Сибмама - о семье, беременности и детях

Мария Земцова

Девочки, так вот вы где!
Как всё интересно!!!!
Аня, ты правда кладезь!
Я еще любисток в этом году купила, посажу - так он мне понравился. Тем более он многолетник, грех не садить, и полезный очень.

Любисток успокаивает нервы, избавляет от малокровия и мигрени, снимает отеки и воспалительные процессы. Это и глистогонное средство, и помощник при метеоризме и ленивой работе кишечника. В качестве пряности можно использовать листья, стебли, корни и плоды: они одинаково ароматны и полезны и слегка напоминают по вкусу и запаху сельдерей.

_________________
:bee:

ПРАВИЛЬНЫЙ МЁД ОТ ПРАВИЛЬНЫХ ПЧЁЛ

С НАШЕЙ ПАСЕКИ! ЖМИ weblog

Bluecat

Мария Земцова
о, как здорово! я не видела его в продаже. Так бы тоже прикупила. :aga-aga:

Мы сельдерей любим, и по описанию симптомов - прям то, чего мне не хватает для счастья :give_heart:

а где покупала?

_________________

Для одной женщины она имела слишком много достоинств - это и был ее единственный недостаток...

Мария Земцова

Скрытый текст:

В листьях и соцветиях содержание эфирного масла достигает соответственно 0,8 и 2,1 %. Самое востребованное свойство пижмы бальзамической — это отчётливый и приятный запах её листьев. Не только листья, но и всё растение в целом обладает достаточно сильным и терпким запахом. При прикосновении к бархатистой поверхности листьев или, тем более, при их повреждении аромат многократно усиливается. На всей территории Европы канупер был очень популярен как пряное растение в течение двух тысяч лет, вплоть до начала XX века. В России известность пижмы бальзамической была более кратковременна, но в течение примерно двух веков её выращивали охотно и много.
В пищу употребляются надземные части: цветки, бутоны и молодые листья. Используется как приправа к сладким блюдам и кондитерским изделиям, добавляется в домашние квасы. В качестве пряности рекомендуется к рыбным продуктам. В Литве и Латвии входит в рецепты приготовления сыра и творожных изделий. Листья канупера используют и в свежем, и в сушёном виде для придания аромата различным блюдам и напиткам, в качестве добавки к салатам, наподобие того, как употребляют кинзу или пастернак. Также пижму бальзамическую добавляют в качестве одного из компонентов при засолке огурцов и грибов, а также при мочении яблок. В Германии канупер (вместе с другими травами) издавна добавляли (и добавляют до сих пор) в традиционные сорта пива для придания ему особенного пряного привкуса. Букеты из равных частей лаванды и канупера, как считается, отпугивают моль, но также при длительном хранении придают белью приятный свежий запах.
Издавна канупер ценился как лекарственное растение. В народной медицине надземная часть растения рекомендуется в небольших дозах как желудочное и болеутоляющее средство при спазмах. Порошок из высушенных цветков употребляется в качестве глистогонного (это общее свойство для многих видов пижмы). Также канупер входит в состав ароматных чаёв вместе с душицей, мятой и чабрецом. Сбор травы производится в период бутонизации.
Отдельный предмет для разговора — так называемое «бальзамное масло», представляющее собой оливковое масло, настоенное на листьях канупера. Бальзамическая пижма при выдерживании отдавала маслу свой аромат и часть антисептических свойств. Бальзамным маслом смазывали раны, ушибы и различные гематомы, на которые канупер имеет особенно эффективное действие. Коренное население Кавказа широко использует дикорастущую пижму бальзамическую в качестве традиционного лекарственного растения. Свежие листья или порошок из них прикладывают к ранам или делают повязки.

Анна 7_

Udiviza, о! душица :lol:

аж стыдно мне стало, что не знала :oops:

спасибо огромное, буду присматривать по окрестностям.

Мария Земцова :give_heart:

кинь ссылочку на Русский огород)
Любисток тоже заинтересовал)))

Мария Земцова

Анна 7_,

http://www.ncsemena.ru/about/
Только предупреждаю: заказывать надо зело заранее. :aga-aga:

Я в этом году осенью буду это делать, там и скидка будет солидная в 15%, если не вру.

_________________
:bee:

ПРАВИЛЬНЫЙ МЁД ОТ ПРАВИЛЬНЫХ ПЧЁЛ

С НАШЕЙ ПАСЕКИ! ЖМИ weblog

Bluecat

Мария Земцова
благодарю! :give_heart:

как-нибудь я до города доеду

его же сажать надо в землю, не надо рассаду садить?

я пока итак столько всего накупила, что хотя бы четверть бы переработать :aga-aga:

я в Сибирские Сортовые Семена покупала - там опт, но можно по субботам с утра и в розницу купить. Цены приятные

глаза разбегаются

я пряностей много накупила, еще с прошлого года хочу такую клумбочку пряную сделать. А сейчас вдруг поняла, что ж я страдала-то всю зиму? И засеяла базилик, рукколу, зеленый лук и укроп на подоконнике. Базилик и руккола уже взошли, жду, пока подрастут

будем есть свежатинку

позавчера, впечатлившись, посеяла для выращивания на подоконнике еще шпинат, душицу, еще рукколы (люблю ее, особенно с козьим сыром).

А еще решила поэкспериментировать и в ящик посеяла редис

посмотрю, сможет ли вырасти, насколько ему глубоко надо корни пускать

а то вдруг мы недельки через три будем уже свежий редис лопать?

мартовская рассада вся высажена. теперь жду апреля, чтобы посадить следующую партию

Добавлено спустя 18 минут 27 секунд:

я покупала вот здесь http://www.semena-nsk.ru/
сравнила цены - разница

редис Дуро - в Русском огороде 12 руб. за 3 грамма, а здесь 4,70 за 2 грамма :aga-aga:

вешенка 100 руб. / 56,70 руб.
Арбуз Сахарный малыш 10 / 4,50

в общем, пробежалась по ценам - примерно в 2 раза :aga-aga:

Правда, в Русском огороде есть много того, чего нет здесь

я все засматриваюсь на грибы. сейчас взяла вешенки - подарила свекру, пусть выращивает. Он шампиньоны в Иркутске выращивал успешно на грядке с огурцами

пусть теперь тут вешенки растит

а я потом, когда участок будем облагораживать, прикуплю маслят, подосиновиков и белых, выделю кусочек земли, где все это попытаюсь развести :aga-aga:

Хотя сейчас посмотрела - у наших выбор гораааздо больше :aga-aga:

и меня соблазнило то, что семена большей частью местные, под местный климат привыкшие :aga-aga:

_________________

Для одной женщины она имела слишком много достоинств - это и был ее единственный недостаток...

Мария Земцова

Bluecat, мы пробовали редис в ящики садить. У нас номер не прошёл. Зелень редискину тоже можно есть. :yes:

Любисток - да, написано в мае в грунт. Так что приезжай

Ой, да я ж не настаиваю по поводу Русского огорода.

Мне там ассортимент нравится, всё сразу можно купить. :yes:

Цены - ага, не самые привлекательные. :aga-aga:

Но зато выбор! И качество тоже на высоте. :yes:

_________________
:bee:

ПРАВИЛЬНЫЙ МЁД ОТ ПРАВИЛЬНЫХ ПЧЁЛ

С НАШЕЙ ПАСЕКИ! ЖМИ weblog

La Loba

ц меня в прошлом году было болошое разочарование в русском огороде

очень очень много быть пересорта (выросло не то, что садила)

_________________

Мария Земцова

La Loba, ОГО! :-?

Посмотрю, что у меня будет :-?

_________________
:bee:

ПРАВИЛЬНЫЙ МЁД ОТ ПРАВИЛЬНЫХ ПЧЁЛ

С НАШЕЙ ПАСЕКИ! ЖМИ weblog

Bluecat

Мария Земцова
ага, на крайняк съедим в виде зелени в салат - она тоже вкусная и полезная

а насчет Русского огорода - это ж здорово, когда есть выбор, где покупать, разный ассортимент

эта темка как раз и создана для того, чтобы тут была разная информация

за любистоком как-нибудь заеду

благодарю! :give_heart:

_________________

Для одной женщины она имела слишком много достоинств - это и был ее единственный недостаток...

Лиска

Мария Земцова Любисток я обожаю :in_love:

. Он входит в тройку моих самых любимых трав, наравне с укропом и базиликом :give_heart:

Добавлено спустя 49 секунд:

Маша, мне канупер пожалуйста! :give_heart:

Добавлено спустя 2 минуты 31 секунду:

Bluecat Настя, у моей бабушки на даче в Н.Е. растет огромный куст любистка (или любистока? :oops:

). Если вдруг до Маши не доедешь - можно будет там взять

_________________
Задумываешься о правильном, натуральном и здоровом питании для себя и всей семьи? :korm:

Ценишь натуральную косметику и бытовую химию? :polomoika:

Добро пожаловать в мой дневник! :obnim:

Noni

рецепт самостоятельного изготовления ЭМ препарата http://kimiburan.livejournal.com/76862.html
в самом низу

_________________

ПОДГОТОВКА К РОДАМ, ПОСЛЕРОДОВОЕ ВОССТАНОВЛЕНИЕ 8 913 780 58 45

La Loba

я себе для подкормки рассады такой ЭМ препарат готовила (если кому инетерсно):
ржаная закваска (которая для выпечки хлеба) + позапрошлогодние остатки меда + вода
для подкормки в такую же смесь добавляю куриный помет, выстаиваю 2 недели и развожу в лейке 1:20 водой

_________________

Лиска

Девочки, моя доча сегодня поливает рассаду и говорит: растите-растите поскорее, мои хорошие :give_heart:

, а потом.... мы вас съедим :lol:

. А если будете плохо расти..., то еще больше съедим, и землю вашу тоже :058:

_________________
Задумываешься о правильном, натуральном и здоровом питании для себя и всей семьи? :korm:

Ценишь натуральную косметику и бытовую химию? :polomoika:

Добро пожаловать в мой дневник! :obnim:

Vassansk

Лиска

_________________
Отстаивая свои ограничения ,ты лишаешь себя всемогущества.