Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 09.11.16 Сообщения: 2681 В дневниках: 2 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Чт Фев 28, 2019 14:04
Варвара Плюшкина
Ну как вариант можно попробовать. Я покупные яблоки боюсь), чем они их обрабатывают? вся поверхность яблока жирная. Будут они бродить?
На сайте с 05.03.10 Сообщения: 41715 В дневниках: 69 Откуда: Искитим
Добавлено: Чт Фев 28, 2019 14:52
Наталья Зайцева
Цитата:
а где такую штуку для лимона брали?
В фикспрайсе
154rus
Цитата:
Я покупные яблоки боюсь), чем они их обрабатывают? вся поверхность яблока жирная. Будут они бродить?
Я мою яблоки поролоном с жидкостью для посуды, хорошенько прополаскиваю и протираю.
Бродят еще как
Кстати про жир на поверхности яблок.
Магазинные яблоки , особенно дорогие привозные, 100 процентов обработаны типа парафина, не знаю как называется. А на наших южных яблоках думаю естественный налет.
У меня растут свои яблоки, я их складываю на хранение в ящики и стоят до НГ в погребе, за 2-3 месяца они покрываются таким жирным слоем сами. Особенно уже ближе к НГ, это поздние сорта.
На сайте с 09.11.16 Сообщения: 2681 В дневниках: 2 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Чт Фев 28, 2019 15:26
Варвара Плюшкина писал(а):
154rus
Цитата:
Я покупные яблоки боюсь), чем они их обрабатывают? вся поверхность яблока жирная. Будут они бродить?
Я мою яблоки поролоном с жидкостью для посуды, хорошенько прополаскиваю и протираю.
Бродят еще как
Кстати про жир на поверхности яблок.
Магазинные яблоки , особенно дорогие привозные, 100 процентов обработаны типа парафина, не знаю как называется. А на наших южных яблоках думаю естественный налет.
У меня растут свои яблоки, я их складываю на хранение в ящики и стоят до НГ в погребе, за 2-3 месяца они покрываются таким жирным слоем сами. Особенно уже ближе к НГ, это поздние сорта.
Да, есть такое, наши тоже ,,жирные''становятся. Но тот ли на магазинных жир?))
Увижу распродажи, надо купить на пробу)
Стоит у меня два литра самогона 87 градусов, двойной перегонки, вот если его развести соком яблочным градусов до 30 и перегнать без отбора. Что интересно выйдет? Запах должен остаться
Последний раз редактировалось: 154rus (Чт Фев 28, 2019 15:41), всего редактировалось 1 раз
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 29764 В дневниках: 84 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Чт Фев 28, 2019 15:27
Поддерживаю Надю по поводу жирного слоя. У меня свои зимние сорта, едим до Нового года, они сами (!) собой покрываются этим налетом, который я потом так же с мылом смываю.
На сайте с 05.03.10 Сообщения: 41715 В дневниках: 69 Откуда: Искитим
Добавлено: Чт Фев 28, 2019 15:44
154rus
Цитата:
вот если его развести соком яблочным градусов до 30 и перегнать на прямую. Что интересно выйдет
Ничего не выйдет. Просто самогон перегнаный третий раз. Это тоже самое что развести этот крепкий спирт водой и перегнать.
Ароматный самогон получается когда бродят сами фрукты (яблоки, сливы, виктория), у всего будет свой аромат.
Причем, если этот самогон разбавить водой и снова перегнать, то аромата не будет.
Фруктовые перегоняются на один раз, потом фильтруются.
А свой крепкий можете разбавить до 45 град. и просто добавить яблочный сок - будет коктейль своеобразный
На сайте с 09.11.16 Сообщения: 2681 В дневниках: 2 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Чт Фев 28, 2019 16:34
Варвара Плюшкина
Рецептов много когда настаивают самогон для запаха и вкуса, а потом перегоняют( джин,абсент, самбука и много ещё каких напитков) Вам большое спасибо за рекомендации, обязательно попробую сделать по вашему рецепту
На сайте с 26.05.11 Сообщения: 10277 В дневниках: 172 Откуда: ОбьГЭС
Добавлено: Чт Фев 28, 2019 17:31
Варвара Плюшкина
Мы тоже изготавливаем сами..самогон...виски...коньяк.
Мне нравится 1 рюмка самогона на фужер и долить швепсом лимонным...не нужно ни какого мартини.
На сайте с 09.11.16 Сообщения: 2681 В дневниках: 2 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Чт Фев 28, 2019 21:23
Варвара Плюшкина
Пора темку заводить о самогоноварение)))
Скрытый текст:
нашла соки натуральные-концентрат. Вишня, виноград двух видов, слива,груша, яблоки, клюква. Если интересно могу ссылку кинуть. Как раз для таких напитков сусло делать)
На сайте с 09.11.16 Сообщения: 2681 В дневниках: 2 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Пт Мар 01, 2019 14:02
Варвара Плюшкина
Да не за что. Не считала ещё что по деньгам получится, если сок купить на 20 литров сусла, а то может и яблоки не надо покупать). Я вот в продаже увидела мелассу тростниковую это же ром можно сделать, вот на это наверно решусь)))
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Мы используем файлы cookie и сервисы аналитики для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться ресурсом, вы соглашаетесь с нашей Политикой обработки персональных данных.