Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Tati_T
Аспирант Сибмамы
На сайте с 26.06.12 Сообщения: 3254 Откуда: Октябрьский район
|
Добавлено: Ср Июл 22, 2015 21:39 |
|
|
Мы сегодня тоже приготовили вареников Если бы не ФМ, не решилась бы на такой подвиг
Лепил муж, поэтому получились не самые красивые но вкууусные!
Делали с вишней, черной смородиной(но я ее подавила, смешала с сахаром и манкой), и творог + вишня. |
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(2) |
|
|
|
Купалинка
Аспирант Сибмамы
На сайте с 17.08.11 Сообщения: 3800 В дневниках: 76 Откуда: Новосибирск,Станисла вский жмс
|
Добавлено: Ср Июл 22, 2015 22:33 |
|
|
Мои сегодняшний завтрак- вареники с вишней.
Дети сказали горькие, еле 2 шт съели
я конечно кулинар тот еще...мне было вкусно,я люблю кисленькое
делала по рецепту Ирра
но мне не понравилось тесто после варки, оно жесткое стало.
чего я не так сделала?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 26667 В дневниках: 56 Откуда: Академгородок, Щ
|
Добавлено: Ср Июл 22, 2015 23:48 |
|
|
Купалинка
Муки много положили, в этом тесте муки не должно быть много, оно гораздо мягче обычного пельменного. Тесто эластичное, раскатывается за счет этого тонко. Тогда всё получается нормально. Тут только методом проб подобрать консистенцию.
Ну, или делать с обычным пельменным тестом.
А почему горькие? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Купалинка
Аспирант Сибмамы
На сайте с 17.08.11 Сообщения: 3800 В дневниках: 76 Откуда: Новосибирск,Станисла вский жмс
|
Добавлено: Чт Июл 23, 2015 0:14 |
|
|
ИРРА
а у детей всего два критерия вкуса - сладкое и горькое
просто им не понравилось |
|
Вернуться к началу |
|
|
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 26667 В дневниках: 56 Откуда: Академгородок, Щ
|
Добавлено: Чт Июл 23, 2015 0:23 |
|
|
Купалинка
Ясно. Сделайте им ленивые вареники с ягодой, лучше с черешней, пока она ещё есть, они сладкие. |
|
Вернуться к началу |
|
|
852
Профессор
На сайте с 08.06.10 Сообщения: 7880 В дневниках: 60 Откуда: Дзержинский район ГБШ-Радиоколледж
|
Добавлено: Чт Июл 23, 2015 0:24 |
|
|
У нас вареники с малиной. Огромные получились,но вкусные.........
|
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(2) |
|
|
|
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 26667 В дневниках: 56 Откуда: Академгородок, Щ
|
Добавлено: Чт Июл 23, 2015 0:51 |
|
|
олечка-олечка писал(а): | Если считать помидор ягодой, то... девочки, очень вкусные получаются вареники с помидорами. Помидоры и лук порезать кубиками. посолить, поперчить и выложить в дуршлаг. Немного стекут и лепить. Подавать со сметаной. Все, не могу, побежала делать. |
А фото и рецепт будут? Никогда даже не слышала о таких... Очень хочу посмотреть и попробовать. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Oksana-mama
Академик
На сайте с 13.01.07 Сообщения: 14951 В дневниках: 2790 Откуда: Вокзал Главный Карта № 921773
|
Добавлено: Чт Июл 23, 2015 1:53 |
|
|
ИРРА писал(а): | олечка-олечка писал(а): | Если считать помидор ягодой, то... девочки, очень вкусные получаются вареники с помидорами. Помидоры и лук порезать кубиками. посолить, поперчить и выложить в дуршлаг. Немного стекут и лепить. Подавать со сметаной. Все, не могу, побежала делать. |
А фото и рецепт будут? Никогда даже не слышала о таких... Очень хочу посмотреть и попробовать. |
Поддерживаю!
И как биолог подтверждают, что томат это действительно ягода!
Добавлено спустя 3 минуты 34 секунды:
Natria674 писал(а): |
Оказывается, вареники с ягодами - это не только вкусно, это просто нереально вкусно, и очень просто. |
Согласна на все 100!
Я специально цельную смородину морожу, чтобы и зимой себя баловать
Добавлено спустя 1 минуту 53 секунды:
Natria674 писал(а): |
Спасибо Oksana-mama, сегодня делала тесто по ее рецепту, очень понравилось.
Цитата: | Просто посолите немного кипяток и сыпьте муку до нужной консистенции. А потом дайте немного подлежать тесту |
|
Очень рада, что понравилось!_________________ Консультант-аналитик 1С
...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Oksana-mama
Академик
На сайте с 13.01.07 Сообщения: 14951 В дневниках: 2790 Откуда: Вокзал Главный Карта № 921773
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Марина Владимировна
Студент
На сайте с 09.07.08 Сообщения: 1856 В дневниках: 2 Откуда: Студенческая
|
Добавлено: Пт Июл 24, 2015 11:16 |
|
|
Я вчера на даче тоже подвиг совершила: с утра вместо того, чтобы в огороде работать пока не жарко, лепила вареники. Половина с малиной, половина с творогом, подавала вперемешку. с маслом и со сметаной. сахар в малину не добавляла.
Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
что-то фотографии грузить не хочет, говоритформат не тот? Планшетом фотала, что не так?
Последний раз редактировалось: Марина Владимировна (Пт Июл 24, 2015 16:12), всего редактировалось 2 раза |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110636 В дневниках: 54355 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Катёна249
Аспирант Сибмамы
На сайте с 04.05.07 Сообщения: 3605 В дневниках: 12 Откуда: Новосибирск, Октябрьский
|
Добавлено: Пт Июл 24, 2015 12:35 |
|
|
Мои вареники с черникой.
Делала первый раз с черникой, не скажу что прям очень-очень вкусно, мне всё же с кислинкой больше нравится. Это для тех кто кислое не любит, как моя мама например, она с вишней/смородиной вообще есть не может.
Тесто попробовала сделать по рецепту Oksana-mama, кипяток да мука(1сорт) , месила мне его хлебопечка.
|
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(1) |
|
|
|
Prodagnik
Академик
На сайте с 26.01.10 Сообщения: 10309 В дневниках: 5798 Откуда: НСО, Мочище
|
Добавлено: Пт Июл 24, 2015 19:04 |
|
|
Я пошла чистить вишни _________________ — Правосудие беспристрастно!
— А если я предложу правосудию печенье?
— Правосудие рассмотрит ваше предложение. |
|
Вернуться к началу |
|
|
IrochkaS
Студент
На сайте с 03.12.09 Сообщения: 1506 В дневниках: 1 Откуда: Березовая роща
|
Добавлено: Пт Июл 24, 2015 23:59 |
|
|
Prodagnik
Фото вареников на пару разместила. Кто хоть раз ел эти вареники -все в восторге. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Oksana-mama
Академик
На сайте с 13.01.07 Сообщения: 14951 В дневниках: 2790 Откуда: Вокзал Главный Карта № 921773
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|