Новости сайта и форума Sibmama 
[Школа]
УСТАЛОСТЬ ШКОЛЬНИКОВ: КАК ПРОЯВЛЯЕТСЯ И КАК С НЕЙ БОРОТЬСЯ 
Лучший роддом Барнаула. Анкета
Украшение тортов - 12
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 25, 26, 27, 28, 29, 30  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Сластёна00
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 06.05.09
Сообщения: 3154
Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Апр 02, 2011 11:48     Ответить с цитатой

Dohtur
ну вот, я помню что какие-то клепки точно были, а по кругу или нет, не помню, спасибо за наглядность ;)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
twix
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 07.11.07
Сообщения: 1306
В дневниках: 14
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Апр 02, 2011 20:29     Ответить с цитатой

Тоже покажу свои, машину в детский сад делала, фото на работе слила, дома только одна вот осталась, с сыном.

а пиратский с акулой домой.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
VaMiTa
Академик
Академик

На сайте с 01.10.08
Сообщения: 24949
В дневниках: 3
Откуда: Центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Апр 02, 2011 21:06     Ответить с цитатой

doknata03
25 -это немаленький :)
Dohtur
классное фото )

Добавлено спустя 5 минут 54 секунды:

twix
классная подложка, как раз к гонке подходит
у Акулы носик немного другой, а сколько кг вышло с пиратом? мастику сами делали?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сластёна00
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 06.05.09
Сообщения: 3154
Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Апр 02, 2011 21:18     Ответить с цитатой

мои бутерброды, 2кг, шок бисквит, вишня, клубника, киви, ананас, творожный крем.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
VaMiTa
Академик
Академик

На сайте с 01.10.08
Сообщения: 24949
В дневниках: 3
Откуда: Центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Апр 02, 2011 21:24     Ответить с цитатой

Сластёна00
вкусноо! икры захотелось. :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
пасолик
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 25.02.10
Сообщения: 251
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Апр 02, 2011 22:15     Ответить с цитатой

Вот и наш тортик доченьке на годик!Делали с мужем весь день!!!!!Первый раз!Не судите строго:) Нижний ярус - бисквит, клубника, сметанный крем;верхний ярус - шококоржисметанный крем киви.Украшение в основном айсинг и пустышка самодельная мастика из косичку-зефирки, краситель непонятный из пасхального набора саму мастику при вмешивании не окрасил, поэтому красили сверху кисточкой!





Добавлено спустя 1 минуту 55 секунд:

На больших фотках все косяки видно:(
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
doknata03
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.04.09
Сообщения: 1000
Откуда: Омск ст.Московка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Апр 03, 2011 16:02     Ответить с цитатой

пасолик
А весь торт покрыт, айсингом что ли?
Молодец. Начало есть :love_sibmama:
_________________

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Сластёна00
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 06.05.09
Сообщения: 3154
Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Апр 03, 2011 16:21     Ответить с цитатой

пасолик
с дебютом, ЖрдщзЖ

Девочки, я нашла свой самый первый торт из мастики на бон пари :lol:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
пасолик
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 25.02.10
Сообщения: 251
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Апр 03, 2011 19:08     Ответить с цитатой

doknata03,

Да, весь торт покрыт айсингом, только мы его слишком тонко раскатали, и тортики не очень обильно замазали маслом+сгущенка!Я еще сделала самодельную мастику из косички, вот из нее соска!

Торт получился кг на 3!И вот мы ввесь съели, гости ушли и ни крошечки тортика!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Нас было 13 человек взрослых и доча с братиком двоюродным!Ну сладкое , естественно кушали, только взрослые!

Сластёна00,
Спасибо)
Итог: очень понравилось работать с мастикой ничего не липло, все как по маслу!!!!!!!!!!!!!!Я очень довольна!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!У мужа 18 апреля др уже придумала дизаин тортика)))))
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Сластёна00
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 06.05.09
Сообщения: 3154
Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Апр 03, 2011 20:13     Ответить с цитатой

пасолик
Цитата:

Да, весь торт покрыт айсингом, только мы его слишком тонко раскатали

айсингом - это Рол Айсинг, мастика для обтяжки тортов? да? просто айсинг - рисовальная масса обычно не раскатывается))) вот мы и подумали, что вы тортик просто обильно полили рисовальной массой :-)

Удачи с тортиком для вашего мужа ;)


Последний раз редактировалось: Сластёна00 (Вс Апр 03, 2011 22:05), всего редактировалось 1 раз
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
пасолик
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 25.02.10
Сообщения: 251
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Апр 03, 2011 21:07     Ответить с цитатой

Ну да мастика Роял Айсинг:)Которая для обтяжки!Ой,я еще путаюсь в профессиональной кондитерской терминологии)Сделаем тортик тоже выложу)
Сластёна00,
а вы профессиональный кондитер?Или когда попробовали и стали заниматься этим всерьёз?
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
doknata03
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.04.09
Сообщения: 1000
Откуда: Омск ст.Московка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Апр 03, 2011 22:11     Ответить с цитатой

Сластёна00 писал(а):
пасолик
Цитата:

Да, весь торт покрыт айсингом, только мы его слишком тонко раскатали

айсингом - это Роял Айсинг, мастика для обтяжки тортов? да? просто айсинг - рисовальная масса обычно не раскатывается))) вот мы и подумали, что вы тортик просто обильно полили рисовальной массой :-)



Ага, я тоже подумала что это тот айсинг :oops:
А я сегодня тортик на день рождение любимой свекрови делала

Сначало решила что торт будет "молочная девочка", а когда его собрала, поняла что очень маленький получился :aga-aga: . Тогда спекла еще бисквит, и сделала " мол девочку" прослойкой. Так хорошо пропитался торт, что даже не понятно было что это совсем отдельный элемент :lol: , все подумали что это какая то супер прослойка.
Теперь вопрос. У меня в рецепте этой девочки записано 1 пакетик разрыхлителя. Это сколько грамм? А то я кажется переборщила с еим :eek: , он такой рыхлый получился, что ломался в руках.

Добавлено спустя 54 секунды:

Сластёна00
Я уже вроде спрашивала, икра покупная?
_________________

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
VaMiTa
Академик
Академик

На сайте с 01.10.08
Сообщения: 24949
В дневниках: 3
Откуда: Центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Апр 04, 2011 14:38     Ответить с цитатой

Сластёна00
поздравляю тебя с сайтом! умничка! хороший!

Добавлено спустя 1 минуту 56 секунд:

doknata03
а цветы из чего? интересный получился, все нет времени почитать что там за молоная девочка :haha:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сластёна00
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 06.05.09
Сообщения: 3154
Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Апр 04, 2011 14:39     Ответить с цитатой

пасолик
второй вариант))

doknata03
спрашивала, покупаная :-)

VaMiDa
спасибо ;) но это дело рук моего мужа ;)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
doknata03
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.04.09
Сообщения: 1000
Откуда: Омск ст.Московка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Апр 04, 2011 15:24     Ответить с цитатой

Ответьте мне кто нибудь :-( . Сколько разрыхлителя в "молочную девочку" ложить
VaMiDa
Цветы из яблок.
_________________

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Страница 26 из 30 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 25, 26, 27, 28, 29, 30  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах