Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Бирма
Студент
На сайте с 08.08.07 Сообщения: 2456 В дневниках: 7 Откуда: Толмачево
|
Добавлено: Вс Сен 06, 2015 15:38 |
|
|
Я вчера вялила помидоры с оливковым маслом, с 2 листов получилась суповая тарелка с горкой , разложила по контейнерам и заморозила, а зимой уже буду настаивать с травами сушеными и чесноком и кушать вкуснятину. |
|
Вернуться к началу |
|
|
damaF
Первый класс вторая четверть
На сайте с 06.04.11 Сообщения: 817 В дневниках: 33 Откуда: Дзержинск. Ост.Золотая Нива
|
Добавлено: Ср Сен 16, 2015 2:22 |
|
|
Уже года 2 храню вяленые помидоры, купленые в Италии, в целофане просто в холодильнике и ничего им не делается .Как же они их готовят? Никакого масла нет, правда они довольно соленые. |
|
Вернуться к началу |
|
|
galikna
Подготовишка
На сайте с 17.03.11 Сообщения: 255
|
Добавлено: Сб Дек 05, 2015 17:53 |
|
|
Делала с удалением мякоти в этом году но почему-то подгорели по краям, хотя конвекцию включила и температура не высокая была, я просто в духовке вялила, сушки нет. По результату больше понравились когда мякоть не убирешь |
|
Вернуться к началу |
|
|
Tyti-fryti
Студент
На сайте с 07.02.12 Сообщения: 2625 В дневниках: 3
|
Добавлено: Пт Окт 07, 2016 20:37 |
|
|
Вялю помидоры без масла, на сухую, а уже после добавляю их в масло со специями. В этот раз получились как настоящие итальянские |
|
Вернуться к началу |
|
|
Сална
Академик
На сайте с 16.08.09 Сообщения: 31084 В дневниках: 298 Откуда: Сибирь-матушка
|
|
Вернуться к началу |
|
|
linka-iv
Подготовишка
На сайте с 30.06.10 Сообщения: 293 Откуда: Новосибирск, Академгородок, РЦР "Щ"
|
Добавлено: Ср Июл 24, 2019 22:41 |
|
|
Haruka писал(а): | И я сделала, только из сухих помидор.
Еще не пробывала, должно настаиваться неделю! Жду!
Замачиваем помидоры в горячей воде на 2-3 минуты.
|
А я наоборот замачиваю с часик в кипятке)) точнее он,конечно остывает,но зато можно есть со всеми ингредиентами, что описывали, почти сразу! как можно откладывать дегустацию такой вкусноты |
|
Вернуться к началу |
|
|
Земляничка
Кулинарная книга 2021
На сайте с 29.11.08 Сообщения: 7693 В дневниках: 5 Откуда: Московская область
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Aravana80
Аспирант Сибмамы
На сайте с 28.02.14 Сообщения: 3666 В дневниках: 2 Откуда: Родники-Садовый
|
Добавлено: Ср Авг 14, 2019 12:51 |
|
|
Земляничка
лучше просто в холодильнике
самые вкусные мясистые помидорки |
|
Вернуться к началу |
|
|
Земляничка
Кулинарная книга 2021
На сайте с 29.11.08 Сообщения: 7693 В дневниках: 5 Откуда: Московская область
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Aravana80
Аспирант Сибмамы
На сайте с 28.02.14 Сообщения: 3666 В дневниках: 2 Откуда: Родники-Садовый
|
Добавлено: Ср Авг 14, 2019 21:33 |
|
|
Земляничка
Я прячу в самый дальний уголок холодильника))) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Сема
Школьные годы
На сайте с 11.11.09 Сообщения: 1444
|
Добавлено: Пт Авг 16, 2019 10:52 |
|
|
Земляничка, добрый день ))))), подскажите, пожалуйста, вы помидорки вялите просто в духовке или в специальном приспособлении?
И еще вопрос ко всем, девочки, а как вы их кушаете, в смысле с чем сочетаете? Понятно, что в интернете есть, варианты, просто хотелось бы услышать вашу живую версию )))). Все так хвалят вяленые помидорки, а я в отношении этого блюда профан, для меня - вяленые помидоры - это прям что-то атмосфЭрное . Заранее благодарю_________________ Я - Ксюша. Не верь, не бойся, не проси. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Aravana80
Аспирант Сибмамы
На сайте с 28.02.14 Сообщения: 3666 В дневниках: 2 Откуда: Родники-Садовый
|
Добавлено: Пт Авг 16, 2019 11:00 |
|
|
Сема
для меня на сегодняшний день это самая вкусная заготовка...никаких других помидорок мне не надо))))
4 часа в духовке
я делаю просто посыпаю прованскими травами...
а уже в банку чеснок тертый утрамбовываю и заливаю маслом...
я люблю просто на хлеб и кушать
можно в салат, в пасту ... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Сема
Школьные годы
На сайте с 11.11.09 Сообщения: 1444
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Земляничка
Кулинарная книга 2021
На сайте с 29.11.08 Сообщения: 7693 В дневниках: 5 Откуда: Московская область
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Aravana80
Аспирант Сибмамы
На сайте с 28.02.14 Сообщения: 3666 В дневниках: 2 Откуда: Родники-Садовый
|
Добавлено: Пт Авг 16, 2019 22:41 |
|
|
Земляничка
я так же таскаю не могу удержаться))) |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|