Сибмама - о семье, беременности и детях

Маша :)

Наташка
в какой-то теме (наверное в ужинах) давала рецепт салата распрекрасного:
помидоры
огурцы
перец болгарский
зелень
и творог зернёный.

Вот уж не думала что с этим самым творогом так вкусно получится, гораздо вкуснее чем просто со сметаной или майонезом!

Darya

Девочки, подскажите, как Вы готовите картофель-пай для глухариного салата? Я вчера попыталась, вышел у меня одын большой драник :lol:

Brusnica

Салат "АЧУЧУК"

1 луковица
2 средних помидора
0.5-1 стручка полуострого зеленого перца
сушеный базилик
соль

Лук нарезать полукольцами и промыть его.
Помидоры порезать очень тонкими полукольцами.
Лучше всего брать сладкие сорта помидор.
Стручок перца порезать кольцами, очистив его от семян.
Посыпать базиликом.
Все перемешать и уложить в салатницу.
Посолить перед самой подачей к столу. Можно полить слегка растительным маслом без запаха.

_________________
Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.

nalegke

О, Ачучук... мой любимый

спасибо, Брусника!!! я люблю, как его в Аладдине делают...но там, кажись еще добавляют красный перец сухой молотый.

Наташка

БУРЖУЙСКИЙ САЛАТ

макароны, копченое мясо, маринованные огурцы, маслины, майонез

отварить макароны,добавить мелко нарезанное копченое мясо, по вкусу, маринованные огурцы, можно добавить свежих, чуть-чуть маслин. заправить оливковым майонезом, из приправ добавь обязательно черный перец, остальное по вкусу, хорошо идет базилик.

_________________
Марьяше 20 лет 4 месяца 27 дней
Олесе 13 лет 5 месяцев 24 дня
Кире 4 годa 1 месяц 26 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

Lyusik

Вчера нашла прикольный салат:
"Перме"
курица отварная кубиками
кукуруза
ананасы консервиров кубиками
сыр на терке
помидор 1 шт кубиками
Все заправляем майонезом.
Вкуснотища!

Brusnica

Итальянский салат

3/4 баночки консервированной кукурузы
1/3 красного сладкого болгарского перца;
1/3 зеленого сладкого болгарского перца;
1/3 желтого сладкого болгарского перца;
1 хороший помидор;
1 средний свежий огурчик;
150-200 г твердого желтого сыра, или любой Вами любимый.
хорошее растительное масло без запаха.
Овощи режем средними кубиками, сыр - мелкими кубиками, добавляем кукурузу, солим, перчим (черным перцем), cбрызгиваем лимонным соком, заправляем раст.маслом. Можно уложить на листья салата и подать.
Примечание: Листьев салата у меня не было, и перчик болгарский был одно цвета, но он был огромный.

Добавлено спустя 16 минут 30 секунд:

Салат Шпротный

1 баночка шпрот в масле (масло слить)
1 банка горошка консервированного
2-3 огурчика соленого
Зелень, лук, укроп, петрушка, черемша (все что найдете)
Шпроты размять вилкой, перемешать с горошком, добавить порезанные кубиками огурчики, и мелко порубленную зелень. Заправить майонезом.

_________________
Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.

Brusnica

Салат "Капустный"
Очень освежающий, хрустный и вкусненький салат.

250 г капусты(соломкой)
1 морковь (на крупную терку)
2 вареных яйца (на крупную терку)
1 свежий большой огурец (кубиками)
1/2 пучка зелени укропа и кинзы (порубить), (кинзы небыло, была черемша)
соль, перец
2 -3 ст.л майонеза

Соединить все овощи, по вкусу посолить, поперчить и заправить майонезом.

_________________
Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.

Lesenka

Боюсь повториться, рецепт не мой, сама где-то выискала:
САЛАТИК: копченая курица , немного отварной картошки, маринованные огурцы, отварная цветная капуста. Все порезать, заправить майонезом. Капусту отваривать не долго, чтобы соцветия сохранили форму. Чем-то напоминает оливье.

И еще вкусный вариант "МИМОЗЫ"
продукты: 1 небольшая сырая морковь, 1 большое яблоко, 1 луковица, 1 банка консервированной горбуши, 5 яиц, майонез.
Итак:
1 слой: трем на мелкой терке сырую морковь
2 слой: трем на крупной терке яблоко
3 слой: вымоченный в воде с уксусом мелко порезанный лук
4 слой: размятая вилкой горбуша
5 слой: яичные белки тертые
все слои промазываем майонезом
6 слой: тертые желтки

Добавлено спустя 7 минут 15 секунд:

Еще салатик "ОСЕННИЙ КОСТЕР"Отварная свекла
Свежая морковь
Капуста
Куриный окорочек
лук
Приготовление: Отварную свеклу и морковь натереть соломкой, капусту меленько нарезать. Лук обжарить в растительном масле, обжарить порезанное мелкими кусочками куринное мясо. Все перемешать. Для заправки будет достаточно масла, в котором жарились лук и мясо, но можно добавить и майонез. Ну и посолить конечно.

Малиновская

Хочу поделиться простенькими салатиками ,на каждый день.
Польский
Свежие огурцы ,укроп ,петрушка ,творог ,подсолнечное масло ,соль. Не смотря на кажущуюся несочетаемость продуктов, оч вкусно и низкокаллорийно!

ПсевдоЦезарь :lol:

Поскольку я Цезарь могу килограммами уплетать ,эконом-вариант на каждый день.
Капуста свежая белокачанная тооооненькой соломочкой, ветчина/колбаска/куриное филе (что-нить мясное ,что в доме приключилось) тоже тооооненько так соломочкой, сухарики мелкие, майонез+сметана+лимонный сок в качестве соуса. Если есть ,можно еще и сыр тертый добавить и будет вообще красота!

_________________
Анисье 21 год 2 месяца 21 день Ивану 10 лет 3 месяца 23 дня

marikasib

Ирина

салат
"Приморский"

кальмары отварить, почистить, нарезать соломкой
белокачанную капусту тоненько нашинковать
оливки и маринованные огурчики порезать небольшими кусочками
зеленое яблоко - на крупной терке
консервированный горошек
майонез, соль, перец
перемешать
вкусно

_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!

Ирина

Салат "Осетия"

варёную говядину разобрать на волокна, огурцы нарезать соломкой, 3 яйца вкрутую мелко порезать + укроп, зелёный лук и баночная кукуруза. Посолить, поперчить, заправить сметаной + майонез.

_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!

Danaya

Хочу похвастаться своим любимым салатом, называется "Смертельный номер"

Салат "Смертельный номер"
сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень
Приготовление
Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник.

Nastusha

Классный салат!!! Оригинальный!!!
Завтра сыну год! Надо попробовать сделать, только как его потом это... вытаскивать... :-?

_________________
Еще больше обо мне в Insta