Сибмама - о семье, беременности и детях

[Жентосик_2010]

Я купила сковородку с керамическим покрытием, якобы антипригарную, прошло 6 месяцев и к ней все стало пригорать, хуже чем к стальной, вот у меня вопрос это так должно быть или существуют сковородки с керамическим покрытием к которым ничего не пригорает? Поделитесь опытом?



Искала в эти выходные рекомендованные фирмы и наткнулась на сковородки с титановым покрытием и алмазной крошкой, это что за зверь такой?

_________________
Кожаные сумки ручной работы, сумки под заказ https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=917392

[juditt]

Жентосик_2010
А Вы соблюдали инструкцию? А то как с тефлоном, народ не соблюдает температурный режим и тефлон портится, облезает.

_________________

[Жентосик_2010]

juditt
Про температурный режим там вообще ничего не сказано, это же сковорода. Ну мыла по инструкции

_________________
Кожаные сумки ручной работы, сумки под заказ https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=917392

[Мираж]

Жентосик_2010
Ну, про температурный режим должно быть и так понятно: перегревать ЛЮБУЮ сковороду С ПОКРЫТИЕМ нельзя! Ставить под холодную воду нагретую сковороду с покрытием НЕЛЬЗЯ. Бросать на разогретую сковороду замороженные продукты НЕЛЬЗЯ. Разогревать такую сковороду без масла НЕ РЕКОМЕНДУЮТ. Металлическими лопатками, вилками, ножами по покрытию НЕЛЬЗЯ. У меня при соблюдении этих условий даже тефлон прослужил долго.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Жентосик_2010]

Мираж
Вот у меня сейчас дилемма купить тефлон или опять попытать счастье с керамикой. У меня тефлон всегда служил около двух лет а керамика всего пол года.

_________________
Кожаные сумки ручной работы, сумки под заказ https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=917392

[Мираж]

Жентосик_2010
А Вы какую брали сковороду с керамическим покрытием? Российскую или импортную? Тяжелую или легкую?

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Жентосик_2010]

Мираж
Легкую, фирмы DOMO

_________________
Кожаные сумки ручной работы, сумки под заказ https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=917392

[Мираж]

Жентосик_2010

Не знаю, права я или нет, но у меня нет доверия к ЛЕГКИМ сковородкам. Как раз легкую сковороду проще перегреть, например. Я купила тяжелые сковороды. Российские.

Добавлено спустя 45 секунд:

Легкую сковороду при перегреве легко "ведёт", т.е. коробит. И, конечно, при этом разрушается покрытие.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Жентосик_2010]

Мираж
А скажите фирму

_________________
Кожаные сумки ручной работы, сумки под заказ https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=917392

[Мираж]

Жентосик_2010
Я не помню Картонки-прокладки выбросила. Сейчас попробую поискать картинку.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Жентосик_2010]

Мираж
Благодарю

_________________
Кожаные сумки ручной работы, сумки под заказ https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=917392

[Rom@nova]

Мираж абсолютно права!
Если соблюдать все описанные правила и купить хорошую, тяжелую сковородку, то она прослужит не один год, на собственном опыте проверено

_________________
! ! ! ! ! Наливная парфюмерия Reni

[ТаняшкА]

я тоже тут постою, послушаю.
Никак не могу определиться какую посуду купить, может темка где есть, хвастушка из СП?

_________________


Иногда мужа от меня трясет. Все-таки я потрясающая женщина

[Карта № 210782]

я тоже тут постою, послушаю.
Никак не могу определиться какую посуду купить, может темка где есть, хвастушка из СП?

_________________


Иногда мужа от меня трясет. Все-таки я потрясающая женщина

[иришутка]

Я покупала итальянскую Flonal, не тяжелую.
Написано, выдерживает до 450 градусов, устойчива к царапанию.
покрытие целое, но через полгода прилипать стало ВСЕ даже с изрядным кол-вом масла.
До этого времени нарадоваться на нее не могла - а блинчики какие на ней получались! Но я была морально готова к этому еще при покупке - читала много отзывов что эта судьба ждет любую керам. сковороду - у многих этим же заканчивалось использование супер-пупер брендовых и дорогих керам.сковородок.
Я свою покупала за 600 р. здесь в СП и возможно куплю еще - тефлон при 200 град. уже испаряет всякую бяку, а чугуниевые и алюминиевые не нравятся, да их и в посудомойке трудно мыть.

[Мираж]

иришутка

Она, конечно, выдерживает. Но не постоянно же. Ну, раз лопухнулся, перекалил. Выдержала. А постоянные перегревы явно до хорошего не доведут.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА