Сибмама - о семье, беременности и детях

[lus-i-co]

Мираж
Ваш сливовый в мультиварке получился
Я его кверх ногами правда перевернула пудрой и сливой украсила. Жаль фото тел не грузит.
Не знаю как должно быть, но у меня сливу прям вниз утянуло. Это хорошо. А то я волновалась, что невзрачный будет. Мультиварка верх не румянит.

Добавлено спустя 37 секунд:



Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:

Скрытый текст: Показать Получилось загрузить отдельным сообщением Скрыть

[Мираж]

lus-i-co
Очень красивый! Ну, вот, буду знать, что в мультиварке отлично печется, спасибо за информацию У меня мультя-скороварка. Один раз попробовала испечь пирог - ерунда получилась. Больше не пыталась))

[lus-i-co]

Мираж
У меня тоже. За неимением духовки приспособилась небольшие простые бисквитики. Главное не вкл функцию "под давлением")))) ну и по времени мин 35-40. Лучше потом еще на маленько, иначе дно подгорает.

[ИРРА]

В ваших мультиварках есть функция подогрева? Как правило, выпечка доходит на режиме подогрев примерно 20 минут. И дно не подгорает. Это и для обычных мультиварок работает.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

[lus-i-co]

Есть! Спасибо! Мысль была, но я не делала еще. Т.е. на мин время, мин 30-35, а потом подогревом "догнать"?

[ИРРА]

lus-i-co
да, попробуйте так сделать на небольшой порции. У меня в книге рецептов к Редмонду так и прописано - 40 минут выпечка и, не открывая крышку - 15-20 минут подогрев.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

[Talina]

Мираж
Ира, я хочу испечь твой шоколадный кекс на пиве. Пиво какое брать? У меня какой-то темный Козел с лохматых годов (то есть с зимы) стоит. Он подойдет?

_________________


Я лингвист. Поэтому я не "пацталом", а "бьюсь челом о сруб светлицы, возхохотамше под лавкою"

[Мираж]

Talina1
Подойдет. ))) Я любое темное использую. Да можно и светлое, но это будет "на безрыбье и рак рыба" )) Потому что у темного пива "букет" выразительный.

[Talina]

Мираж
Я его не пью, поэтому для меня у них вообще букеты одинаковые
Я тебе верю всецело Поэтому Козела запрячу подальше, и на той неделе испеку кекс

_________________


Я лингвист. Поэтому я не "пацталом", а "бьюсь челом о сруб светлицы, возхохотамше под лавкою"

[Мираж]

Talina1
Да я тоже не пью))) Но запах и вкус готового изделия отличается )))

[Максизя]

Ира, спасибо большое за палочку-выручалочку "Наиленивейшие голубцы".
Очень вкусно и быстро. Мои мужчины оценили, мне даже на обед
с собой взять на работу не оставили. Обожаю такие рецепты!

Дописано: и вот только увидела, что я практически в ФМ попала,
лаханоризо, только с фаршем.

[Мираж]

Максизя
На здоровье! Я рада, что мое любимое блюдо приглянулось )) МС детства обожаю))

[ПлюшеваяГрушевая]

Мираж
Здравствуйте, а кабачки под грузди если для еды сразу делать, можно как-то по-другому термически обработать, а то я не умею банки стерилизовать?

[Мираж]

ПлюшеваяГрушевая
Если "для сейчас поесть", то вообще не надо стерилизовать, они прекрасно до 2 недель точно в холодильнике простоят. Если в зиму, то надо обязательно стерилизовать.

[ПлюшеваяГрушевая]

Мираж
То есть для сейчас поесть это просто сырой салат?