Новости сайта и форума Sibmama 
[Обзор]
8 НЕОБЫЧНЫХ МЕСТ, ГДЕ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ КИНО В НОВОСИБИРСКЕ
Варенье. Кулинарный флешмоб
Новогодний стол 2015
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 6, 7, 8 ... 42, 43, 44  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
may-lyudmila
Академик
Академик


На сайте с 25.04.09
Сообщения: 6151
В дневниках: 10651
Откуда: Академ
Карта № 005729
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 04, 2014 11:10     Ответить с цитатой

Seelena
О, шикарно! Надо тоже приготовить :)
_________________
Обычно арьергард прежнего авангарда является авангардом нового арьергарда.
*****
80% мужчин имитируют вкусный борщ.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ксеньчик
Кулинарный художник 2015
Кулинарный художник 2015

На сайте с 24.03.05
Сообщения: 4272
В дневниках: 8
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 04, 2014 11:52     Ответить с цитатой

Seelena писал(а):
Девочки!
А не подскажете вкусненький легкий (во всех отношениях) салатик с красной рыбкой... girl_prepare_fish


Самый простой и вкусный салат со слабосоленой красной рыбой.

1 слой кусочки соленой рыбы
2 слой свежие томаты
3 слой немного майонеза( оливкового масла)
4 слой твердый сыр на терке
Можно еще добавить яйцо и листья салата или пекинскую капусту... :-)

Добавлено спустя 10 минут 44 секунды:

Seelena
Дочитала темку до конца, теперь вижу, что у нас мысли сходятся... :haha: и вкусы совпадают... ;)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Ируси
Студент
Студент


На сайте с 12.10.13
Сообщения: 2329
Откуда: Новосибирск, Калининский карта 00 019695
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 04, 2014 12:53     Ответить с цитатой

Хорошая темка :in_love: буду следить за рецептами ,
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
marval
Студент
Студент


На сайте с 02.03.10
Сообщения: 2151
Откуда: золотая нива
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 04, 2014 13:39     Ответить с цитатой

Девочки!Куда и как вы применяете гранатовым соус?Попробовала мясо пожарить, ничего необычного не заметила.. :o В какой то теме писали, что ВАУ ))))) Поделитесь рецептиками пожалуйста :aga-aga:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Oksana-mama
Академик
Академик

На сайте с 13.01.07
Сообщения: 14957
В дневниках: 2794
Откуда: Испания - Новосибирск - Турция...
Карта № 921773
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 04, 2014 13:42     Ответить с цитатой

Варвара Плюшкина писал(а):
В этом году не хочу делать "обжираловку" на ночь :haha: , а то потом спать не возможно.

10 блюд не обжираловка :haha:
_________________
Консультант-аналитик 1С
...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ma1974
Студент
Студент


На сайте с 09.07.08
Сообщения: 1237
В дневниках: 1703
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 04, 2014 14:13     Ответить с цитатой

marval
мы наршараб (гранатовый соус) применяем не для готовки, а чтобы сдабривать готовые блюда, например, говядину, жареную большими кусками...отрезаешь кусочек, обмакиваешь в наршараб и в рот -- очень вкусно (у нас так даже дети любят)... еще вкусно (опять же субъективно) -- жирную рыбу-филе, жареную в кляре, кушать с гранатовым соусом..
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 41236
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 04, 2014 14:15     Ответить с цитатой

Oksana-mama
Ну, не все 10 на ночь :haha: . Ну не получается у меня сократить.
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Васина
Профессор
Профессор


На сайте с 02.04.12
Сообщения: 5435
В дневниках: 2473
Откуда: Владивосток
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 04, 2014 14:27     Ответить с цитатой

Мне рульку понравилось медом с горчицей обмазывать.
Корочка карамельная такая интересная хрустящая.
Хотя в принципе сладкое мясо не приемлю.
_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Stolitsa Sibiri
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 03.01.13
Сообщения: 3263
Откуда: Нск-Севастополь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 04, 2014 14:42     Ответить с цитатой

Васина аналогично, сладость в мясе, для меня фу-фу-фу :haha: а с рулькой такой вариант, объеденье.
_________________
ПМЖ в Сербии.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Seelena
Академик
Академик

На сайте с 27.09.11
Сообщения: 10451
Откуда: г.Новосибирск Центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 04, 2014 15:54     Ответить с цитатой

Васина
Stolitsa Sibiri

А я обожаю любое мясо под соусом горчица + мед... :varim:
Особенно, дичь...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Васина
Профессор
Профессор


На сайте с 02.04.12
Сообщения: 5435
В дневниках: 2473
Откуда: Владивосток
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 04, 2014 16:37     Ответить с цитатой

Seelena писал(а):
Васина
Stolitsa Sibiri

А я обожаю любое мясо под соусом горчица + мед... :varim:
Особенно, дичь...
Соус смысле отдельно или обмазка перед запеканием?
_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Seelena
Академик
Академик

На сайте с 27.09.11
Сообщения: 10451
Откуда: г.Новосибирск Центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 04, 2014 16:44     Ответить с цитатой

Васина

Обмазка!
И я, прямо шкурку обмазанную у всех себе забираю... :mrgreen:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Васина
Профессор
Профессор


На сайте с 02.04.12
Сообщения: 5435
В дневниках: 2473
Откуда: Владивосток
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 04, 2014 16:49     Ответить с цитатой

Seelena писал(а):
Васина

Обмазка!
И я, прямо шкурку обмазанную у всех себе забираю... :mrgreen:
Самое вредное типа на себя берешь :lol:
Я тоже такая же :lol:
_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Barguzinka
Академик
Академик

На сайте с 08.12.08
Сообщения: 6134
В дневниках: 24753
Откуда: Иркутские дебри
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 04, 2014 18:43     Ответить с цитатой

МамаМедвежат
Я раньше пюре картофельное ела с соленой селедкой и запивала это дело молоком, настоящим, деревенским. Никаких последствий не было. питалась так регулярно.. :aga-aga:

Добавлено спустя 1 минуту 43 секунды:

Seelena писал(а):
Васина

Обмазка!
И я, прямо шкурку обмазанную у всех себе забираю... :mrgreen:


ооо, шкуркааа.. Гдее? :lol: я тоже забираю... :lol:
_________________
Живу!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
sensorik
Академик
Академик

На сайте с 04.10.08
Сообщения: 13700
В дневниках: 246
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 04, 2014 22:54     Ответить с цитатой

У меня пока 3 застолья получается на новогодних прездниках, потому подбираю все в тройном количестве :haha:
Сегодня тренировалась делать котлеты "Новосиибрские"
куриные грудки 4 шт
Сыр 300г
Ветчина 200г
Зелень (лук, петрушка) 100г
Майонез 1 ст л
Яйцо 2 шт
Крупные сухари для панировки
С куриной грудки срезается мясо со шкуркой (получается 2 куска, по одному с каждой половинки). Мясо отбивается, посыпается солью и перцем. Сыр натирается, ветчина и зелень мелко нарезаются, добавляется майонез, перемешивается. Ложка начинки кладется на отбивную и заворачивается рулетиком, обмакивается в яйцо и в панировку и зажаривается на сковороде гриль. Внешне котлетки выглядят как котлета по-киевски ;)

Еще присмотрела интересное оформление шубы


Еще оформление салата с крабовыми палочками, хотя подойдет и для другого салата


Еще новогоднее оформление


И оформление закусочного тортика
_________________

Не строю в душе из себя недотрогу, и честно добавлю - характер не мёд...
Вчера черный кот уступил мне дорогу и, сплюнув три раза, поперся в обход!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 7 из 44 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 6, 7, 8 ... 42, 43, 44  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах