Новости сайта и форума Sibmama 
[Планирование беременности]
ЭНДОМЕТРИОЗ: БЕРЕМЕННОСТЬ ВОЗМОЖНА... И ДАЖЕ РЕКОМЕНДОВАНА!  
Листья салата. Что можно из них сделать?
На страницу 1, 2  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
маГАЛЯма
Студент
Студент


На сайте с 16.03.10
Сообщения: 1834
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск,Дзержинский р-он,Куприна
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 27, 2011 8:48    Заголовок сообщения: Листья салата. Что можно из них сделать? Ответить с цитатой

Посоветуйте рецепты.Дали много листьев салата,жалко будет-если пропадут!
_________________
Пишу на заказ стихи,переделываю песни
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ПАУЛУША
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 11.05.09
Сообщения: 3377
В дневниках: 9
Откуда: Барнаул/ Энтузиастов-Георгиев а
Карта № 002095
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 27, 2011 9:27     Ответить с цитатой

маГАЛЯма
Самый наверное распространенный это сыр тертый с чесноком и заправленный майонезом и завернутый в листья салата. У нас это блюдо живет под названием "белое в зеленом",
можно Греческий салат сделать, можно просто в овощной салат добавлять. Но салат не рекомендуют резать ножом, теряются все полезные свойства. Его лучше рвать руками.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Медведка
Академик
Академик

На сайте с 28.01.10
Сообщения: 10852
В дневниках: 195
Откуда: Новосибирск, Ленинский р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 27, 2011 11:33     Ответить с цитатой

маГАЛЯма
Рецепт приготовления болгарского супа таратор
Кислое молоко(простокваша), либо нежирный кефир, либо натуральный несладкий йогурт без добавок, тан, айран - 1 литр.
Листовой салат – 600 г.
Пучок укропа.
Горсть грецких орехов, очищенных от скорлупы.
Пара ложек оливкового масла.
Соль и чёрный острый перец по вкусу.
Пара зубчиков чеснока.

Салат мелко рвём руками, чеснок продавливаем через пресс или очень мелко режем. Грецкие орехи толчём в ступке до образования крупной крошки.
Укроп и листья зелёного салата измельчаем и перемешиваем с чесноком и грецкими орехами.
Заправляем всё кислым молоком, кефиром или йогуртом и сбрызгиваем сверху оливковым маслом. Перед сервировкой украшаем таратор листьями салата или базилика.

Вообще-то существует множество разновидностей таратора с различными ингредиентами. Вместо салата чаще используют огурцы. Можно готовить суп таратор без орехов, вместо укропа добавлять кинзу.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 27, 2011 13:57     Ответить с цитатой

Не представляю Греческий салат без листьев салата: много-много салата!

Итак:

листья салата!
помидоры
болгарский перец
маслины
сыр Фета
красный лук
оливковое масло

Все режем, мешаем... ммм... вкуснятина!

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
xenia-z
Профессор
Профессор


На сайте с 21.06.10
Сообщения: 4157
В дневниках: 4815
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 27, 2011 14:35     Ответить с цитатой

Да в любой овощной салат их можно пихать в огромных количествах!!! Полезно!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 28, 2011 13:56     Ответить с цитатой

xenia-z, это да - полезность там зашкаливает!

Я правда не очень люблю сочетание листьев салата и сметаны, майонеза (в стандартном овощном салате).

Я часто украшаю блюдо листьями салата перед подачей на стол.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3618
В дневниках: 8
Откуда: МSK
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 28, 2011 18:18     Ответить с цитатой

Мы любой бутерброд заворачиваем в лист салата.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сальванелли
Профессор
Профессор


На сайте с 17.10.10
Сообщения: 5478
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 29, 2011 0:28     Ответить с цитатой

Бутерброды с листьями салата - ммм... Между компонентами переложить листьями салата, так и салат быстро кончится, не успеет испортиться.
_________________
Чтобы варить суп было не так скучно, попробуйте изображать злодейский смех каждый раз, когда добавляете какой-нибудь ингредиент.
Непоседе 14 лет 8 месяцев 18 дней
Нашей семье 17 лет 9 месяцев 6 дней
Живу по-другому 8 лет 1 месяц 15 дней
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
маГАЛЯма
Студент
Студент


На сайте с 16.03.10
Сообщения: 1834
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск,Дзержинский р-он,Куприна
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 29, 2011 9:32     Ответить с цитатой

Ольга Юревна
Haruka
sporty.
sporty.
GalиК
ПАУЛУША
Спасибо,девочки-пойду творить!
_________________
Пишу на заказ стихи,переделываю песни
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 01, 2011 14:58     Ответить с цитатой

начиталась тему - и на выходных забабахала целое блюдо бутеров с салатными листьями.. причем, практически каждый слой был проложен листом салата! ммм... все были в восторге, требовали добавку!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
маГАЛЯма
Студент
Студент


На сайте с 16.03.10
Сообщения: 1834
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск,Дзержинский р-он,Куприна
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 01, 2011 20:08     Ответить с цитатой

sporty.
Здорово!Приятного вам аппетита!
_________________
Пишу на заказ стихи,переделываю песни
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 02, 2011 13:08     Ответить с цитатой

маГАЛЯма, спасибо! :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ashanti
Ясельки
Ясельки


На сайте с 03.08.11
Сообщения: 10
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 03, 2011 15:35     Ответить с цитатой

очищенные и отваренные креветки
250 г
фундук
50 г
бананы
2 шт.
сок 1 апельсина
салат-латук
1 кочан
легкий майонез
2 ст. л.
щепотка молотого мускатного ореха
свежемолотый черный перец
по вкусу

шаг 1
Салат вымыть, обсушить и крупно нарвать руками. Бананы очистить и нарезать кружками толщиной 0,5 см. Орехи порубить в крупную крошку.

шаг 2
Разложить салат по порционным тарелкам, сверху распределить бананы и креветки. Присыпать орехами.

шаг 3
Смешать майонез с апельсиновым соком, полить салат. Приправить перцем и мускатным орехом.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 08, 2011 11:18     Ответить с цитатой

Ashanti, жалко фото нет! Я представляю какая красота яркая получается!
:in_love:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
маГАЛЯма
Студент
Студент


На сайте с 16.03.10
Сообщения: 1834
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск,Дзержинский р-он,Куприна
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Ноя 19, 2011 9:38     Ответить с цитатой

:yes:
_________________
Пишу на заказ стихи,переделываю песни
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 1 из 2 На страницу 1, 2  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах