Сибмама - о семье, беременности и детях

[Суперзвезда]

есть пшеная каша в пакетиках, но просто вареная - наскучила. Подскажите как из нее сделатьзапеканку чтоли? ну и другие рецепты

[Барышня Анюта]

сварите с тыквой, с курагой

_________________
Не позволяй никому никогда заставлять тебя чувствовать, что ты не заслуживаешь того, что хочешь

[Галико]

Суперзвезда
Мои дети очень любят биточки из пшенки Для этого варим пшено, как обычно, а потом, не давая сильно остыть, формируем биточки, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем. Если к этому еще и соус грибной сделать - вообще за уши не оттащишь!

Добавлено спустя 4 минуты 58 секунд:

И еще один удачный (неоднократно опробованный) рецепт с пшенкой - это уже запеканка:
пшено - 1 стакан
грибы - 600 г
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сметана - 1 стакан
сливочное масло - 3 ст. ложки
соус грибной - 2 стакана
перец черный молотый
соль
Из пшена сварите кашу.
Грибы нарежьте и обжарьте с мелко рубленным луком на масле.
Соедините кашу с грибами, сметаной, яйцом, посолите, поперчите, перемешайте.
Выложите полученную массу в смазанную маслом форму, разровняйте и запеките.
При подаче разрежьте запеканку на порции и полейте соусом.

_________________
Помогу с домашним заданием по русскому языку!

[Суперзвезда]

спасибо)) но жду еще рецептиков, так как я кормящая мамочка, то для ГВ рецептики из пшенки приветствуются)

[Kuzina_L]

Кладу пшенку в рыбный суп и рассольник.

_________________
четыре дочки и сын!
Скажите, девушки, подружке вашей (с)

[Ibiza]

Суперзвезда
сварите рассыпчатую пшенку (не в пакетиках) с изюмом, называется каша боярская

_________________
МОЯ СП: Греческие ОЛИВКИ, Масло, SITIA, вяленые ТОМАТЫ, лютеница, персиковый десерт, паста, ПЕРЕЦ С СЫРОМ и много вкусного!

[Суперзвезда]

Guess
вот я такую и варю, поднадоело...

[Ibiza]

Суперзвезда
ну а с тыквой вам, наверное, пока не стоит, на оранжевое может малыша обсыпать

_________________
МОЯ СП: Греческие ОЛИВКИ, Масло, SITIA, вяленые ТОМАТЫ, лютеница, персиковый десерт, паста, ПЕРЕЦ С СЫРОМ и много вкусного!

[Суперзвезда]

Guess
ну да, боюсь пока))) а может рецепт самой простой запеканки есть?

[sensorik]

Суперзвезда Оладики.
2 стакана вареной каши
1 стакан кефира или йогурта
2-3 ст ложки сметаны (не обязательно)
1-2 яйца
распаренный сухофрукты (по желанию)
если каша была жидковатая, то пару ложек муки, чтобы тесто получилось как на оладьи
соль, сахар

все смешать, отрегулировать нужную густоту при помощи кефира и муки, печь как обычные оладики

_________________

Не строю в душе из себя недотрогу, и честно добавлю - характер не мёд...
Вчера черный кот уступил мне дорогу и, сплюнув три раза, поперся в обход!

[Ibiza]

Суперзвезда
к сожалению, такого рецепта нет, делаю запеканку только из творога с манкой

_________________
МОЯ СП: Греческие ОЛИВКИ, Масло, SITIA, вяленые ТОМАТЫ, лютеница, персиковый десерт, паста, ПЕРЕЦ С СЫРОМ и много вкусного!

[СОВУНЬЯ777]

Суперзвезда
Ой, не знаю подойдет этот вам рецепт или нет, как то давно видела передачу "Контрольная закупка". И этот рецепт "поселился" в нашей семье.
1 ст. пшенки (не большой стакан) отварить и остудить
1 яйцо, 2 ст.ложки муки, 1 гол.лука.
И добавить баночку размятых (вилкой) сардин (пробовала сайру, не то ) .
Солим и перчим по вкусу.
Все перемешиваем, из фарша формируем котлетки. Панируем в сухарях или муке, жарим на растительном масле. Моим мужикам нравится.

[Суперзвезда]

sensorik
оладьи получились вкууууусныеееее!!! слопали все за раз))))
СОВУНЬЯ777 рыба полезна при гв- как приготовлю - отпишусь о впечатлениях

[ASSA]

Когда-то давно вычитала рецепт у Е.Молоховец ПШЕННЫХ БЛИНОВ и с тех пор периодически (когда надоедают каши) их готовлю, ингредиенты кладу "на глаз":
1. Предварительно (например, вечером) варю обычную вязкую пшённую кашу на воде, остужаю, пюрирую в блендере.
2. Утром: + 2 яйца + соль и сахар (по вкусу) + 1 "бульк" растит. масла + молоко + чуть соды + немного муки = миксером перемешивается до однородности и консистенции блинного теста.

Выпекать как обычно.
Блины получаются толще, чем обычно, но очень вкусные.
В-общем рекомендую... особенно тем, кто каши ваще не любит - эти блины идут "на ура".

_________________


Суперраспродажа одежды NATURA, размеры 46-66

[venera88]

Я пшенку всегда в уху кладу, побольше луку и яичко туда разбить - очень вкусно, особенно из речной рыбки!

_________________
Ванюшке 12 лет 8 месяцев 30 дней
Никитке 7 лет 12 дней

[Карта № 006806]

Я пшенку всегда в уху кладу, побольше луку и яичко туда разбить - очень вкусно, особенно из речной рыбки!

_________________
Ванюшке 12 лет 8 месяцев 30 дней
Никитке 7 лет 12 дней