Новости сайта и форума Sibmama 
[Школа]
ЛУЧШИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРИЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ И СТУДЕНТОВ
Что можно сделать с пельменным тестом?
На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
karamelika
Профессор
Профессор

На сайте с 16.05.06
Сообщения: 2088
В дневниках: 5192
Откуда: Академ, ВЗ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Май 14, 2007 20:38    Заголовок сообщения: Что можно сделать с пельменным тестом? Ответить с цитатой

Подскажите, плиз, осталось пельменное тесто - надо использовать, но неохота делать пельмени, манты... Что бы из него спечь? Может на пицу подойдет? Или сладкие рулетики (хотя наверное джем вытечет?). Подскажите, кто знает!!! :help:
_________________
БОЛЬШИЕ КУКОЛЬНЫЕ ДЕРЕВЯННЫЕ ДОМИКИ И КОНСТРУКТОРЫ

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1768382
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ирина Сегодня День Рождения!
Полярная сова
Полярная сова

На сайте с 29.01.03
Сообщения: 14544
В дневниках: 33268
Откуда: тамошние мы (с)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Май 14, 2007 23:14    Заголовок сообщения: Re: что можно сделать с пельменным тестом? Ответить с цитатой

раскатайте, положите фарш, сверните рулетом, обжарьте во фритюре :)
_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Lark
Академик
Академик


На сайте с 01.06.06
Сообщения: 7898
В дневниках: 3759
Откуда: Новосибирск, Шлюз
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Май 14, 2007 23:19     Ответить с цитатой

А я просто лепешки жарю, потом вместо хлеба едим.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
sabira
Вкусняшка
Вкусняшка

На сайте с 05.12.05
Сообщения: 10205
В дневниках: 340
Откуда: Горы реки и леса :) и Академ :)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Май 15, 2007 0:24    Заголовок сообщения: Re: что можно сделать с пельменным тестом? Ответить с цитатой

Ирина писал(а):
раскатайте, положите фарш, сверните рулетом, обжарьте во фритюре :)

а можно потушить в соусе после обжарки- грузинчики называют :D ням ням :-P
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43184
В дневниках: 58718
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Май 15, 2007 2:57     Ответить с цитатой

Курицу с клецками или мясо. Тушите в соусе курицу/мясо. потом туда клецки и гарнира не надо :)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
karamelika
Профессор
Профессор

На сайте с 16.05.06
Сообщения: 2088
В дневниках: 5192
Откуда: Академ, ВЗ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Май 15, 2007 9:06     Ответить с цитатой

Спасибо огромное! Захотелось все попробывать и сразу!
_________________
БОЛЬШИЕ КУКОЛЬНЫЕ ДЕРЕВЯННЫЕ ДОМИКИ И КОНСТРУКТОРЫ

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1768382
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
oklen
Профессор
Профессор


На сайте с 19.03.06
Сообщения: 6383
В дневниках: 296
Откуда: Новосибирск, Шлюз
Карта № 368368
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Май 15, 2007 23:49     Ответить с цитатой

Или раскатать тонко, нарезать и высушить, будет домашняя лапша :D
А потом такой супчик сварить:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (1)  
 
Ляль
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.07
Сообщения: 241
В дневниках: 1
Откуда: Кемерово
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 23, 2007 10:36     Ответить с цитатой

А я из пельменного теста делаю чебуреки с сыром и творогом, для мужа как обычно с мясом. Тесто тонко раскатывается, затем смазывается подсолнечным маслом, скатывается рулетик, затем перпендикулярно (как бы поточнее выразиться - ну вот где срез рулета) стараетесь его раскатать еще раз и снова масло и так пока не надоест. Только масла совсем чуть-чуть. А потом просто начину. Вкуснотищща! Воздушные такие получаются!
_________________
Мы уже 7200 и 64 см!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
pooha
Главная хулиганка Сибмамы
Главная хулиганка Сибмамы

На сайте с 29.09.03
Сообщения: 18409
В дневниках: 20282
Откуда: Академ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 23, 2007 16:16     Ответить с цитатой

Рулеты можно делать с начинкой как для мантов (сырая картошка с салом или тыква с мясом, или овощи), заворачивать в кольцо и ставить на пароварку.
_________________
"Естественное желание хороших людей -добывать знание" Л. да Винчи
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
A_nna
Профессор
Профессор

На сайте с 06.06.08
Сообщения: 5550
В дневниках: 2328
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Апр 13, 2009 22:21     Ответить с цитатой

Воспоминания из детства-из остатков пельменного теста делали такие каральки и варили,нравилось :give_heart:
_________________
Бесплатные консультации по недвижимости
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1123677
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
LUlia
Академик
Академик

На сайте с 05.05.08
Сообщения: 14046
В дневниках: 27
Карта № 009154
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Апр 20, 2009 9:54     Ответить с цитатой

Салат пельменный: сделать из теста такие кругляшки, отварить, добавить мясо в виде обжаренного фарша, смешать с майонезом.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Anastasia_N
Студент
Студент

На сайте с 06.11.08
Сообщения: 2472
В дневниках: 200
Откуда: Выборная
Карта № 004315
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Апр 21, 2009 14:40     Ответить с цитатой

Мама всегда делала из остатков теста суп с галушками! Обожаю его!
Галушки делаются так: раскатывается колбаска и режутся кусочки 1-2см. И добавляются в суп :kastrulka:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Asy_S
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 12.03.09
Сообщения: 715
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 20, 2009 11:16     Ответить с цитатой

Можно сделать очень вкусные лепешки, они очень на слойки похожи, но еще вкуснее.
Раскатываете тесто по восможности тонко, далее слегка смазываетет топленым маслом и посыпаете сахаром. Далее, сворачиваете лепешку конвертиком и раскатываете еще раз. Прцедуру повторить примерно раза два. Последний конвертик пожарить на растительном масле. Пока горячая разрезать на 4 части (так удобней кушать). На самом деле, вкуснее лепешек я не еле.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
KuzinaS
Ясельки
Ясельки


На сайте с 21.03.08
Сообщения: 6
Откуда: Нефтеюганск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 20, 2009 18:10     Ответить с цитатой

Можно как оболочку для запекания мяса использовать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110633
В дневниках: 54346
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 20, 2009 18:16     Ответить с цитатой

Asy_S
Соблазнительно описано:-) Надо попробовать:-) Спасибо за рецепт.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 1 из 6 На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах