| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Наташка
Вино из одуванчиков
![]()
На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43934
В дневниках: 60407
Откуда: Петербург
|
  Добавлено: Пт Сен 15, 2006 16:56 |
|
|
| ineskа писал(а): |
Это начинки для блинов, да? Поделитесь рецептами, плиз! И как было - каждый сам себе делал блин с понравившейся начинкой? |
Да, каждый делал себе блин с понравившейся начинкой.
Начинки такие: курица в сливках, Фарш жареный с луком, ветчина с сыром, творог со сливками и сухофруктами, брусника с яблоками, цацики, форель соленая, мед с орехами, фасоль с грибами... Все вроде! |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Семечка
Профессор
![]()
На сайте с 20.08.05
Сообщения: 6889
В дневниках: 2548
Откуда: Омск (ул. Кемеровская/Волховст роя)
|
| Добавлено: Вт Сен 26, 2006 0:10 |
|
|
вот мой "шедевр"  - торт печёночный (прослойки из солёных огурцов, грибов, тёртых яиц) -
![]()
Последний раз редактировалось: Семечка (Ср Мар 07, 2007 0:06), всего редактировалось 1 раз |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Наташка
Вино из одуванчиков
![]()
На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43934
В дневниках: 60407
Откуда: Петербург
|
| Добавлено: Вт Сен 26, 2006 0:25 |
|
|
У меня почему-то фото всегда получаются хуже, чем на самом деле 
Вот шоколадный кекс
![]()
Так неудачно там шишечка на тарелке, портит все впечатление. |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Saechka
Ясельки
![]()
На сайте с 21.09.05
Сообщения: 59
Откуда: Питер :))
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Малышка
Золотой кулинар
![]()
На сайте с 18.11.04
Сообщения: 3689
В дневниках: 275
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Медея
Детский сад
![]()
На сайте с 08.07.06
Сообщения: 183
Откуда: г. Бердск,Новосибирская обл.
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Наташка
Вино из одуванчиков
![]()
На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43934
В дневниках: 60407
Откуда: Петербург
|
| Добавлено: Сб Сен 30, 2006 2:01 |
|
|
| Малышка писал(а): | | Наташка, хороший кекс! рецептик можно? сверху там шоколадная глазурь? |
да, глазурь. Вот реуцепт, не помню, откуда он вроде не с Сибмамы 
Растопить 250 грамм сливочного масла в кастрюльке, добавить в масло 1,5 стакана сахара, 4 столовых ложки какао, ванилин (щепотка), 1/2 стакана молока. Все размешивается и доводится до кипения. Необходимо, чтобы сахар растворился. Несколько столовых ложек (3-4) смеси переложить в отдельную емкость (это будет глазурь!). Остальное остудить.
Взбить 4 яйца с щепоткой соли (я взбиваю все сразу, но миксером и долго до густой и пышной пены).
В яйца добавить масляную смесь, и 2 стакана муки с 1 чайной ложкой (с горкой) разрыхлителя. Тесто готово.
Теперь тесто перелить в смазанную маслом форму и выпекать. Время не называю. У моей духовки время выпекания отличается о нормы. От получаса (особенно, если выпекаю в круглой форме с дыркой посередине) до 1 часа. Вынуть кекс и облить глазурью!
Только глазури надо больше отлить, я отложила 6 ложек, и то мало... |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Тэль
Модератор
![]()
На сайте с 02.05.06
Сообщения: 336
В дневниках: 1
|
| Добавлено: Сб Сен 30, 2006 2:04 |
|
|
|
Тема про беляши вырезана вот сюда |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Наташка
Вино из одуванчиков
![]()
На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43934
В дневниках: 60407
Откуда: Петербург
|
| Добавлено: Сб Сен 30, 2006 2:08 |
|
|
Вот простые вертушки из готового теста с сыром
![]() |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Малышка
Золотой кулинар
![]()
На сайте с 18.11.04
Сообщения: 3689
В дневниках: 275
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Наташка
Вино из одуванчиков
![]()
На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43934
В дневниках: 60407
Откуда: Петербург
|
| Добавлено: Вс Окт 01, 2006 4:11 |
|
|
| Малышка писал(а): | | разрыхлитель - это дрожжи сухие в пакетике или что? |
Нет, разрыхлите ль и есть. Так и называется. Это вместо гашеной соды
Добавлено спустя 3 часа 1 минуту 29 секунд:
Вот вам обычная селедочка под шубой, угощайтесь 
![]()
Не поверите, первый раз готовила! |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
nalegke
Модная мамочка
![]()
На сайте с 21.04.04
Сообщения: 8904
В дневниках: 10873
Откуда: Estonia
|
| Добавлено: Вт Окт 17, 2006 12:26 |
|
|
Наташка, обалденно  это мой любимый салат... эх, завтра буду делать. 
А вот моё, не знаю, аппетитно выглядит или нет, но получилось очень вкусно. Филе индейки в лимонно-майонезном соусе с французскими травами - о как
http://foto.sibmama.ru/displayimage.php?pos=-45870 |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Тэль
Модератор
![]()
На сайте с 02.05.06
Сообщения: 336
В дневниках: 1
|
| Добавлено: Пт Окт 27, 2006 14:42 |
|
|
Внимание!
По результатам этой темы проводится конкрс в галерее
Фотоконкурс Кулинарные шедевры
Пожалуйста, голосуйте в галереее конкурса! Победитель получит памятный приз!!! |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Шипа
Академик
![]()
На сайте с 07.02.04
Сообщения: 10246
В дневниках: 227
|
| Добавлено: Сб Окт 28, 2006 1:56 |
|
|
|
Ой, приятно, что темка стала популярной! Желаю самым талантливым кулинаркам победы! |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
solnce
Студент
![]()
На сайте с 08.08.05
Сообщения: 2112
Откуда: Бердск
|
| Добавлено: Сб Окт 28, 2006 12:36 |
|
|
а этот торт "Пирамида" я стряпала на годовщину свадьбы
![]()
![]() |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
|
|
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
|
|
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
