Сибмама - о семье, беременности и детях

лесенка

Доброе утро ☕

_________________

лесенка

AstiMarta
Как Харчо готовишь?
Ни разу не готовила.
А у меня кабачки с кабачками.
В субботу был суп пюре из кабачка, кабачок Светофор, рагу в казане с кабачков и баклажанов. Утром вчера оладьи кабачковые и снова Светофор
Сегодня рагу хочу снова.
Люблю эту пору овощную.
Еще вчера пекла заливной пирог с ягодой. Вкусный получился.

_________________

AstiMarta

лесенка
А я заливные ягодные пироги летом не готовлю. Осенью, зимой и весной в основном.
Харчо готовить просто. Варится говяжий или бараний бульон, добавляется пропаренный рис. Через несколько минут добавляется зажарка: сначала обжарить чеснок (много) тонкими пластинками, вытащить, лук, вытащить, добавит тертый помидор без кожицы, как потушится, добавить хмели-сунели (много), обжаренный чеснок и лук, зелень петрушки, добавить это в бульон с рисом. Положить лавровый лист, дать покипеть, вложить раздавленный в чеснокодавке чеснок, черный/красный перец и в конце свежей зелени петрушки. Картошка там не нужна.
Зимой кладу мороженные помидоры, или лечо, или маринованные помидоры без кожицы (это вообще очень вкусно), или томатную пасту.

_________________

AstiMarta

Скрытый текст:

лесенка

Варвара Плюшкина
Сходила поискала рецепт Ленин из баклажан и не нашла. Дай, пожалуйста, ссылочку
Баклажан в этом году много :in_love:

_________________

WD_w

Скрытый текст:

Marich

AstiMarta
Наташа, спасибо за фоточки, прикольно ...у меня Англия почему-то в конце списка на посещение Европы :oops:

а в какой вуз метите в Москве, если не секрет

у меня сын кажется вчера только поступил, а уже в этом году получил диплом Вышки и даже военку закончил (вот только не знаю теперь, в свете нескончаемых событий, надо было ли :eek:

)
теперь магистратура на 2 года впереди

_________________
Все будет хорошо!!!

AstiMarta

Marich
Институт разглашать не буду. События же эти будут определять всю нашу дальнейшую жизнь, нужно это понимать и готовиться жить в этих условиях. Особенно это молодежи касается.

_________________

Elena54

лесенка

Только уксуса теперь добавляю 100 вместо 150 и сахара уменьшила до 200 гр.
Я этот салат несколько лет уменьшала сахар и уксус до нужного мне вкуса.

_________________
Avon,Фаберлик, Амвей💄
Наличие Аvon в моём дневнике по привлекательным ценам.🧴

AstiMarta

лесенка
А ты просто кружками кабачки не обжариваешь с двух сторон? Очень вкусно. И вкусно ещё также кружками с двух сторон в кляре. Это вообще обожаю.

_________________

Marina.A

Доброе утро ☀️
Утречком уже бодренько, в 6:30 12 градусов (за городом).

AstiMarta

лесенка

Добрый вечер.
Elena54
Спасибо :-)

AstiMarta
Конечно обжариваю. И просто в муке, и в яйце и муке.
На улице жара.
А утром было очень-очень неприятно холодно..
Не знаешь как одеться теперь. :eek:

_________________

AstiMarta

Скрытый текст:

лесенка

Доброе утро 🌄

Добавлено спустя 31 секунду:

AstiMarta
Под чашечку кофе фоточки :in_love:

Добавлено спустя 3 минуты 8 секунд:

Какая старина и сила! Аж мурашки по коже.
Всегда мысль приходит в голову почему бугорков нет как у нас, а просто плиты.
Мозаика :in_love:

можно весь день разглядывать.

_________________

Варвара Плюшкина

Всем доброе утро :bfl:

Сегодня будет жарко :in_love:

Сегодня в половину четвёртого вставала, ходила в летнюю кухню коту за едой. Разорался, дай ему кушать :aga-aga:

пришлось идти.
Сколько на небе звезд :in_love:

, они были так низко, какая же красота :in_love:

. Так бывает только в августе.

лесенка
Олеся, только сейчас прочитала твой вопрос по баклажанам. Лена тебе уже ответила :in_love:

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок