Новости сайта и форума Sibmama 
[Астрология]
ЛУНА БЕЗ КУРСА

Что делать, если Луна "потерялась"?
Планирование дачного участка
Кулинарная эстафета
игра

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница


На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3453
В дневниках: 8
Откуда: МSK
СообщениеДобавлено: Пн Мар 07, 2016 17:55     Ответить с цитатой

Кто, кто будет печь пиццу?
Уже завтра подведём итоги!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Prodagnik
Профессор
Профессор


На сайте с 26.01.10
Сообщения: 4836
В дневниках: 5093
Откуда: НСО, Мочище
СообщениеДобавлено: Пн Мар 07, 2016 20:32     Ответить с цитатой

Haruka
Очень любопытный рецепт. Спасибо
_________________
— Правосудие беспристрастно!
— А если я предложу правосудию печенье?
— Правосудие рассмотрит ваше предложение.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница


На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3453
В дневниках: 8
Откуда: МSK
СообщениеДобавлено: Пт Мар 11, 2016 21:09     Ответить с цитатой

Кто же самый активный участник эстафеты?!
Предварительные итоги эстафеты:
Мираж- 1 рецепт
Инна-Диэнай- 4
Gerbera_Z- 4
Lju- 4
Copoka81- 1
Ксеньчик- 3
ИРРА- 1
Татьяна23- 2
Амино- 1
Тоша- 1
Prodagnik- 2
Так как самого активного участника определить невозможно, эстафета продлевается!!!
Итоги подведём 18 марта!!!
Блюдо для угощения - пицца с маслинами или оливками.
Колбаса, мясо, сыр и соус любой!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Инна-Диэнай
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 23.08.10
Сообщения: 3914
В дневниках: 1
Откуда: Горская
СообщениеДобавлено: Вт Мар 15, 2016 14:26     Ответить с цитатой


Наша пицца пошла в духовку.
Скрытый текст:
тесто: яйцо, 1/3 стакана воды, соль, мука, сода.
Начинка:тесто раскатали и смазали кетчупом ,колбаса, оливки, помидоры, сладкий перец, немножко майонеза и сверху обильно посыпали тертым сыром. Выпекали 30 минут при 180*


Пицца с пылу с жару.
Приятного аппетита!
Хочу котлеты постные без мяса


Последний раз редактировалось: Инна-Диэнай (Вт Мар 15, 2016 15:09), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          благодарностей: 2  
 
Lju
Студент
Студент


На сайте с 22.03.10
Сообщения: 2347
В дневниках: 13
Откуда: Новосибирск, Березовая роща
СообщениеДобавлено: Вт Мар 15, 2016 14:30     Ответить с цитатой

Инна-Диэнай, что желаете?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Lju
Студент
Студент


На сайте с 22.03.10
Сообщения: 2347
В дневниках: 13
Откуда: Новосибирск, Березовая роща
СообщениеДобавлено: Вт Мар 15, 2016 18:15     Ответить с цитатой

постные котлетки:

1 стакан овсяных хлопьев залить 0.5 стаканом кипятка, накрыть крышкой
горсть сухих грибов залить кипятком
1 картофелину, 1 луковицу, 2 зубчика чеснока потереть на мелкой терке
С грибов слить воду, измельчить, смешать все ингредиенты, соль и специи по вкусу. Обжарить на раст.масле

Хочу окрошку
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Инна-Диэнай
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 23.08.10
Сообщения: 3914
В дневниках: 1
Откуда: Горская
СообщениеДобавлено: Вт Мар 15, 2016 19:30     Ответить с цитатой

Lju
Спасибо за идею, вечером приготовлю
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          благодарностей: 1  
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница


На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3453
В дневниках: 8
Откуда: МSK
СообщениеДобавлено: Вс Мар 20, 2016 19:12     Ответить с цитатой

Lju
Угощаю Вас окрошкой!

Ингредиенты:
колбаса докторская
отварные куриные яйца
очищенный картофель "в мундире"
свежие огурцы
редис
свежая зелень
квас
сметана
соль по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты порезать кубиками, смешать.
Зелень измельчить, посыпать солью, растолочь толкушкой.
Затем добавить к основным ингредиентам, перемешать.
Смазать сметаной, посолить по вкусу.
Залить квасом, размеать и подать.
Приятного аппетита!!!
Так как у нас самый активный участник ещё неопределён, эстафету продлеваем до выходных.
А я хочу рыбный суп!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник          благодарностей: 1  
 
Lju
Студент
Студент


На сайте с 22.03.10
Сообщения: 2347
В дневниках: 13
Откуда: Новосибирск, Березовая роща
СообщениеДобавлено: Вс Мар 20, 2016 19:26     Ответить с цитатой

Haruka писал(а):
Lju
Угощаю Вас окрошкой!


Ой, спасибо! :knik: аппетитная!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Prodagnik
Профессор
Профессор


На сайте с 26.01.10
Сообщения: 4836
В дневниках: 5093
Откуда: НСО, Мочище
СообщениеДобавлено: Вс Мар 20, 2016 21:43     Ответить с цитатой

Haruka
Добрый день. Какое совпадение, у нас сегодня на обед - уха из красной рыбы

Нам понадобится:
Хвосты кеты;
1 луковица;
1 небольшая морковка;
горсть риса;
3-4 картофелины;
Зелень, лавровый лист, соль, перец горошком и вода

Последовательность действий:
Хвост рыбы залить холодной водой, добавить половину луковицы и целую морковку, порезанную на 3-4 части. Довести до кипения и варить около получаса. Затем снять бульон с огня, процедить, рыбу разобрать и вернуть обратно в бульон, добавить горсть риса, поставить на огонь. После закипания добавить очищенную и порезанную картошку, 2 лавровых листа, 5 горошин перца, посолить. Вновь довести до кипения, закинуть мелко порезанную вторую половину луковицы и зелень, отрегулировать на соль и отключить огонь.
Перед подачей поперчить.
Приятного аппетита!

_________________
— Правосудие беспристрастно!
— А если я предложу правосудию печенье?
— Правосудие рассмотрит ваше предложение.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница


На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3453
В дневниках: 8
Откуда: МSK
СообщениеДобавлено: Вс Мар 20, 2016 22:28     Ответить с цитатой

Prodagnik
Спасибо, хороший супчик!!!
А чем же вас угостить? :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Prodagnik
Профессор
Профессор


На сайте с 26.01.10
Сообщения: 4836
В дневниках: 5093
Откуда: НСО, Мочище
СообщениеДобавлено: Вс Мар 20, 2016 22:35     Ответить с цитатой

Haruka
совсем забыла)) Я хочу Капустный салат
_________________
— Правосудие беспристрастно!
— А если я предложу правосудию печенье?
— Правосудие рассмотрит ваше предложение.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Инна-Диэнай
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 23.08.10
Сообщения: 3914
В дневниках: 1
Откуда: Горская
СообщениеДобавлено: Вс Мар 20, 2016 23:02     Ответить с цитатой

Prodagnik

Капустный салатик капуста белокочанная, капуста морская, морковка, посолить,поперчить и полить подсолнечным маслом
Приятного аппетита!

Я хочу овощное рагу
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Prodagnik
Профессор
Профессор


На сайте с 26.01.10
Сообщения: 4836
В дневниках: 5093
Откуда: НСО, Мочище
СообщениеДобавлено: Вс Мар 20, 2016 23:13     Ответить с цитатой

Инна-Диэнай
О, с морской капустой! спасибо

Добавлено спустя 8 минут 29 секунд:

Инна-Диэнай
Немного экзотики вам

Карри с баклажанами по-цейлонски



Нам потребуется:

Баклажаны - 5-6 шт. среднего размера;
Лук репчатый - 2шт.;
Перец болгарский - 3-4шт среднего размера;
Чеснок - 4-5 зубчиков + 3-4 зеленых перышка;
Петрушка - пучок;
Кокосовое молоко - 500-600мл.;
Раст. масло - 2-3 поварешки;
Специи:
Гарам масала - 1,5 ч.л;
Карри в порошке - 2-3 ч.л.;
Перец черный молотый - 1 ч.л.;
Кайенский перец - 1 ч.л;
Соль - 1,5ч.л.;
1/3 ч.л. куркумы;
2/3 ч.л. горчичного порошка.

Последовательность действий:

Баклажаны помыть, порезать поперек на три части, затем каждую часть пополам и каждую половину на три части. Получаются средней величины продольные кусочки.
Перец помыть, почистить, порезать пополам и повдоль на несколько частей.
Луковицы почистить, разрезать на 4-6 частей.
Чеснок мелко порезать, перышки порвать на несколько частей.
Все составляющие смешать, поместить в кастрюлю или казанок.
Кокосовое молоко влить к овощам.
Все специи добавить к овощам и молоку, перемешать, поставить на огонь, минут на 25-30, постоянно помешивая.

Все! блюдо готово!
Подавать с рассыпчатым рисом, отваренным в подсоленной воде.

Я хочу фруктовый или ягодный Соус к мясу
_________________
— Правосудие беспристрастно!
— А если я предложу правосудию печенье?
— Правосудие рассмотрит ваше предложение.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Инна-Диэнай
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 23.08.10
Сообщения: 3914
В дневниках: 1
Откуда: Горская
СообщениеДобавлено: Вс Мар 20, 2016 23:53     Ответить с цитатой

Prodagnik
спасибо! Где зимой баклажаны берете?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум Часовой пояс: GMT + 7
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
Страница 6 из 9

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах