Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 113474 В дневниках: 59719 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Вт Мар 13, 2018 21:20
Майра
Добрый вечер!
Из этого теста можно стряпать пирожки с любой начинкой. Как раз на днях я делала с этими двумя начинками. Пирожки можно делать жареные и печеные. А еще я из этого теста пеку булочки. Сахара только побольше добавляю. Вот сейчас вынула из печки булочки с начинкой из сливы, шоколада и зефира. Так что тесто универсальное.
На сайте с 04.09.09 Сообщения: 5189 В дневниках: 6 Откуда: Новосибирск (Академгородок)
Добавлено: Пт Мар 30, 2018 10:11
Мираж
Ира, добрый день!
Сейчас собираюсь поставить тесто на Сербский хлеб с брынзой. Вот у тебя на фото 2 фигуры в форме буквы S. Это если делать по рецепту на 500 гр.муки? Там у тебя есть оговорка, что ты заводила тесто на половину порции.
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 113474 В дневниках: 59719 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Пт Мар 30, 2018 10:25
Scarlet19
Добрый день! Это две штуки из половины порции. Они на фото кажутся большими. На самом деле они лежат на доске размером 32х25 см. Т.е, можно сказать, это две крупные булки.
На сайте с 04.09.09 Сообщения: 5189 В дневниках: 6 Откуда: Новосибирск (Академгородок)
Добавлено: Пт Мар 30, 2018 10:36
Мираж
Все ясно. Да, я поняла, что они не сильно большие ))
Я уже завела на всю порцию, попробую половину сделать с брынзой, а др.половину с домашним творогом.
На сайте с 04.09.09 Сообщения: 5189 В дневниках: 6 Откуда: Новосибирск (Академгородок)
Добавлено: Пт Мар 30, 2018 13:46
Мираж
Получилось очень вкусно!!! Спасибо за рецепт
Мне по вкусу больше понравилось с творогом домашним, т.к. брынза немного горчит.. Тесто замечательное, очень нежное и в разделке и уже в готовом виде
На сайте с 04.09.09 Сообщения: 5189 В дневниках: 6 Откуда: Новосибирск (Академгородок)
Добавлено: Пт Мар 30, 2018 15:52
Мираж
Да, подсолила, хорошо прям подсолила )), но брынза все равно более соленая )) Творог делала из молока жирностью 3,8-4 %, он жирненький получился.
Мираж
добрый день.
Про пирог из шоколадных булочек хочу спросить. Если тесто оставить на ночь, оно не "перебродит" ? Меняется вкус булочек от свежего теста и от того если на ночь оставить?
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Мы используем файлы cookie и сервисы аналитики для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться ресурсом, вы соглашаетесь с нашей Политикой обработки персональных данных.