| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Сална
Академик
![]()
На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31238
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Сална
Академик
![]()
На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31238
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
ARAL
Академик
![]()
На сайте с 08.05.09
Сообщения: 12541
В дневниках: 128
Откуда: ул. Кропоткина-академ-ле вобережье
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
  Благодарностей:
(1) |
|
|
| |
Сална
Академик
![]()
На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31238
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
magog
Студент
![]()
На сайте с 14.10.08
Сообщения: 2811
В дневниках: 2
Карта № 001601
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
| Благодарностей:
(1) |
|
|
| |
852
Профессор
![]()
На сайте с 08.06.10
Сообщения: 9022
В дневниках: 68
Откуда: Дзержинский район ГБШ-г-ца Северная
|
  Добавлено: Пн Сен 16, 2024 19:47 |
|
|
Приготовила маринад, морковь прорядила и с неё плюс лук обжаренный, масло, специи, томатная паста.
Вкусно, как когда то. ![]()
Ещё намазку с базиликом, петрушкой, чеснок, лук обжаренный, масло, перчик.
Основное это помидоры.
Тоже вкусно. ![]()
Рецепты всё здесь на СМ.
![]() |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
| Благодарностей:
(1) |
|
|
| |
КомОл
Профессор
![]()
На сайте с 27.11.13
Сообщения: 8072
В дневниках: 45
Откуда: г. Барнаул. Мои заказы во Флагман или Балтийский Базар.
|
| Добавлено: Пн Сен 16, 2024 23:34 |
|
|
| Сална писал(а): | Спрошу ещё здесь.
Подскажите, пожалуйста, в таком рецепте лечо уксуса для хранения не мало?
Болгарский перец – 1 кг
Помидоры – 1 кг
Морковь – 400 г
Репчатый лук – 400 г
Сахар – 100 г
Растительное масло – 100 мл
Чеснок – 1 крупная головка
Уксус 9% — 2 ст. л
Соль – 1 ст. л
Чёрный перец горошком – 10 шт. |
Вообще уксус в лечо не добавляю, там у меня только томатный соус густой, сладкий перец, чеснок и соль/сахар. В такой салат, как написан выше, свекровь моя тоже ни уксус совсем не кладет, ни лимонную кислоту, в томатах своей кислоты хватает, а так - все банки горячие, продукт кипящий, консервант тут лишний. Но это, конечно, дело вкуса, кто-то без уксуса "жить не может".  _________________ ЗИМА - Монголки подростковые 1700 р.
Размер 36 (23,5 см.), черные, надеты два-три раза в сильные морозы, сост отличное, фото в дневнике..
![]() |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Мираж
Наш человек
![]()
На сайте с 16.03.09
Сообщения: 112552
В дневниках: 58541
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
| Добавлено: Вт Сен 17, 2024 1:18 |
|
|
Приветствую вас, друзья!
Спасибо всем за замечательные рецепты, за интересные замечания, за то, что делитесь опытом: положительным и отрицательным. Это важно. 
Я вернулась из отпуска. И, как обещала, открываю новую интересную тему))
С 17 по 22 сентября будем готовить простое и вкусное блюдо под названием
"БИТЫЙ" КАРТОФЕЛЬ |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Сална
Академик
![]()
На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31238
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
КомОл
Профессор
![]()
На сайте с 27.11.13
Сообщения: 8072
В дневниках: 45
Откуда: г. Барнаул. Мои заказы во Флагман или Балтийский Базар.
|
| Добавлено: Вт Сен 17, 2024 8:14 |
|
|
| Сална писал(а): | КомОл
У меня в шкафу хранятся заготовки, совсем без уксуса не решусь оставлять. Если только в холодильник поставить. |
тоже всё, практически, в квартире храню, лень в погреб каждый раз ходить, хранится прекрасно. Я к тому написала, что можно уксус много не лить, а уж как сделать - дело хозяйское.) Главное - закатать хорошо, в банках под винтовые крышки, особенно, последний "прокрут" до упора - самый важный._________________ ЗИМА - Монголки подростковые 1700 р.
Размер 36 (23,5 см.), черные, надеты два-три раза в сильные морозы, сост отличное, фото в дневнике..
![]() |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Малоля
Профессор
![]()
На сайте с 01.10.14
Сообщения: 6588
В дневниках: 47
Откуда: Новосибирск, Ю-Западный ж/м
|
| Добавлено: Вт Июл 29, 2025 10:48 |
|
|
|
Добрый день! Девочки, может есть рецепт маринованных остро-жгучих мини перчиков? В прошлом году сушила и намолола, запас еще есть. В этом году "колосятся", а еще не кончился, хочу замариновать. НО нужен проверенный рецепт. Если есть, поделитесь, пожалуйста. |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
WD_w
Профессор
![]()
На сайте с 02.03.11
Сообщения: 4783
В дневниках: 25
Откуда: Дача за Ордынкой
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Малоля
Профессор
![]()
На сайте с 01.10.14
Сообщения: 6588
В дневниках: 47
Откуда: Новосибирск, Ю-Западный ж/м
|
| Добавлено: Вт Июл 29, 2025 12:35 |
|
|
Спасибо огромное! У меня и мини сладкие тоже спеют. Приятельница угощала в прошлом году- мозг отъесть можно!  Насадила в этом году. |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
serjagina
Аспирант Сибмамы
![]()
На сайте с 29.07.14
Сообщения: 4362
Откуда: Новосибирск
Карта № 020267
|
| Добавлено: Вт Июл 29, 2025 21:54 |
|
|
| Малоля писал(а): |
Спасибо огромное! У меня и мини сладкие тоже спеют. Приятельница угощала в прошлом году- мозг отъесть можно! Насадила в этом году. |
А что за сладкие мини перцы, подскажите, пожалуйста.
Спасибо! |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
МарияН
Школьные годы
![]()
На сайте с 15.03.07
Сообщения: 1126
В дневниках: 55
Откуда: Новосибирск
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
| Благодарностей:
(1) |
|
|
| |
|
|
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
|
|
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
