Новости сайта и форума Sibmama 
ПАРАДОКС ДЖЕВОНСА: КОГНИТИВНЫЕ ИСКАЖЕНИЯ И ПРОФЕССИИ БУДУЩЕГО
«Нейросети сдали экзамен на юриста!», «ИИ уже сам пишет код!», «Зачем платить репетитору по английскому, если машина переводит синхронно?» Кажется, через десять лет на рынке труда останутся только курьеры и сантехники, а наши дети пойдут мести улицы.
Выдыхаем. Это классическая катастрофизация — и очередное когнитивное искажение нашего восприятия
Рейтинг роддомов
Листья салата. Что можно из них сделать?
На страницу 1, 2  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
маГАЛЯма
Студент
Студент


На сайте с 16.03.10
Сообщения: 1834
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск,Дзержинский р-он,Куприна
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 27, 2011 8:48    Заголовок сообщения: Листья салата. Что можно из них сделать? Ответить с цитатой

Посоветуйте рецепты.Дали много листьев салата,жалко будет-если пропадут!
_________________
Пишу на заказ стихи,переделываю песни
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ПАУЛУША
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 11.05.09
Сообщения: 3378
В дневниках: 9
Откуда: Барнаул/ Энтузиастов-Георгиев а
Карта № 002095
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 27, 2011 9:27     Ответить с цитатой

маГАЛЯма
Самый наверное распространенный это сыр тертый с чесноком и заправленный майонезом и завернутый в листья салата. У нас это блюдо живет под названием "белое в зеленом",
можно Греческий салат сделать, можно просто в овощной салат добавлять. Но салат не рекомендуют резать ножом, теряются все полезные свойства. Его лучше рвать руками.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Медведка
Академик
Академик

На сайте с 28.01.10
Сообщения: 10916
В дневниках: 195
Откуда: Новосибирск, Ленинский р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 27, 2011 11:33     Ответить с цитатой

маГАЛЯма
Рецепт приготовления болгарского супа таратор
Кислое молоко(простокваша), либо нежирный кефир, либо натуральный несладкий йогурт без добавок, тан, айран - 1 литр.
Листовой салат – 600 г.
Пучок укропа.
Горсть грецких орехов, очищенных от скорлупы.
Пара ложек оливкового масла.
Соль и чёрный острый перец по вкусу.
Пара зубчиков чеснока.

Салат мелко рвём руками, чеснок продавливаем через пресс или очень мелко режем. Грецкие орехи толчём в ступке до образования крупной крошки.
Укроп и листья зелёного салата измельчаем и перемешиваем с чесноком и грецкими орехами.
Заправляем всё кислым молоком, кефиром или йогуртом и сбрызгиваем сверху оливковым маслом. Перед сервировкой украшаем таратор листьями салата или базилика.

Вообще-то существует множество разновидностей таратора с различными ингредиентами. Вместо салата чаще используют огурцы. Можно готовить суп таратор без орехов, вместо укропа добавлять кинзу.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 27, 2011 13:57     Ответить с цитатой

Не представляю Греческий салат без листьев салата: много-много салата!

Итак:

листья салата!
помидоры
болгарский перец
маслины
сыр Фета
красный лук
оливковое масло

Все режем, мешаем... ммм... вкуснятина!

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
xenia-z
Профессор
Профессор


На сайте с 21.06.10
Сообщения: 4157
В дневниках: 4815
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 27, 2011 14:35     Ответить с цитатой

Да в любой овощной салат их можно пихать в огромных количествах!!! Полезно!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 28, 2011 13:56     Ответить с цитатой

xenia-z, это да - полезность там зашкаливает!

Я правда не очень люблю сочетание листьев салата и сметаны, майонеза (в стандартном овощном салате).

Я часто украшаю блюдо листьями салата перед подачей на стол.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3625
В дневниках: 8
Откуда: МSK
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 28, 2011 18:18     Ответить с цитатой

Мы любой бутерброд заворачиваем в лист салата.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сальванелли
Профессор
Профессор


На сайте с 17.10.10
Сообщения: 5478
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 29, 2011 0:28     Ответить с цитатой

Бутерброды с листьями салата - ммм... Между компонентами переложить листьями салата, так и салат быстро кончится, не успеет испортиться.
_________________
Чтобы варить суп было не так скучно, попробуйте изображать злодейский смех каждый раз, когда добавляете какой-нибудь ингредиент.
Непоседе 16 лет 9 месяцев 19 дней
Нашей семье 19 лет 10 месяцев 7 дней
Живу по-другому 10 лет 2 месяца 16 дней
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
маГАЛЯма
Студент
Студент


На сайте с 16.03.10
Сообщения: 1834
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск,Дзержинский р-он,Куприна
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 29, 2011 9:32     Ответить с цитатой

Ольга Юревна
Haruka
sporty.
sporty.
GalиК
ПАУЛУША
Спасибо,девочки-пойду творить!
_________________
Пишу на заказ стихи,переделываю песни
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 01, 2011 14:58     Ответить с цитатой

начиталась тему - и на выходных забабахала целое блюдо бутеров с салатными листьями.. причем, практически каждый слой был проложен листом салата! ммм... все были в восторге, требовали добавку!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
маГАЛЯма
Студент
Студент


На сайте с 16.03.10
Сообщения: 1834
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск,Дзержинский р-он,Куприна
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 01, 2011 20:08     Ответить с цитатой

sporty.
Здорово!Приятного вам аппетита!
_________________
Пишу на заказ стихи,переделываю песни
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 02, 2011 13:08     Ответить с цитатой

маГАЛЯма, спасибо! :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ashanti
Ясельки
Ясельки


На сайте с 03.08.11
Сообщения: 10
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 03, 2011 15:35     Ответить с цитатой

очищенные и отваренные креветки
250 г
фундук
50 г
бананы
2 шт.
сок 1 апельсина
салат-латук
1 кочан
легкий майонез
2 ст. л.
щепотка молотого мускатного ореха
свежемолотый черный перец
по вкусу

шаг 1
Салат вымыть, обсушить и крупно нарвать руками. Бананы очистить и нарезать кружками толщиной 0,5 см. Орехи порубить в крупную крошку.

шаг 2
Разложить салат по порционным тарелкам, сверху распределить бананы и креветки. Присыпать орехами.

шаг 3
Смешать майонез с апельсиновым соком, полить салат. Приправить перцем и мускатным орехом.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 08, 2011 11:18     Ответить с цитатой

Ashanti, жалко фото нет! Я представляю какая красота яркая получается!
:in_love:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
маГАЛЯма
Студент
Студент


На сайте с 16.03.10
Сообщения: 1834
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск,Дзержинский р-он,Куприна
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Ноя 19, 2011 9:38     Ответить с цитатой

:yes:
_________________
Пишу на заказ стихи,переделываю песни
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 1 из 2 На страницу 1, 2  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах