Сибмама - о семье, беременности и детях

[Rossarossa]

Мне нравится замочить свинину в рассоле, посмотрите рецепты пастромы, здесь есть флэш-моб по ней. Люблю такой способ за то, что равномерно просолено

Добавлено спустя 9 минут 4 секунды:

Мой новогодний стол не обходится без министерского салата. Также делаю свой фирменный салат. Название его у нас японский. Кучками делается. Итак, солёный огурец, капуста свежая, морковь свежая на корейской терке, зелёный горошек, жареная свинина с добавлением кетчупа. Затем в оставшемся масле с кетчупом жарим яйца, режем соломкой. Заправка-соевый соус, кунжут, масло. Необычный, вкусный

_________________
Мои швейно-вышивальные работы @annakorneva.dress

[matveya]

Rossarossa
Свинина как жарится,кусочками?яйца блинчиками?

[Rossarossa]

Свинину режу соломкой, яйца слегка взбиваю венчиком, такая яичница получается, а потом режу её соломкой. Это получается чуть толще блинчиков.

Добавлено спустя 1 минуту 30 секунд:

Буду делать его на новый год. Сфотографирую)

Добавлено спустя 6 минут 14 секунд:

Определилась с меню
Рулетики из ветчины/карбоната с сыром/чеснок/майонез/ варёное яйцо,
Салат министерский, селёдка под шубой, японский мой.
Язык отварной с горчицей/хреном,
Жульен в тарталетках
Бутерброды с икрой и рыбой
Торт черемуховый, это на 1 января
На горячее голени, фаршированные сыром, черносливом, кур. Грудкой. Это тоже на 1января скорее всего)

_________________
Мои швейно-вышивальные работы @annakorneva.dress

[ЛюдмилаШ]

_________________
Лучше быть любимой врединой, чем никому не нужным совершенством!

[sibir_veterok]

ЛюдмилаШ
Очень красиво!

[Пчел]

Салат-открытие года для меня ,хочу поделиться, очень яркий и необычный вкус.Для любителей кинзы.
Банка красной фасоли в собственном соку, жидкость слить,она не нужна.Мелко порезать свежую кинзу. Мелко нарубить грецкие орехи, не жалеть, побольше.Чеснок через чеснокодавилку выдавить.Заправить маслом подсолнечным и уксусом, если кислит,добавить чуть сахара.Перемешать, дать постоять.

Добавлено спустя 9 минут 31 секунду:

На десерт я делала два торта в этот Новый год:ленивый Наполеон с заварным кремом(спасибо за рецепт Варваре Плюшкиной ) и меренговый рулет с абрикосовым джемом. Второй выигрывает в скорости приготовления.
Фото только такие есть:

_________________

Ищу ватного дед мороза, можно для реставрации, поменяю на свои темы или куплю недорого

[Карта № 001438]

Салат-открытие года для меня ,хочу поделиться, очень яркий и необычный вкус.Для любителей кинзы.
Банка красной фасоли в собственном соку, жидкость слить,она не нужна.Мелко порезать свежую кинзу. Мелко нарубить грецкие орехи, не жалеть, побольше.Чеснок через чеснокодавилку выдавить.Заправить маслом подсолнечным и уксусом, если кислит,добавить чуть сахара.Перемешать, дать постоять.

Добавлено спустя 9 минут 31 секунду:

На десерт я делала два торта в этот Новый год:ленивый Наполеон с заварным кремом(спасибо за рецепт Варваре Плюшкиной ) и меренговый рулет с абрикосовым джемом. Второй выигрывает в скорости приготовления.
Фото только такие есть:

_________________

Ищу ватного дед мороза, можно для реставрации, поменяю на свои темы или куплю недорого