Новости сайта и форума Sibmama 
[Воспитание]
РИТУАЛЫ В ЖИЗНИ РЕБЕНКА 
Салаты а-ля сельдь под шубой
На страницу 1, 2, 3  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Белка
Мастер спорта
Мастер спорта

На сайте с 16.05.03
Сообщения: 10597
В дневниках: 5692
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 01, 2006 15:40    Заголовок сообщения: Салаты а-ля сельдь под шубой Ответить с цитатой

Народ, кто-нить знает какие-нить рецептики салатов, аналогичных сельди под шубой... я знаю только один - типа Мимоза, где кладут консервированную рыбу... у меня муж рыбу не ест... а мне вот хоца... может можно туда чего вместо рыбы? ну или кардинально дургой рецепт...
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ЖУЖУЛЬЧИК
Юморист 2009
Юморист 2009

На сайте с 29.10.05
Сообщения: 21315
В дневниках: 817
Откуда: Новосибирск, Дзержинский р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 01, 2006 15:58     Ответить с цитатой

я делала салат тоже слоями делается...
лук обжаривается полукольцами до золотистого цвета и делается первый слой (мама посоветовала чуть мельче порезать),
потом крабовые палочки (я их перемешала с майонезом и потом сделала слой после лука),
яблоки на тёрке крупной и без майонеза,
сыр мелко на тёрке с майонезом
и последним я накрошила желток...вот вроде как так...но, вечером из дома если что добавлю...вдруг что забыла
Но сама я не успела попробовать данное творение..гости всё съели я не успела моргнуть... :-?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ar
Академик
Академик

На сайте с 08.12.05
Сообщения: 3358
В дневниках: 8000
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 01, 2006 16:10     Ответить с цитатой

Поищите в инете "гнездо глухаря". Там что-то с картошечкой фри, а из протеинов курица. Не глухарь :wink:

А вот вариант http://www.millionmenu.info/rus/recipes/collection/drecip21564/

Вот с картошкой фри http://www.homechatnick.com/persona/ly/recept/001.php
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
NASTASSYA
Академик
Академик

На сайте с 30.09.04
Сообщения: 6469
В дневниках: 6087
Откуда: Н-ск, Академ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 01, 2006 16:30     Ответить с цитатой

а мне нравится такой салатик: слоями укладывается ветчина-соломкой, перец болгарский (зеленый-мясисты)-соломкой, яйца вареные -на мелкой терке, сыр, иногда - огурец - соломкой... чередование слоев - по вкусу... все промазывается майонезом... Мне очень нравится... Не смотря на майонез - очень легенький салатец...
А еще слоями гранатовый браслет... тоже есть где-то здесь на сайте...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Nast
Академик
Академик

На сайте с 04.08.03
Сообщения: 3245
В дневниках: 13947
Откуда: Nsk
Карта № 000009
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 01, 2006 16:42     Ответить с цитатой

У нас он почему-то Министерский называется (а я в детстве запомнить не могла и звала Конторский):
нижний слой - тертая вареная морковка с майонезом и толчеными грецкими орехами, потом слой брусники, потом вареные яйца (порезанные разумеется :wink: ), потом тертый сыр и сверху слой майонеза. Лучше выкладывать в прозрачную салатницу - тогда еще и красиво :)
Мммм!! пальчики оближешь :)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ю-ля
Стендфордская выхухоль
Стендфордская выхухоль

На сайте с 07.02.06
Сообщения: 12508
В дневниках: 387
Откуда: Land of living skies
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 02, 2006 14:55     Ответить с цитатой

По мотивам селедки под шубой такой салатик делаю:
1ый слой - картошка на крупной терке
2ой - мясо отварить/пожарить порезать соломкой
3ий - свеклу сварить, натереть на мелкой терке
4ый - корейская морковка
прослаивать майонезом

_________________
_________________
...Strawberry fields forever...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Okyana
Путешественник 2009
Путешественник 2009

На сайте с 11.02.04
Сообщения: 11315
В дневниках: 102
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 02, 2006 16:10     Ответить с цитатой

Такой быстрый салатик на повседневку
В глубокую миску
Крекеры - рыбки слой, можно на края зайти
помидоры квадратиками
сбрызнуть выдавленным чесноком
майонез
сыр твердый на мелкой терке
_________________
ПОДПИШИСЬ на Сибмаму в Instagram
https://www.instagram.com/sibmama.ru/
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Оля-ля
Профессор
Профессор


На сайте с 15.03.03
Сообщения: 5564
В дневниках: 95
Откуда: Новосибирск,Академго родок
Карта № 150679
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 03, 2006 21:32     Ответить с цитатой

Картофель
Морковка сырая
Яблоко - лучше зеленое, кисоленькое
Лук
Яйца
Все на терке, прослоить майонезом, только не помню очередность :oops: По-моему картошка, потом лук, потом яблоко, потом морковка и яйцо. Но слой получаются цветные - я делала в стеклянном салатнике - красиво и необыкновенно легкий свежий вкус. Если бы еще майонеза в этом салате не было..эх..
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Okyana
Путешественник 2009
Путешественник 2009

На сайте с 11.02.04
Сообщения: 11315
В дневниках: 102
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 04, 2006 12:04     Ответить с цитатой

а еще есть салат от Тифани с виноградом, в топике про кулинарные фото как раз он сфотографирован
_________________
ПОДПИШИСЬ на Сибмаму в Instagram
https://www.instagram.com/sibmama.ru/
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
viktoria k
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 16.07.06
Сообщения: 414
Откуда: bruxelles
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 10, 2006 4:40     Ответить с цитатой

Салат"Гранатовый браслет"
На блюдо поставить стакан, а вокруг слоями положить:
1 слой-300 грамм отварной говядины или курицы
2 слой-200 грамм отварного картофеля натертого
3 слой- 2-3 яйца отварных натертых
4 слой- 300 грамм отварной свеклы
5 слой -зерна граната
Все слоя промазать майонезом, стакан аккуратно вынять.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43759
В дневниках: 59808
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 28, 2008 18:52     Ответить с цитатой

чем бы заменить селедку в "Шубе"? мне в этом салате все нравится. кроме селедки :( Класть консервированную рыбу - пресновато...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (1)  
 
Jekki
Академик
Академик

На сайте с 04.11.06
Сообщения: 5854
В дневниках: 19710
Откуда: Новосибирская область (коттеджный поселок "Чистые луга" )
Карта № 029108
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 28, 2008 20:23     Ответить с цитатой

Наташка
Только вчера на ужин такое делала ;) Сельдь заменила на форельку подкопченую в вакуумной упаковке. "Русское море" кажется...
Даже фото сделать не успела... :oops: Уже слопали!
_________________
Покупка, продажа жилой и коммерческой недвижимости, загородные дома и земельные участки. Ипотека, военная ипотека, сертификаты, материнский капитал (опыт ведения сделок с МК с 2009 г). Новостройки. Междугородние сделки.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43759
В дневниках: 59808
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 28, 2008 23:30     Ответить с цитатой

да, .elt? не едим мы рыбу, кроме консервов :) (они рыбой не воняют)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Lark
Академик
Академик


На сайте с 01.06.06
Сообщения: 7898
В дневниках: 3759
Откуда: Новосибирск, Шлюз
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 28, 2008 23:34     Ответить с цитатой

Наташка, ооо единомышленника нашла! Тоже постою, послушаю идеи. Селедка под шубой без рыбы - это было бы замечательно.
_________________
"- Ему плохо?
- Нет, ему хорошо.
- Хорошо?
- Живым все хорошо..." ©
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Белка
Мастер спорта
Мастер спорта

На сайте с 16.05.03
Сообщения: 10597
В дневниках: 5692
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Дек 29, 2008 6:47     Ответить с цитатой

а икру едите? может икрой заменить? она рыбой воняет... :lol: и соленая :aga-aga:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 1 из 3 На страницу 1, 2, 3  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах