 |
 |

Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07 Сообщения: 11890 В дневниках: 2
|
 Добавлено: Пт Апр 30, 2021 21:29 |
|
|
ИРРА
 _________________
ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Tatyana_sr
Аспирант Сибмамы

На сайте с 29.10.10 Сообщения: 4222 В дневниках: 5 Откуда: с.м. Золотая Нива
|
 Добавлено: Пт Апр 30, 2021 22:33 |
|
|
ИРРА писал(а): | Последние 20 минут через каждые 5 минут нажимала пальцем , караулила.
|
Ирина, а какой эффект от нажатия должен быть при готовом тесте? |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07 Сообщения: 11890 В дневниках: 2
|
 Добавлено: Пт Апр 30, 2021 22:45 |
|
|
Добавила на первую страницу окончательный вариант.
Как не сожрать это всё до воскресенья?!  _________________
ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Tatyana_sr
Аспирант Сибмамы

На сайте с 29.10.10 Сообщения: 4222 В дневниках: 5 Откуда: с.м. Золотая Нива
|
 Добавлено: Пт Апр 30, 2021 22:51 |
|
|
Натусиk
Красавцы!!!
Наташ, где хранишь их?
Добавлено спустя 41 секунду:
Натусиk
Газурь красивая! Белковая? |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07 Сообщения: 11890 В дневниках: 2
|
 Добавлено: Пт Апр 30, 2021 23:02 |
|
|
Tatyana_sr
Спасибо!
На комод в детской поставила. Я бумажки не убираю - тогда они не сохнут.
Крем белковый рецепт на первой странице, где я все описывала_________________
ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Gerbera_Z
Фея специй

На сайте с 21.08.12 Сообщения: 3339 В дневниках: 1 Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
|
 Добавлено: Сб Май 01, 2021 2:45 |
|
|
Вот что у меня в итоге получилось.
Помадка и цветы из айсинга, посыпка - фисташки.
Помадка - шоколад и сливки.
Кулич творожный. |
|
⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей:
(2) |
|
|
|
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09 Сообщения: 28397 В дневниках: 77 Откуда: Академгородок, Щ
|
 Добавлено: Сб Май 01, 2021 2:59 |
|
|
Tatyana_sr писал(а): | ИРРА писал(а): | Последние 20 минут через каждые 5 минут нажимала пальцем , караулила.
|
Ирина, а какой эффект от нажатия должен быть при готовом тесте? |
Если тесто ещё не готово в печь, лёгкая ямка от нажатия исчезает сразу. А вот если она выравнивается очень медленно - тесто расстоялось и его нужно выпекать. Если перестоит - произойдет разрушение клейковины и тесто опадет.
Там ещё есть фишки с температурой, но сейчас об этом не буду.
Добавлено спустя 38 секунд:
Натусиk
Красавцы!
Добавлено спустя 45 секунд:
Gerbera_Z
Наташа, у тебя, как всегда - элегантно и шикарно!  |
|
⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей:
(1) |
|
|
|
Мираж
Наш человек

На сайте с 16.03.09 Сообщения: 112568 В дневниках: 58579 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
 Добавлено: Сб Май 01, 2021 6:59 |
|
|
Gerbera_Z
Очень красиво!  |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07 Сообщения: 11890 В дневниках: 2
|
 Добавлено: Сб Май 01, 2021 9:37 |
|
|
Gerbera_Z
Очень красиво!_________________
ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Я_Наталька
Профессор

На сайте с 30.01.10 Сообщения: 5364 В дневниках: 307 Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
|
 Добавлено: Сб Май 01, 2021 10:41 |
|
|
Gerbera_Z
Очень красивое оформление!
А я в этом году решила не в ночь печь куличи, встала пораньше поставила опару, уже тесто второй раз подымается, мало сахара добавила, ещё вымесила с сахаром, и следующий раз с изюмом. Замочили изюм в коньяке, на пару часиков получилось, надо было хоть на ночь, но уже время нет ждать.
Как будет готово выложу полностью процесс._________________ Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09 Сообщения: 28397 В дневниках: 77 Откуда: Академгородок, Щ
|
|
⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей:
(1) |
|
|
|
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07 Сообщения: 11890 В дневниках: 2
|
 Добавлено: Сб Май 01, 2021 12:31 |
|
|
ИРРА
Красота! Отдыхай!  _________________
ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09 Сообщения: 28397 В дневниках: 77 Откуда: Академгородок, Щ
|
 Добавлено: Сб Май 01, 2021 12:36 |
|
|
Натусиk писал(а): | ИРРА
Красота! Отдыхай!  |
Спасибо!
Если бы... Сейчас всех накормлю и поедем за саженцами, а потом сажать, сажать, сажать...
Пытаюсь дождик нашаманить . |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Gerbera_Z
Фея специй

На сайте с 21.08.12 Сообщения: 3339 В дневниках: 1 Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
|
 Добавлено: Сб Май 01, 2021 12:38 |
|
|
Девочки, спасибо. Захотелось в этом году праздника и красоты. |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Ola
ФинМама

На сайте с 09.07.02 Сообщения: 13646 В дневниках: 6654 Откуда: Город - Ипподромский ж/м, дача - Новый поселок Карта № 281172
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|