Сибмама - о семье, беременности и детях

magog

Elena54

_________________
"И только лёд на вершинах гор, лёд и ветер".

ЛюдмилаШ

Elena54
Елена, добрый вечер! Тоже очень хочу заготовки для супов сделать 😊 подскажите, пожалуйста, а они могут при комнатной температуре храниться?

_________________
Лучше быть любимой врединой, чем никому не нужным совершенством!

Elena54

Зелёные помидоры в чудо смеси.

Зелёные помидоры( или красные резаные)
2шт.горького перца
2головки чеснока
1корень сельдерея+5 веточек сельдерея

Маринад:
3 л. воды
3ст.л.соли
1стакан сахара
2ч.л.уксуса 70% или 60мл..9%

Перец+чеснок+корень+листья перекрутить на мясорубке.
Банку просто моем, добавляем туда нашей кручёной смеси.Я обычно добавляю 6ст.л. на 1л.банку.
Срезаем ножом с помидоры верхушку🍅 это для того ,чтобы лучше пропиталось.
Укладываем наши помидоры на нашу смесь,заливаем маринадом и ставим стерилизовать наши банки на 5мин.Закатываем и убираем под шубу.
Этот рецепт из детства написанный на клочке бумаги. Я очень давно его не делала, хочется поменять в этом рецепте 3л воды на 1,5. В ближайшее время я его точно повторю, он у меня давно выставлен на сайте say7 и там на него положительные отзывы.

_________________
Avon,Фаберлик💄
Наличие Аvon в моём дневнике 🧴