Новости сайта и форума Sibmama 
ПРАВИЛА ВЫПЛАТЫ ПОСОБИЯ ПО УХОДУ ЗА РЕБЕНКОМ ИЗМЕНЯТСЯ
Министерство труда и соцзащиты считает, что мамы злоупотребляют правом на пособия...
Планирование дачного участка
Драники
флешмоб с 14 по 20 сентября 2015

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... , 10, 11, 12  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
aliina
Студент
Студент


На сайте с 01.06.08
Сообщения: 1912
В дневниках: 165
Карта № 775577
СообщениеДобавлено: Вс Сен 20, 2015 20:38     Ответить с цитатой

У меня тоже в режиме онлайн обычные драники на сковороде - для мужа:

И для всех в духовке, но картофель перемешала с куриным фаршем (как кто-то здесь писал)
:eat:
_________________
Два сыночка и лапочка дочка :in_love:


Последний раз редактировалось: aliina (Вс Сен 20, 2015 20:45), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
февронья
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 25.03.14
Сообщения: 1236
В дневниках: 13
Откуда: Барнаул
СообщениеДобавлено: Вс Сен 20, 2015 20:41     Ответить с цитатой

Делала драники всегда по обычному рецепту картофель, мука, яйцо. Муж говорил, что-то не то, у мамы получалось вкуснее. Спросила у его сестры из деревни, как они делают. Оказалось, что добавляют свинной жир немного . Через мясорубку картофель, немного отжать и туда через мясорубку немного свинного жира. Очень мне понравилось и мужу. Масло мало ушло , как налила немного и больше не добавляла,они его не впитывали, т.к. уже с жиром. Очень нежные, хрустяшии.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Ксеньчик
Кулинарный художник 2015
Кулинарный художник 2015

На сайте с 24.03.05
Сообщения: 4096
В дневниках: 8
СообщениеДобавлено: Вс Сен 20, 2015 20:44     Ответить с цитатой

У нас тоже на ужин драники, только уже не ФМ вариант... С добавлением кабачка. ;)
Поэтому без фото, за неделю 5 раз готовлю... Вот это ФМ удался! :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Lisiчка
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 09.11.12
Сообщения: 794
Откуда: Новосибирск -Радужный каскад
СообщениеДобавлено: Вс Сен 20, 2015 21:12     Ответить с цитатой

И мы сегодня в этот пасмурный денек приготовили драники, правда второй раз за неделю, и первые сфотать не удалось, разлетелись :aga-aga: Любим жареные, на мелкой терке. А в составе самый распространенный вариант: картофель, яйцо, столовая ложка муки, соль и перчик молотый.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Nessa
Студент
Студент


На сайте с 02.12.13
Сообщения: 1827
В дневниках: 91
Откуда: Бердск
Карта № 021915
СообщениеДобавлено: Вс Сен 20, 2015 22:52     Ответить с цитатой

И мы сегодня драники едим.
спасибо большое за идею запекать в духовке :4U:


Готовлю второй раз, но в первый сфотографировать не успела :-)
Муж теперь требует флеш-моб по пирогам с мясом :haha:
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Tati_T
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 26.06.12
Сообщения: 3082
Откуда: Ключ-Камышенское плато
СообщениеДобавлено: Вс Сен 20, 2015 23:07     Ответить с цитатой

Я сегодня тоже приготовила в последний день ФМ, у меня самые обычные жареные, но муку не добавляла, с начинкой из икры грибной

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора         Благодарностей:  (1)  
 
aliina
Студент
Студент


На сайте с 01.06.08
Сообщения: 1912
В дневниках: 165
Карта № 775577
СообщениеДобавлено: Пн Сен 21, 2015 0:00     Ответить с цитатой

Ксеньчик писал(а):
У нас тоже на ужин драники, только уже не ФМ вариант... С добавлением кабачка. ;)
Поэтому без фото, за неделю 5 раз готовлю... Вот это ФМ удался! :-)

5 раз? Точно ФМ удался!!! 5ballov Про кабачки написали, аж захотелось оладьи из них :oops:
_________________
Два сыночка и лапочка дочка :in_love:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 102570
В дневниках: 33923
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Сен 21, 2015 7:33     Ответить с цитатой

Спасибо всем за участие в очередном вкусном флешмобе! И если драники - блюдо привычное на наших столах, то на неделе с 21 по 27 сентября коснемся для наших сибирских условий экзотики )) Будем готовить


блюда с виноградом
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Oksana-mama
Академик
Академик


На сайте с 13.01.07
Сообщения: 14646
В дневниках: 2787
Откуда: Вокзал Главный
Карта № 921773
СообщениеДобавлено: Пн Сен 21, 2015 15:36     Ответить с цитатой

Ксеньчик писал(а):
Поэтому без фото, за неделю 5 раз готовлю... Вот это ФМ удался! :-)

Я 3 раза! При том, что за всю жизнь до этого 1 или 2 раза готовила всего . Т.е. за неделю больше, чем за всю мою некороткую жизнь ;)
_________________

Ищу компаньонов для совместного отдыха в палатках и для рыбалки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Васина
Профессор
Профессор


На сайте с 02.04.12
Сообщения: 5435
В дневниках: 2473
Откуда: Владивосток
СообщениеДобавлено: Ср Сен 23, 2015 19:50     Ответить с цитатой

Не совсем драники, но весьма похоже по консистенции и быстроте приготовления.
Девчата тут писали и о кабачках, и курице, поэтому рискну.
Рецепт прочла вчера в газете, когда размышляла, чем отужинать, и пришелся очень в тему.
Результатом не разочарована, более того, забрала в копилочку себе.
Драники. кабачково- печеночные.
Половинку небольшого кабачка, луковичку потерла, отжала.
Печенка. Это самое противное- я терла на терке, но думаю, можно блендером не в пюре или мясорубкой. Терла замороженную, 10 минут полежавшую в комнате, чтоб не совсем каменная. Столько же, сколько кабачка.
Яйцо, соль, чеснок, перец, немного муки- до консистенции драников. У меня ушло 4 столовых ложки. Еще я соды дала на кончике ножа. перемешала- и ложкой на сковороду.
Получились печеночные оладьи- лайт, пышные, не тяжелые, со сметаной чудные.
Сегодня вчерашние ела- ничуть не хуже, хотя с большим предубеждением ко вчерашней еде.
_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
*Galina222*
Академик
Академик


На сайте с 22.01.11
Сообщения: 20970
В дневниках: 4067
Откуда: Новосибирск
СообщениеДобавлено: Сб Дек 03, 2016 23:41     Ответить с цитатой

Вопрос: делали драники- получились горькие.
Делали в прошлом году из картошки из области- тоже горькие были.
И в этом году такая же картошка- снова горькие.

Я ничего не понимаю: как с но-шпой по вкусу :-(
Пюре из этой картошки отличное, жареная- супер, отварная - тоже отлично всё.

Почему драники горькие? В составе только картошка, яйцо, соль.
Масло сразу отпадает. Отличное- всё на нём жарим, никакой горечи.

Подстава подстав :aga-aga:
_________________
С О У С Н И К И


№143*СТОП 6.11/23:00__СТОП из НАЛИЧИЯ 8.11/14:00__СДАЧА 11.11
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 16927
В дневниках: 9
Откуда: Академгородок, Щ
СообщениеДобавлено: Вс Дек 04, 2016 0:19     Ответить с цитатой

*Galina222*
муку проверяли?
_________________
***
Если нельзя, но очень хочется...
***
Каждое завтра - бесценный дар. До него нужно только дойти. Стюарт Тёртон
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
*Galina222*
Академик
Академик


На сайте с 22.01.11
Сообщения: 20970
В дневниках: 4067
Откуда: Новосибирск
СообщениеДобавлено: Вс Дек 04, 2016 0:32     Ответить с цитатой

ИРРА писал(а):
*Galina222*
муку проверяли?

А я её не добавляю. Просто в дуршлаг скидываю натёртую массу и даю стечь.
Потом яйцо и соль. И всё . Жарится и не разваливается, и не стреляется практически :aga-aga:
_________________
С О У С Н И К И


№143*СТОП 6.11/23:00__СТОП из НАЛИЧИЯ 8.11/14:00__СДАЧА 11.11
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 16927
В дневниках: 9
Откуда: Академгородок, Щ
СообщениеДобавлено: Вс Дек 04, 2016 0:38     Ответить с цитатой

*Galina222*
тогда один вариант - среди ваших картошек проскочила горькая. Такое иногда бывает.
_________________
***
Если нельзя, но очень хочется...
***
Каждое завтра - бесценный дар. До него нужно только дойти. Стюарт Тёртон
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Oksana-mama
Академик
Академик


На сайте с 13.01.07
Сообщения: 14646
В дневниках: 2787
Откуда: Вокзал Главный
Карта № 921773
СообщениеДобавлено: Вс Дек 04, 2016 10:53     Ответить с цитатой

*Galina222* писал(а):
А я её не добавляю. Просто в дуршлаг скидываю натёртую массу и даю стечь.
Потом яйцо и соль. И всё . Жарится и не разваливается, и не стреляется практически :aga-aga:

СОгласна с Ирой. Другого варианта просто не вижу
_________________

Ищу компаньонов для совместного отдыха в палатках и для рыбалки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы Часовой пояс: GMT + 7
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... , 10, 11, 12  След.
Страница 11 из 12

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах