Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 28.11.09 Сообщения: 2394 Откуда: Г. Новосибирск.
Добавлено: Сб Апр 21, 2018 16:23
Сладкая Соне4ка
Вы молодцы, овощи любите.
Перед приготовлением овощи размораживаете?
Знаю, что полезно, поэтому пару раз делала овощи в пароварке, но нет,не наше это блюдо
Добавлено спустя 12 минут:
safonovayana
Считала, что все грибы предварительно нужно отваривать, а оказывается...
На сайте с 22.03.12 Сообщения: 22618 В дневниках: 20828 Откуда: Россия
Добавлено: Вс Апр 22, 2018 11:34
Бенедиктик.
_________________ Внешний враг – важнейший внутренний друг тоталитарного режима(с)
А как пелось, как пелось, как пелось
Но есть правда, есть гордость, есть смелость(с)
На сайте с 03.06.10 Сообщения: 42386 В дневниках: 83 Откуда: НСК пл.Станиславского
Добавлено: Вс Апр 22, 2018 12:39
Светланка82
Нет) я не размораживаю
Ни рыбу,ни овощи.
Солю немного или соевым уже в тарелке)
Добавлено спустя 11 минут 15 секунд:
Мы вчера жарили шашлычок)
Необычный на любителя
Замаринованный настоящим армянином
Из баранины
Добавлено спустя 6 минут 9 секунд:
На утро всем нам полюбившиеся яйцо пашот
Сынуле сложное
Хлеб обжаренный
Затем все уложила немного соуса:домашний кетчуп+своя горчичная и немного майонеза
Посыпал сыром и подрумянила в микроволновке
На сайте с 18.03.09 Сообщения: 40942 В дневниках: 137 Откуда: мкр. Березки-2 с.
Добавлено: Пн Апр 23, 2018 10:49
Тирамису (праздничный вариант)
Скрытый текст:
сыр Маскарпоне - 500 гр (2банки)
печенье Савоярди (дамские пальчики) ~ 400 гр (в Ленте по 179р пачка 400гр)
кофе эспрессо или черный молотый — 300 мл
яйца (свежие) — 6 шт
сах.зам (или сахар 150 гр)
по желанию - коньяк — 1-2 ст. ложки(я не добавляла)
Заварить крепкий кофе, дать остыть.
Отделить белки от желтков
Желтки с сахаром взбить при помощи миксера добела. Затем добавить сначала половину сыра Маскарпоне, aккуратно смешать движениями сверху вниз при помощи лопатки, потом еще половину и также все перемешать.Взбить белки до устойчивых пиков. Добавить белки к желтковой массе и аккуратно перемешать лопаткой движениями сверху вниз. Венчиком и миксером уже не пользуемся.
Складываем торт .у меня форма нету,поэтому просто на блюде выкладывала слой печенья,затем крем,потом второй слой,крем и.т.д. Потом сделала забор из печения(обрезав их примерно на 1/3) и потом еще слой из оставшегося печенья(а то думала не хватит на забор))))))
Если использовать форму:
На дно по краям формы выложить немного крема. Печенье для украшения обрезаем до нужного размера и выставляем заборчиком по кругу формы. Каждую печенюшку быстрым движением окунаем в кофе и сразу же кладем на дно формы.Окунать печенье в кофе необходимо быстро, чтобы савоярди не размокло. Полностью выкладываем дно формы печеньем. Поверх печенья выкладываем слой крема и так еще выкладываем 2 слоя печенье/крем (крем завершающий слой).
Убираем в холодильник на 5-10 часов. Чем дольше он постоит в холодильнике, тем вкуснее будет.
Достаем из холодильника, снимаем форму, украшаем лентой заборчик. Торт украшаем ягодами ,можно добавить мяту.
Последний раз редактировалось: natibest (Вт Май 01, 2018 23:50), всего редактировалось 2 раза
На сайте с 22.03.12 Сообщения: 22618 В дневниках: 20828 Откуда: Россия
Добавлено: Пн Апр 23, 2018 12:50
Второй завтрак.
Пашот из двух яиц, морская капуста, салат.
_________________ Внешний враг – важнейший внутренний друг тоталитарного режима(с)
А как пелось, как пелось, как пелось
Но есть правда, есть гордость, есть смелость(с)
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах