Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.
Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла. Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет).
Вымешиваем ложкой, а потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки).
Начинка:
0,5 кг творога
0,5 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1 яйцо
Я налепила крупные, т. к. с мелкими некогда было возиться. Готовила в пароварке 25 минут. В процессе:
Скрытый текст:
Вкусные! Я еще весь творог остался внутри вареников и был съеден, а не как это обычно бывает при варке в кастрюле.
Подавать со сметаной.
На сайте с 13.05.10 Сообщения: 48123 В дневниках: 1615 Откуда: г. Новосибирск, Кировский район, мкр-н Берёзки
Добавлено: Сб Апр 18, 2015 13:40
Анна111111
Очень просто: на сковороде обжаривала морковь и лук, далее добавляла минтай.
Солим, добавляем приправу хмели-сунели, тушим минут 5-7 в сковороде.
В миске взбиваем яйца, молоко и соль, вливаем к минтаю и тушим еще минут 5
На сайте с 11.11.13 Сообщения: 6429 В дневниках: 634
Добавлено: Сб Апр 18, 2015 14:39
А у нас сегодня борщ обалденно вкусный - вот что значит правильное настроение поварихи А настроение потому, что готовила в преддверии выходных)
Скрытый текст:
Рецепт обычный, варила на говяжьих косточке и ребрышках, потом их вытащила, процедила бульон и обрезала мясо. Картошка кубиками, капуста кислая, морковно-луковая зажарка, свекла соломкой жарено-тушеная, томатная паста, соль, перец черный и красный, в конце лавровый лист и немного сушеного чеснока. Обожаю яркий цвет борща, на фото видно - у моего он и на следующий день не становится бледным.
В процессе, правда, с кислотой перебор получился из-за капусты и томата, пришлось исправлять добавлением сахара, прочитала этот совет у Ксеньчика, за что ей огромное спасибо В итоге получилось гораздо вкуснее, чем обычно, муж ел так, что за ушами потрескивало , и добавки попросил. Как говорится, всё самое лучшее получается совершенно неожиданно
На сайте с 06.08.13 Сообщения: 1831 В дневниках: 1 Карта № 018377
Добавлено: Сб Апр 18, 2015 14:45
safonovayana
Какая аккуратная картошка у вас получилось в салате "Гнездо глухаря"
Скажите, как вы жарили подробнее
Я жарила, так она у меня слиплась... Хотя после того, как потерла картошку, вымачивала в воде, и на сковороду ложила жарить небольшими порциями...
На сайте с 13.05.10 Сообщения: 48123 В дневниках: 1615 Откуда: г. Новосибирск, Кировский район, мкр-н Берёзки
Добавлено: Сб Апр 18, 2015 14:59
Филадельфия -@
У меня вот такая терка есть.
На ней картошку нашинковала, обжаривать в сковороде с большим количеством масла и небольшими порциями.
Далее на бумажное полотенце, убрать остатки жира.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Мы используем файлы cookie и сервисы аналитики для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться ресурсом, вы соглашаетесь с нашей Политикой обработки персональных данных.
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
А настроение потому, что готовила в преддверии выходных)
В итоге получилось гораздо вкуснее, чем обычно, муж ел так, что за ушами потрескивало 
, и добавки попросил. Как говорится, всё самое лучшее получается совершенно неожиданно 
все ближайшие магазины уже обошла, нет такой. Спасибо за информацию!
