Сибмама - о семье, беременности и детях

[Максюня]

я люблю тушить мясо с дудками чеснока.....
столько рецептов прочитала....буду использовать!

_________________
Верхняя одежда Гипноз, трикотаж, без пересорта-

[Cappuccino]

А мне нравится очень соус из болгарского перца, сливок и чеснока) главное чеснока не жалеть и тогда он вообще очень вкусным становится) мы в таком соусе обычно мясо тушим)

[inveo]

Приправа. Чесночные стрелки перекрутить на мясорубке вместе с острым красным перцем, добавить соль, хранить в холодильнике. Пропорции по вкусу, но стрелок должно быть в два-три раза больше. Получается совершенно убойная штука, зеленая с красными крапинками, очень острая. Можно добавлять в любые блюда (тушеное мясо, суп, салаты, соусы) вместо чеснока. Только осторожно)))
А если просто потушить чесночные стрелки, получится гарнир, чем-то похожий на стручковую фасоль, но с ароматом чеснока. Вкусно!

[Rromashka]

inveo
да, у меня мама тоже фанат этих стрелок а я так себе, по мне как-то муторно с ними возиться хотя на вкус неплохие, но только для тех, кто любит запах и вкус чеснока.

Добавлено спустя 45 секунд:

А рецептик интересный, возьмем на заметку.

[lina100]

Чеснок люблю, добавляю практически во все блюда, а вот про то что дудки тоже можно есть первый раз прочитала.