Новости сайта и форума Sibmama 
[Звериный фото-флешмоб]
С 20 ИЮЛЯ ПО 5 АВГУСТА НОВАЯ ТЕМА: "ПО ГРИБЫ, ПО ЯГОДЫ"
Украшение тортов - 10
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 47, 48, 49 ... 59, 60, 61  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Джулия
Профессор
Профессор

На сайте с 05.09.05
Сообщения: 5472
В дневниках: 167
Откуда: Кольцово
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 24, 2010 17:46     Ответить с цитатой

Торт "Сыр с мышом".
Ох и намучилась я в этот раз с мастикой. Сделала желатиновую на пробу, она плохо у меня вышла, тугая слишком. Ну и окончательно уже поняла, что лепить фигурки из молочной мастики не стоит. Плывёт. Мой мышь вообще-то задумывался не таким толстым, это он осел. Будем считать, что сыра нажрался. :lol:



Кстати, никто не подскажет, как лучше было бы оформить место стыка жёлтого со светло-жёлтым на "сыре" ? Вот любая маскировка этого стыка или украшение тут же будет неуместна, на сыре же там ничего быть не должно. Но вот этот стык как-то мне не очень. Может тонкую полосочку айсингом провести ?.. Хотя тоже... :aga-aga:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сластёна00
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 06.05.09
Сообщения: 3154
Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 24, 2010 18:12     Ответить с цитатой

Джулия
может весь торт обтянуть сразу мастикой, а потом верх покрасить желтой краской, лучше сухой, чуть с крахмалом смешать, если нужен бледно-желтый цвет...

Добавлено спустя 4 минуты 12 секунд:

Джулия
мышка клевая, пузатая такая ;)
и сам тортик милый
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Blu_Ledi
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 02.10.09
Сообщения: 279
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 24, 2010 18:24     Ответить с цитатой

Внутри "Сказка",вес 3,1




Джулия
понравился твой тортик,прикольный!!

Добавлено спустя 3 минуты 33 секунды:

VaMiDa
можно было его попробовать реабилитировать,поставить емкость с кремом на пару маинут в горячую воду.а потом опять взбить.
Дайкири
собачка и китти оч сипматичные
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Джулия
Профессор
Профессор

На сайте с 05.09.05
Сообщения: 5472
В дневниках: 167
Откуда: Кольцово
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 24, 2010 18:52     Ответить с цитатой

Сластёна00
Спасибо ! А обтянется одним пластом такая форма с вырезом ? Чё-то страшно.
Сверху красить не хочу торты, я читала, что тогда у поедателей красятся рот и руки .

Blu_Ledi
Какая прелесть ! Повезло кому-то. Какие славные мишки.
Скрытый текст:
Но как Вы их зубочисткой потыкали всех, бедняжек ! :o Это для пушистости ?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
VaMiTa
Академик
Академик

На сайте с 01.10.08
Сообщения: 24949
В дневниках: 3
Откуда: Центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 24, 2010 19:31     Ответить с цитатой

Джулия
мышонок забавный! еслиб Вы не сказали что он осел, то никто думаю и не догадался!
я хоть и не разбираюсь но тож сразу подумала что надо просто сверху красить , чтоб не мучиться и не было шва.
Blu_Ledi
спасибо за совет!
медвежата хорошенькие, а ротики улыбающиеся? :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сластёна00
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 06.05.09
Сообщения: 3154
Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 24, 2010 19:35     Ответить с цитатой

Джулия
обтянется, ну а красить конечно будет, не знаю как руки, но рот точно :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Blu_Ledi
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 02.10.09
Сообщения: 279
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 24, 2010 19:40     Ответить с цитатой

Джулия
спасибо,эт не зубочисткой это ножничками маникюрными
VaMiDa
спасибо :-)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Сластёна00
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 06.05.09
Сообщения: 3154
Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 24, 2010 20:38     Ответить с цитатой

а я два дня воевала с безкозыркой, этот торт точно будет красить и рот, и руки, у меня все руки и ногти черные :lol:, так что закончив эту работу, придется делать еще одну, руки отмывать :aga-aga:

вот, что получилось :cook:

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Джулия
Профессор
Профессор

На сайте с 05.09.05
Сообщения: 5472
В дневниках: 167
Откуда: Кольцово
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 24, 2010 20:56     Ответить с цитатой

Сластёна00
Класс !
Только как же тогда его есть-то будут ? А замешать чёрную мастику никак невозможно ?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сластёна00
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 06.05.09
Сообщения: 3154
Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 24, 2010 21:22     Ответить с цитатой

Джулия
ну как, порежут на кусочки и ложкой съедят :-) , даже не заметят, это если слопать кусок ярко окрашенной мастики, тогда коненчо рот покрасится, а если вместе с тортом + чаем запить, то все будет нормально. а замесить мастику сразу окрашенную в черный цвет никак не получится, она будет серая, или надо весь бутыль краски в нее вылить, и то она не будет такая черная. по крайней мере у меня не получилось ярко-черного цвета в таком количестве, чтобы хватило на обтяжку 2-х килограммового торта. :-)

кстати, тортом, например с кремовым декором, тоже можно перепачкаться и без всяких красителей :lol:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Джулия
Профессор
Профессор

На сайте с 05.09.05
Сообщения: 5472
В дневниках: 167
Откуда: Кольцово
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 25, 2010 0:17     Ответить с цитатой

Сластёна00
:lol:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Blu_Ledi
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 02.10.09
Сообщения: 279
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 25, 2010 0:18     Ответить с цитатой

[b]Сластёна00[/
тортик отличный!!!
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Дайкири
Детский сад
Детский сад


На сайте с 30.05.09
Сообщения: 219
В дневниках: 2
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 25, 2010 22:10     Ответить с цитатой

Джулия
спасибо!!! Может больше замешивать надо было, чтобы более крепкая масса была? я в нюшу как то шарик из печенья с маслом завернула-не опало ничего!!)))

Добавлено спустя 2 минуты 10 секунд:

anet_k
спасибо, чёрный контур делала чёрной петтинис, просто раскатывала жгутики и выкладывала!

Добавлено спустя 1 минуту 42 секунды:

VaMiDa
спасибо!!! :oops:

Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:

Джулия
мыша-класс!!! даже не понятно, что осел, как-будто так и задуманно!!!

Добавлено спустя 1 минуту 7 секунд:

Сластёна00
отличная безкозырка! :give_heart:

Добавлено спустя 1 минуту 15 секунд:

Джулия
чёрная мастика продаётся уже готовая, правда не очень аппетитно выглядит!))))

Добавлено спустя 19 минут 28 секунд:

Blu_Ledi
твои мишки тоже очень симпотичные!!))))

Добавлено спустя 10 часов 57 минут 33 секунды:


на годовщину свадьбы!!! Внутри: бисквит ванильный, пропитка-йогурт, сливки с фруктами(персики свежие, апельсин, киви) Украшение петтинис, собаки-цветочка. Вес 2700.
_________________
МОИ ТОРТИКИ в альбоме(стучитесь в личку) моему сыну 12 лет 10 месяцев 14 дней
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
VaMiTa
Академик
Академик

На сайте с 01.10.08
Сообщения: 24949
В дневниках: 3
Откуда: Центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 25, 2010 22:43     Ответить с цитатой

Сластёна00
кепик просто отпад! а заказчики сами просили черный? не представляю как его есть.. а значок тож съедобный? такой навороченый!
Дайкири балонка просто душечка!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Blu_Ledi
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 02.10.09
Сообщения: 279
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 25, 2010 23:19     Ответить с цитатой

чет сезон годовщин свадеб,у меня на этот раз на ситцевую,вес 2,5,внутри медовик ,крем сливки+вареная сгущенка+ грецкие орехи

Дайкири
собачек сама лепила?
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Страница 48 из 61 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 47, 48, 49 ... 59, 60, 61  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах