Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 112313 В дневниках: 58186 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Сб Июл 02, 2016 20:09
Zukka
Кабачки, думаю, можно. Если ориентироваться на их вкус - они нейтральны хоть зимой, хоть летом. А вот зимние парниковые огурцы с летними сезонными отличаются.
На сайте с 18.07.14 Сообщения: 1486 В дневниках: 6 Карта № 021751
Добавлено: Чт Июл 07, 2016 0:12
Мираж здравствуйте.....
Сделала по вашему рецепту Пелтя из садовой клубники (виктории), скажите где вы его храните? Можно ли просто в доме как варенье или лучше в холодильнике?
На сайте с 25.08.15 Сообщения: 1639 Откуда: Новосибирск, Сад Дзержинского Карта № 021171
Добавлено: Вс Июл 10, 2016 12:59
Мираж
ира добрый день. подскажи варенье малиновое как варишь?хочется не сильно пепеваренного. но и хранить в холодилтнике не могу. только в квартире в темном шкафчике.
На сайте с 08.07.16 Сообщения: 2781 В дневниках: 14 Откуда: Барнаул
Добавлено: Ср Июл 13, 2016 23:09
И мне подскажите пожалуйста про малину.у меня её немного, по 1-2 литра в день собираются,если её ежедневно морозить,а потом как накопится сварить? Можно так? Не хочется каждый день варить понемногу...
На сайте с 23.02.11 Сообщения: 3321 В дневниках: 1 Откуда: Новосибирск, Затулинка
Добавлено: Вс Июл 17, 2016 17:39
Мираж
Подскажите, из вишни какое-нибудь варенье или джем делаете, кроме того что есть в каталоге с шоколадом? Я новичек в заготовках, хочется проверенный рецепт
В прошлом году делала по Вашим рецептам кетчуп и сотэ из баклажан... получилось просто объеденье
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 28295 В дневниках: 75 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Вс Июл 17, 2016 21:23
Двойня писал(а):
И мне подскажите пожалуйста про малину.у меня её немного, по 1-2 литра в день собираются,если её ежедневно морозить,а потом как накопится сварить? Можно так? Не хочется каждый день варить понемногу...
Давайте я помогу, пока Ира не может. Малину можно заморозить, а потом, когда наберете нужный вес, сварите как обычно.
Добавлено спустя 2 минуты 25 секунд:
Вообще, можно варить варенье из любой замороженной ягоды. Соотношение с сахаром от 1:1 до 1:1,5 в зависимости от ягоды.
На сайте с 08.07.16 Сообщения: 2781 В дневниках: 14 Откуда: Барнаул
Добавлено: Вс Июл 17, 2016 23:24
Спасибо ,мне ещё мама посоветовала малину размять с сахаром, по вкусу,на глаз,она делает 1 часть малины и 05 части сахара,перемешать,состоит день чтобы сахар растворился и в 1,5 л бутылки из под воды,и в морозилку и сахара меньше чем на варенье идёт,и ягода свежая почти.
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 28295 В дневниках: 75 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Пн Июл 18, 2016 1:58
Двойня
Да, я так и клубнику, и малину замораживаю. И варить не надо, и зимой очень вкусная получается. Только я покупаю контейнерный стаканы одноразовые, из них потом доставать проще.
На сайте с 07.07.10 Сообщения: 2544 В дневниках: 1428 Откуда: Кольцово
Добавлено: Вс Июл 24, 2016 11:39
Мираж, хотела сказать спасибо про торт Наполеон из ложного слоеного теста. Это первый Наполеон, который у меня получился более или менее)). И муж, любитель Наполеонов, оценил.
Только у меня коржи совсем не вздувались при выпечке. Я их очень тонко раскатывала, и часто вилкой протыкала. Может поэтому? Ну и кремом пропитались хорошо только на вторые сутки)
На сайте с 12.06.15 Сообщения: 1550 В дневниках: 25 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Пн Авг 08, 2016 16:09
Мираж
Добрый день.
Приготовила по Вашему рецепту свинину кисло-сладкую, вкуснотища
Правда ананасов у меня не было и готовила из куринного филе но такая вкуснота, обалдеть
_________________ Самое большое заблуждение, думать, что всё еще впереди
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах