Новости сайта и форума Sibmama 
[Школа]
ДЕВЯТИКЛАССНИКИ, НЕ СДАВШИЕ ЭКЗАМЕНЫ, СМОГУТ БЕСПЛАТНО ПОСТУПИТЬ В КОЛЛЕДЖ 
Готовим с чечевицей. Кулинарный флешмоб
Если нельзя, но очень хочется...
то нужно обязательно :)))

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 378, 379, 380 ... 687, 688, 689  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Счастье в ладошке
Студент
Студент


На сайте с 06.09.15
Сообщения: 1944
В дневниках: 17
Откуда: Родники
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 30, 2017 17:30     Ответить с цитатой

ИРРА
Цитата:

583. Лимонный бисквит.


Ух ты, здорово. Обязательно надо попробовать
Недавно делала салат по вашему рецепту из печени, очень понравился
А форму где такую покупали?
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Planetgreen
Академик
Академик

На сайте с 12.04.09
Сообщения: 13659
В дневниках: 400
Откуда: НСК Березовая роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 30, 2017 18:44     Ответить с цитатой

ИРРА
Ира, в этом рецепте соду обязательно гасить? А если с мукой смешать, и пускай реакция в самом тесте уже идет?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28872
В дневниках: 80
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 30, 2017 18:52     Ответить с цитатой

Planetgreen
Лариса, вот сейчас сделала этот же рецепт на завтра с собой на работу, только в формочках. Соду сложила в муку и добавила в смесь. Остывают. Поднялись хуже. Сделала фото только с телефона.
Вот залила:


Пузырьков меньше. И поднялось хуже.


Больше не буду так делать.

Добавлено спустя 1 минуту 16 секунд:

Счастье в ладошке
Это у девочек в закупке регентовская форма.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Planetgreen
Академик
Академик

На сайте с 12.04.09
Сообщения: 13659
В дневниках: 400
Откуда: НСК Березовая роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 30, 2017 19:10     Ответить с цитатой

ИРРА
А что ты в серединку положила?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Счастье в ладошке
Студент
Студент


На сайте с 06.09.15
Сообщения: 1944
В дневниках: 17
Откуда: Родники
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 30, 2017 19:12     Ответить с цитатой

ИРРА
Цитата:
Счастье в ладошке
Это у девочек в закупке регентовская форма.


А ссылку можно?
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28872
В дневниках: 80
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 30, 2017 20:09     Ответить с цитатой

Planetgreen
Лариса, там черешенка замороженная.

Счастье в ладошке
Вот здесь
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
katlea
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 08.04.14
Сообщения: 3610
В дневниках: 248
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 30, 2017 20:37     Ответить с цитатой

ИРРА
Пришла плакаться.. :-(
Сколько раз уже готовила тыквенный чиз. Всё было хорошо.
Вчера сделала на пол нормы, сыру было 1/2 баночки.
Он почему то у меня треснул посередине и верхушка волнами.
Что не так?? Это может из за половины? Готовила в кастрюльке, как у вас. :-(
_________________
Духи - это как любовь. Тут скупиться нельзя. Надо отдаваться им полностью и целиком.
(Эсте Лаудер)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28872
В дневниках: 80
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 30, 2017 20:47     Ответить с цитатой

katlea
:holding:
Я сегодня вечером делала полнормы. Сладкий вариант. В красной формочке. Он не треснул, но серединка провалилась, хотя и приготовилась. Я сильно не расстроилась, серединку уже съела, остальное сложила завтра на работу.
Мясной вариант, норма, приготовился абсолютно нормально.
Почему так происходит - не знаю. Как-нибудь на неделе ещё раз попробую половинную норму и посмотрю как он будет себя вести, надо же статистику набрать :haha:
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
katlea
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 08.04.14
Сообщения: 3610
В дневниках: 248
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 30, 2017 21:43     Ответить с цитатой

ИРРА писал(а):
katlea
:holding:
Я сегодня вечером делала полнормы. Сладкий вариант. В красной формочке. Он не треснул, но серединка провалилась, хотя и приготовилась. Я сильно не расстроилась, серединку уже съела, остальное сложила завтра на работу.
Мясной вариант, норма, приготовился абсолютно нормально.
Почему так происходит - не знаю. Как-нибудь на неделе ещё раз попробую половинную норму и посмотрю как он будет себя вести, надо же статистику набрать :haha:

Конечно на вкус не повлияло. Его уже нет :oops:
Просто я удивилась. почему так?? Сначала подумала что не положила чего то.
Но вкусно. Всё в порядке.
_________________
Духи - это как любовь. Тут скупиться нельзя. Надо отдаваться им полностью и целиком.
(Эсте Лаудер)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Клаша
Сибмама рулит 2016
Сибмама рулит 2016

На сайте с 05.10.05
Сообщения: 10610
В дневниках: 5581
Откуда: Новосибирск, Ленинский район, М.Маркса, под Телевышкой
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 31, 2017 11:10     Ответить с цитатой

А у меня стекают цукаты тыквенные... в сыром виде было 3 кг тыквы.... :oops:
_________________
Сожаления не исправят прошлого, переживания не изменят будущего.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28872
В дневниках: 80
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 31, 2017 13:33     Ответить с цитатой

Клаша
А у меня вот эта порция (был 1 кг) доедается


А вот эта настаивается, вечером последний раз кипятить буду



Сплошной конвейер :haha:

Добавлено спустя 2 минуты 20 секунд:

А ещё вчера сделала сладкий чиз тыквенно-банановый, тыквенный чиз с курицей (в него великолепно пошел творожный сыр с зеленью) и суп-пюре тыква с овощами. Почти прикончила очередную тыкву. ;)
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
-=Солнце=-
Профессор
Профессор

На сайте с 18.07.05
Сообщения: 5956
В дневниках: 322
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 31, 2017 20:43     Ответить с цитатой

ИРРА
сегодня делала салат из печени с огурцом. Оочень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт! :give_heart:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28872
В дневниках: 80
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 31, 2017 21:19     Ответить с цитатой

-=Солнце=-
Я рада, что вам понравилось! Готовьте на радость себе и близким! :give_heart:
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07
Сообщения: 11930
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 31, 2017 22:21     Ответить с цитатой

ИРРА
Здравствуйте ! Замесила сейчас тесто для пряников с тыквой. У меня немного к рукам липнет, но я побоялась ещё муку добавлять , чтобы жесткие не были. Убрала в холодильник , буду печь завтра. Скажите, какое тесто должно быть. И если без украшения будут, есть можно? :-) украшать лень , если честно.
_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28872
В дневниках: 80
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 31, 2017 22:37     Ответить с цитатой

Натусиk
Нормально, оно все равно немного липнет, там же мёд. Завтра посмотрите как при раскатке и вырезке себя вести будет. Если будет липнуть ко всему, просто подпылите стол мукой.
Без украшений есть вполне можно. Мне сладости хватает, мои мужчины могут сверху добавить мёд или джем, если им кажется, что не очень сладко. Посмотрите, как вам будет на вкус, следующий раз скорректируете под себя.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 379 из 689 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 378, 379, 380 ... 687, 688, 689  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах