Новости сайта и форума Sibmama 
[Поделки]
ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО В ТЕХНИКЕ КВИЛЛИНГ 
Медовый торт
флешмоб с 7 по 13января 2013

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
мама оля82
Студент
Студент

На сайте с 02.02.11
Сообщения: 2188
В дневниках: 11
Откуда: Новосибирск Центральный р-он м. Покрышкина удостоверение №016144
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Ноя 25, 2013 12:40     Ответить с цитатой

Аленуshка
вот это тортик!!!!!а в разрезе нет случайно?из чего горы?
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИренКА
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 10.05.07
Сообщения: 2790
В дневниках: 670
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 07, 2014 12:59     Ответить с цитатой

розалина111
спасибо большое за рецептик вашего торта-все замечательно получилось, даже крем еще остался. Торт нежнейший и очень вкусный получился с 1 раза (я медовый вообще 1 раз в жизни пекла :oops: ) :give_heart:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ЛиЧнОсТь
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 20.07.11
Сообщения: 798
Откуда: Новосибирск, Омск, Томск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Янв 15, 2014 17:35     Ответить с цитатой

Я обожаю медовый торт, но он у меня получается суховат...я люблю пропитанный и нежный.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Надежда Амановна
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 14.03.09
Сообщения: 3900
В дневниках: 11
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Янв 17, 2014 15:54     Ответить с цитатой

розалина111
Приготовила сегодня по вашему рецепту тортик, очень понравился :give_heart: крем только я сделала не заварной, а из взбитых деревенских сливок , получился отменный: нежный, очень приятный, хорошо пропитывается

Пчелки корявенькие из марципана, с сыном лепили :oops: :haha:
Взяла рецепт себе в копилку, спасибо :love_sibmama:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ЛиЧнОсТь
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 20.07.11
Сообщения: 798
Откуда: Новосибирск, Омск, Томск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Янв 17, 2014 16:32     Ответить с цитатой

Ммм,как аппетитно выглядит, тоже завтра испеку!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Windless
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 05.03.11
Сообщения: 780
В дневниках: 3
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Янв 30, 2014 21:52     Ответить с цитатой

розалина111
Приготовила, но - напишите, при какой температуре и сколько времени выпекать и почему-то тесто очень прилипало к скалке, несмотря на муку... Вообще, обильно посыпать и скалку и рабочую поверхность (пыталась на столешнице и силиконовой подстилке) нормально? :aga-aga:
Спасибо за рецепт! Но не хватает инфы :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
розалина111
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 12.03.11
Сообщения: 1423
В дневниках: 7
Откуда: Пригородный простор
Карта № 010969
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Янв 30, 2014 22:37     Ответить с цитатой

ИренКА
Надежда Амановна
Спасибо, рада, что тортик вам понравился!
Windless
Расписала про выпечку коржей! :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Джемка
Студент
Студент


На сайте с 08.10.07
Сообщения: 1606
В дневниках: 3
Откуда: Монумент Славы
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Апр 05, 2014 23:22     Ответить с цитатой

розалина111
Здравствуйте, испекла тортик по-вашему рецепту, спасибо, очень здорово получилось. Кстати, крем заварной сделала жидкий ( 3 стакана молока). Торт получился мокрый, мои были в восторге :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Elenk@
Академик
Академик

На сайте с 15.10.09
Сообщения: 11118
В дневниках: 3780
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 15, 2015 19:46     Ответить с цитатой

Рукодельница 09 писал(а):
За последние полмесяца пекла медовик по этому рецепту 4 или 5 раз! Каждый раз - просто нежное воздушное тесто! Попробуйте!
Очень нравится вкус и структура самих коржей. Высота бисквита после выпечки - 8 см.
думаю, фото скажут за себя:
БИСКВИТ:


КОРЖ В РАЗРЕЗЕ:


ТОРТ (оформление "на скорую руку"):


в РАЗРЕЗЕ:


РЕЦЕПТ:
яйца 4 шт
сахар 1 стакан
жидкий мед 2-3 ст.л.
мука 1,5 стакана
сода 1 ч.л.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному желтку, мед, соду, погашенную уксусом и муку. (я муку вводила ложкой, перемешивая снизу вверх)
Тесто как густая сметана. Полученное тесто вылить в застеленную промасленным пергаментом разъемную форму и испечь (при температуре 180°C). Я выпекала в мультиварке.
Крем- по желанию. Я использовала взбитую сметану с сахаром и ванилином.


Этот рецепт для любителей медовиков пушистых и ароматных. Прелесть рецепта в том, что не нужно заниматься замесом, раскаткой и выпеканием большого количества коржей. Бисквит достаточно прост в изготовлении.

Спасибо огромное за рецепт! :give_heart: Просто находка для меня.

Прослаивала бананами,посыпка из вафельной крошки в шоколаде. :love_sibmama:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 13 из 13 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах