ветра!

_________________

[Kсю]

Девча, вот так выглядит сыр Маскарпоне на Тирамису и печенье савоярди:

В универсаме на Ленина точно есть!

_________________
Всё ломается: чувства, люди, утюг... Особенно утюг меня расстроил. Вот уж от него не ожидала!

[Brusnica]

Девченки все о Тирамису смотрите ЗДЕСЬ

_________________
Необычные, индивидуальные домашние торты. Заходите в дневник.

Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.

[Наташка]

Дорогие кулинары-фотографы. у меня просьба. Когда размещаете фото. а перед ним текст, не забывайте ставить перенос, а то фото и текст идут в одну строчку и фото сильно смещается влево, страницу перекашивает!
Вот!

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 3 дня
Олесе 12 лет 4 месяца
Кире 3 годa 2 дня

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[kessylee]

Brusnica
сделала твои хачапурики.Прелесть.Съела половину хачапурика и объелась

_________________

[SunnyWoman]

А вот наш салат на ужин:

Состав такой: куриное филе отварное, помидор, огурец, лук, кукурузка консервированная и оливки. заправка - майонез. Объедение

_________________
А ты знаешь, все еще будет!

[Martusha]

Мой обед - рассольник

Отварила мясо на косточке (именно мясо на косточке, а не косточка с мясом ), затем идет перловка- варить до полуготовности, потом картофель, когда картошка сварится закладываю порезанные соленые огурчики и стакан рассола ,как закипит снимаю с плиты, кинув лавровый лист. Тем временем жарю на сковороде лук, морковку, свежий помидор и все это в кастрюлю. Подавать со сметаной

_________________

[Ирина]

=Солнце= я очень рада, что свиника пришлась Вам по вкусу У меня муж именно такую обожает!

_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!

[NASTASSYA]

Ух, девочки, подсели мы всем отделом на вашу тему)) Сидим, слюни пускаем... Вчера готовили "Модельные ножки"... ням-ням... у меня даже муж на похвалы не скупился))...
Brusnica, что-то мы не можем найти рецепт Домашнего бананового печенья.. Не поделишься??

[Brusnica]

NASTASSYA, Банановое печенье

_________________
Необычные, индивидуальные домашние торты. Заходите в дневник.

Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.

[Ирина]

Наш вчерашний ужин

варёный картофель с консервированными баклажанами


маленький пирожок с капустой, яйцом и рисом


слоеное тесто (в данном случае - готовое) раскатать в одном направлении, выложить в форму, выстеленную пергаментом, на него - начинку: тушеную капусту, рубленное крутое яйцо и варёный рис; накрыть оставшимся тестом, тщательно слепить шов. Смазать взбитым яйцом или сливочным маслом.

всё на тарелке


а к чаю была кондитерская колбаска

рецепт вот тут:
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=780866#780866

_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!

[Kat_Andrew]

Всем привет!!! Вкусности такие, что голова идет кругом, не знаю за что хвататься!!!
Вот и наши обеды-ужины...

Чизкейк от Риты



Каннелони с фаршем и салат из помидоров


Салат из помидоров очень люблю, из-за сока, который потом образовывается! Очень вкусный. Еще я этот салатик сахарю совсем немножко, 2 ст.л. растительного масла и чуточку соли, а и про перец не забыть!

Капустный шницель


Капустные листья бланшировать в подсоленной воде 2-3 минуты. Слегка остудить. Свернуть, обвалять в муке, потом обмакнуть в яйцо и в панировочные сухари.
Очень вкусно, питательно и легко!

Пирог "Нежный" от Brusnica


Получился невысокий, из-за большой формы... Но нежный точно и очень вкусный!!!
Brusnica, большое спасибо!!!

Яичный рулетик с горбушей по рецепту milashka


Только начинила я не рисом, а горбушей с обжаренным лучком и майонезом. Получился необычно! Легкий такой ужин с салатиком.

Просто САЛАТИК


Редиска
Морковь
Горошек (хортекс)
Лук-порей
Зеленый лук
Укроп и петрушка
майонез, соль, перец

_________________
Один сын - не сын, два сына - пол сына, три сына - СЫН!

[Brusnica]