Сибмама - о семье, беременности и детях

Шушенька

Спасибо за рецепт творожных рогаликов. :-)

_________________
Произведя на свет ребенка, мы считаем его беспомощным. а на самом деле беспомощны мы сами (с) ER
Вот так живешь себе, живешь,а потом БАЦ! и шестнадцать уже не тебе, а детям

Земляничка

Njura
Я и не догадалась обжарить их предварительно . Спасибо за подсказку ! :-D

Я прям сегодня и заготовила целый контейнер баклажанов в морозильник.
Купила по акции

Добавлено спустя 1 минуту 55 секунд:

Да , в смеси с другими овощами - вкусно ! Не первый год практикую , нашей семье нравится :yes:

_________________
У меня две доченьки.

ИРРА

Девочки, про баклажаны добавила. Жареное я не ем, поэтому для заморозки не использую. Но бланшированные баклажаны, поверьте, ведут себя в готовке вполне прилично.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Земляничка

ИРРА
Спасибо ! :give_heart:

_________________
У меня две доченьки.

Njura

Скрытый текст:

ИРРА

Njura
Нам баклажан кольцами нравится в запеченном виде. На противень баклажаны, на них готовый фарш из мяса, рыбы или грибов, потом помидор, сметана и сыр.
Ещё делаю рататуй. У меня же ещё и кабачки молоденькие, и помидоры кольцами заморожены. Зимой собираю всё в форму, смазываю сметаной и запекаю.

Добавлено спустя 1 минуту 49 секунд:

Вчера муж ещё кучу баклажанов принес. А у меня их уже и складывать некуда, морозильники забиты полностью. Маленькие пока запекать поставила. Они точно в заморозку для фарширования пойдут. Про остальные пока думаю.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Njura

Скрытый текст:

ИРРА

Njura
Очень красивый сметанник получился! Я рада, что и на вкус он вам понравился!

Сметана у нас в доме 15%, ниже бывает редко, выше сильно жирная, организму некомфортно.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

ИРРА

Ну не вынесла ж душа :haha:

. Как раз и гости пришли, так что первый яблочный сыр мы опробовали. Он, конечно, ещё совсем не вылежался, но всё равно оказался вкусным и ароматным. Всем понравился, гости с собой кусок утащили

.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Gelli

ИРРА
Подскажите, пожалуйста, какого объема у вас мини-печь? Небольшая? Сковородка в рецепте омлета маленькая, как мне кажется.

ИРРА

Gelli

ИРРА
Спасибо :love_sibmama:

Задумалась о приобретении такой мини-печки.

ИРРА

Gelli
Если по городу поискать, то в пределах 1,5 тыс можно купить. Мы брали в ленте, там они периодически бывали в пределах 900-1000 руб, сейчас не знаю как.
Имейте в виду, она маленькая и маломощная. Предельное время 15 минут. Но 4 бутерброда в нее помещаются (а берутся эти печки у нас именно для горячих бутербродов и тостов) и что-то простое она запечь может.
Я вот всё лелею мечту ликвидировать микроволновку и вместо нее поставить небольшой духовой шкаф. Ибо зачастую духовку гонять не хочется за ради одной порции запеканки, например, а эта мелочь не всегда с подобным справляется. Тем более, что микроволновка используется в основном для разогрева блюд, а это можно и в духовом шкафу делать. Но пока это мечта...

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Njura

А пиццу, например, в мини печке можно испечь?
Тоже давно смотрю в их сторону, на дачу хочу, но никак не уговорю мужа.
Про духовку то же самое - совсем редко использую. Печь и готовить стала в основном в мультиварке.
В духовке совсем редко готовлю...