Сибмама - о семье, беременности и детях

Elena_365

Хочу сказать огромное спасибо за этот флешмоб! :4U:

Такое слово и продукт узнала благодаря ему :-)

И отдельное спасибо Eight, по методу которой я сделала свою гранолу :4U:

Всю неделю читала флешмоб, но у меня не было меда и смущала небходимость перемешивать содержимое духовки каждые 10 минут :oops:

А тут прочитала у Eight про гранолу на сковороде и без меда, и таки сделала :dance_girl:

Брала тоже 3 ст. л. сахара и примерно 2 ст.л. масла. Хлопья были обычные - овсяные и пшеничные. Орехи - какие нашла в доме: фундук, миндаль, кедровые, остатки грецких. Плюс еще семечки и кунжут. Это все карамелизовала на сковороде до нужного цвета. В часть добавила распаренный изюм и цукаты манго.
Девочки, это ОЧЕНЬ вкусно! Понравились оба варианта. Без сухофруктов - классная хрустяшка, которую я сейчас уплетала просто с чаем :-)

С схофруктами хрустит не так хорошо, но зато они дают очень приятную кислинку.
Теперь я знаю, куда мне деть остатки пшеничных хлопьев, каша из которых у нас не пошла :dance_girl:

Еще раз огромное спасибо за флешмоб и за идею! :4U:

Надо будет все-таки как-нибудь попробовать сделать еще и с медом - в виде батончиков :aga-aga:

Мираж

Доброе утро, друзья!

Огромное спасибо всем участникам! И тем, кто делился наработками, и тем, кто решился впервые приготовить гранолу. Получилось очень интересно и познавательно!

А мы по традиции переходим к следующей теме. И с 8 по 14 августа будем готовить

ЗАПЕКАНКУ С РЫБОЙ

Noyabrskaya

Девочки, как у вас вкусненько на фото!!! В закладочки добавила. Надо как-нибудь сделать :-)

_________________