Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 03.03.08 Сообщения: 61462 В дневниках: 29262 Откуда: Москва, Беговая
Добавлено: Сб Июл 04, 2015 11:02
Вот и мой
Бисквит по ленивому рецепту Vassabi, добавила только шоколад, растопленный с маслом. Пропитала вишнёвым и персиковым соком, прослаивала черешней, персиками и абрикосами.
Крем сметана+сахар. Я, кстати, для всех тортов использую быстрономскую в контейнерах, деревенская 15%, она достаточно густая и застывает хорошо для сметаны. И стоит 87р. за литр
На сайте с 24.06.09 Сообщения: 17476 В дневниках: 18 Откуда: г. Новосибирск.
Добавлено: Сб Июл 04, 2015 15:39
Второй раз пеку бисквит, чтоб поучаствовать во ФМ, но первый раз очень пышный получился, жалко было его разрезать, сделала торт
Сегодня пекла бисквит по рецепту ИРРА в мультиварке
взбитые сливки, прослойка из фруктов-нектарины
На сайте с 28.08.09 Сообщения: 4793 В дневниках: 103
Добавлено: Сб Июл 04, 2015 22:05
Девочки какие вы все молодцы я тожерешила сделать) тесто по рецепту
ИРРА , только в него добавила еще сгущенки маленько)
Крем сметана с сахаром и творогом, и еще один слой есть ( смешала викторию с вареньем в пюре) вкусно!
На сайте с 16.01.14 Сообщения: 197 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Вс Июл 05, 2015 16:23
Стоит наш десерт в холодильнике, пропитывается))
Для бисквита: мука пшен., мука кукурузная, яйца, сахар; густо получилось, добавила кефира немного, ну и сода.
Крем: сметана, творог, сахар
Клубника и немного банана
Надеюсь, вкусно
_________________ продам недорого свои курсовые работы по профилю "Финансы и кредит"
Печенье разломала на кусочки. Лучше покрупнее.
Банан нарезала кубиками.
Клубнику тоже кубиками.
Взбила творог со сметаной и сгущенкой.
Собрала десерт:
- печенье,
- пропитка (клубничный сироп с водкой),
- крем творожный,
- бананы,
- клубника,
- печенье,
- пропитка,
- крем,
- бананы,
- крем,
- полила немного топингом,
- ягодка клубники.
В холодильнике. Можно есть минут через 20, печенье пропитывается быстро.
* Можно сахарную пудру или сахар.
** Можно водку исключить.
*** Это так, для баловства, можно исключить, или полить шоколадным сиропом, или просто посыпать шоколадом, или вообще ничем не поливать и не посыпать.
_________________ Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
На сайте с 03.10.07 Сообщения: 9691 В дневниках: 133 Откуда: Новосибирск, Заельцовский район
Добавлено: Вс Июл 05, 2015 18:34
И мой трайфл по мотивам рецепта ИРРА).
У меня второй день новая мультискороварка Редмонд и в ней бисквит отлично получился, не то что в Панасонике).
Бисквит, творожно-сметанный крем, нектарины и красная смородина.
На сайте с 28.09.09 Сообщения: 1074 В дневниках: 12 Откуда: Новосибирск, Ленинский р-н Карта № 019098
Добавлено: Вс Июл 05, 2015 19:23
Сделала трайфл-узнала о нем только благодаря ФМ, спасибо Ирине Мираж,
делается быстро и вкус не обычен, сейчас в сезон фруктов -ягод буду делать частенько
На сайте с 03.10.08 Сообщения: 18301 В дневниках: 5 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Вс Июл 05, 2015 19:39
Тоже решила сделать этого заморского зверя, из того что было: печенье, творог, сметана, клубника и красивый стеклянный бокал . Думала сын не будет (он консерватор в еде).
Ушло на УРА, я не успела схватить фотоаппарат
_________________ The Show Must Go On
Quis custodiet ipsos custodes?
Будущее не предопределено...нет судьбы кроме той, которую мы творим...будущее делается тобой сегодня
На сайте с 26.08.09 Сообщения: 10722 В дневниках: 1881 Откуда: Новосибирск, район НГПУ
Добавлено: Вс Июл 05, 2015 20:09
Я тоже вдохновлялась всю неделю и вчера таки решила побаловать своих вкусняшечкой
Спасибо девочкам!
Бисквит: 2 яйца, 100 гр сахара, 100 гр муки, 2 ч.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя
Крем: творог+сливки+сахар
Делала один с вишней, 2 с бананом (по желанию детей) и один абрикос+банан
Было вкусно, сфотографировать удалось банановый только
На сайте с 01.06.08 Сообщения: 2685 В дневниках: 448 Карта № 775577
Добавлено: Вс Июл 05, 2015 20:15
Сделала трайфл по последнему рецепту Мираж, но со своими небольшими коррективами (как говорится из того что было)
Слои: печенье "Юбилейное традиционное", пропитка с коньяком (для ребенка порция без пропитки), творожный крем (творог обезжиренный с натуральным йогуртом и сгущенкой), банан и черешня. Отправила в холодильник, ждемс
На сайте с 01.06.08 Сообщения: 2685 В дневниках: 448 Карта № 775577
Добавлено: Вс Июл 05, 2015 23:19
И мы свой десерт слопали единственное, что в след.раз не буду добавлять - пропитку с коньяком, больше понравилось без нее
А еще очень понравилось, что наполнитель может быть столь разнообразным, воля для фантазии и вкусовых желаний. Отличный вышел ФМ, спасибо!
На сайте с 06.03.11 Сообщения: 2779 В дневниках: 14
Добавлено: Пн Июл 06, 2015 1:35
На этой неделе готовила десерты два раза, сама того не подозревая, потом прочитала определение:
Цитата:
Трайфл (trifle - в переводе пустяк) - традиционный английский десерт, состоящий из печенья или бисквита, фруктов, ягод, прослоенных кремом или взбитыми сливками. Состав трайфла можно менять, подбирая ингредиенты по своему вкусу. Большой плюс десерта - его можно приготовить за считанные минуты, если все ингредиенты куплены. Подавать лучше в порционных креманках, но вполне подойдет и одна большая десертная ваза.
Сегодня (теперь уже получается вчера, 5 июля), готовила специально для флешмоба, но совсем по-простецки, ждала, когда привезут ягоды с дачи.
8 шоколадных печенек перемолола в блендере
200 г 20% сметаны смешала с 2 ложками сахара
все это уложила в креманки (получилось 3 штуки)
порезала ягоды
сверху натерла конфету на терке
Получилось вкусно, спасибо за флешмоб и отличную идею.
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110633 В дневниках: 54347 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Пн Июл 06, 2015 8:00
С большим сожалением констатирую, что завершился наш волшебный флешмоб... Но, думаю, завершился он только теоретически. Потому что вряд ли что-то нас теперь остановит в стремлении готовить новые и новые вкуснейшие десерты Закрылась страничка в форуме, но продолжается флешмоб в жизни )))
Ну, а мы переходим к не менее вкусному флешмобу. И с 6 по 12 июля готовим освежающие
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах