Сибмама - о семье, беременности и детях

[Мираж]

Клюшка
А девчонки просто так ревень не ели? Мне нравилось в детстве.

Посмотрим, как расти будет. Он решил в этом году в цвет уйти. Цветоносы пообломала, будем ждать.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Клюшка]

Мираж
Мальчик ел

[Toshiba]

ИРРА
спасибо

_________________
Платону 13 лет 11 месяцев 21 день
Светлане 7 лет 1 месяц 27 дней
Папа - зебра, мама - лось, как им это удалось. (Рената Муха)

Литературный профиль в телеграм: chitaimania

[ИришкаМ]

Gerbera_Z, присоединяюсь, откройте, пожалуйста темку.
Для меня ваши рецепты залог качества и изыска!

[Natria674]

Я сегодня уже сделала Крамбль, любопытство взяло верх.

Скрытый текст: Показать Яблоки нарезала кубиками, сложила в форму (за неимением ничего подходящего, делала в крышке для стеклянной кастрюли), посыпала сахаром. Сделала крошку из масла, сахара и муки Засыпала яблоки сверху крошкой Пекла в духовке 180 градусов примерно полчаса, пока не зарумянилось Скрыть

Есть и правда только ложкой, рассыпается



На первый раз получилось суховато, наверно надо было яблок побольше, а крошки поменьше. Или муки поменьше в масло.

Но и правда вкуснотища!
Девочки, спасибо за рецепты и советы!

_________________
делаю слайд-шоу и видео
выпускные из школы и дет. сада
https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=709197
Люблю людей, которым я нравлюсь. У них хороший вкус.

[Gerbera_Z]

Крамбл с морепродуктами





600 г рыбного ассорти (треска, лосось)
Кальмары 5 тушек
1 луковица
Соль
Перец
150 мл вина (можно и без него)
200 мл сливок 20%


Для крошки:
150 г белого хлеба (батон или чиабатта)
25 г тертого сыра
Петрушка, укроп

Спассеровать на растительном масле нарезанный лук. Влить вино. Выпарить. Порезать рыбу на кусочки и отправить к луку. Приправить солью, перцем, готовить 3 минуты. Добавить сливки. Готовить еще 5 минут. Кальмары очистить, заварить кипятком. Вытащить из кипятка, порезать. Соединить с рыбой.

Батон измельчить в крошку блендером или натереть на терке, предварительно его заморозив. Соединить крошку с сыром и измельченной зеленью.

Выложить в форму смесь с морепродуктами. Посыпать крошкой. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов под гриль. Запекать до подрумянивания.
Очень вкусно!

Рыбу можно брать на свой вкус, а также можно взять креветки.


Мираж
На днях открою.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

[ИРРА]

Gerbera_Z
Какая вкуснотища должна быть !

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

[Planetgreen]

Gerbera_Z
а сухари вместо хлеба можно?

[Мираж]

Gerbera_Z

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[ChicaLoca]

ИРРА
Ира, я делала штрейзель с творогом, добавила хлопьев в крошку, они горчили. Может долго выпекала? С яблоком сколько времени выпекать?

Добавлено спустя 1 минуту 59 секунд:

Сорри , увидела. Я тоже минут сорок пеку. Почему так получилось

[lisen@k]

[Gerbera_Z]

Planetgreen
Не, сухари не подойдут. Надо хлебную крошку. Она сверху подсушивается, а снизу остается мягкой.


ИРРА
Вкуснотища. Ела бы и ела.

Мираж

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

[ИРРА]

ChicaLoca
хлопья нормального качества были? Вы из них еще что-нибудь готовили?

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

[Инна-Диэнай]

Никогда не знала как называется такой десерт. Хотя готовлю его регулярно и с творогом и с ягодами и с ялоками и с бананом-шоколадом.

[Estelle]

ИРРА
Ира, люблю твои рецепты, раз-раз и все за стол! Вкусный крамбль, а делать-то как быстро и просто! Мальчики мои довольные, сын на завтрак заказал повтор. Орешки замечательно дополняют вкус штрейзеля.

мороженое у нас оказалось шоколадное, и с сахаром я переборщила немного, но все остались довольны .
Поставила вторую порцию. Вниз сложила яблоки, совсем немного тыквы и творога