Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 29.08.10 Сообщения: 19602 В дневниках: 7306 Откуда: Омск
Добавлено: Чт Мар 03, 2016 15:33
Очень вкусные лепешки!!!
А как быстро делать! Вообще сказка
У меня были хлопья Царь - пять злаков. Добавила паприки и карри. Куда-то базилик засунула, найти не могу. Очень бы подошел.
Сделала сразу две нормы.
Спасибо, Ирина!
Всё гениальное - просто.
Я делала нечто подобное из остатков каш, но всегда жарила, типа оладушек.
Так гораздо полезнее и возни меньше.
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 28391 В дневниках: 77 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Чт Мар 03, 2016 19:07
Glasha54
Спасибо за добрые слова!
Добавлено спустя 3 минуты 40 секунд:
Estelle
Юль, ну и как ты себе это представляешь? Я буду полтыщи рецептов в блог перетаскивать?
Я ж, вообще-то, не рассчитывала, что мои рецепты кому-то сильно пригодятся. Так, под давлением Иры Мираж ветку открыла. Мне казалось, что особо ценного в них ничего нет, ну готовлю и готовлю. А, оказалось, что они людям нужны. Так что теперь я уже тут и останусь.
На сайте с 26.02.09 Сообщения: 10763 В дневниках: 196
Добавлено: Чт Мар 03, 2016 22:13
ИРРА
Ира, ты большая молодец и выдумщица, с твоими рецептами перестаешь пугаться понятия "диетическое питание". Убеждаешься сам и родные понимают, что вкусно - это не обязательно жирное, жареное, и острое. Мне кажется, когда дети просят приготовить паровое суфле из брокколи или муж ест рулет из вареной моркови не потому, что иначе нельзя, а потому, что им вкус нравится - это люди поняли, что и здоровая пища это не наказание, омлет из пароварки, запеченные котлеты - это вкусно. Мне, как маме, важно, чтобы еда, которую я готовлю для детей, мужа, родителей, была не только вкусной, но и полезной! Папа мой со смесью отвращения и восхищения смотрел, как дети мои если суфле из брокколи, говорит:какая же ты молодец, сумела так воспитать детей, что они молча едят эту страсть. Я говорю : папа, они едят это, потому что это вкусно, им просто нравится вкус. Папа, сказал, что это выглядит несъедобно, а когда попробовал, долго удивлялся, что такая зеленуха может быть столь приятной на вкус.
Добавлено спустя 24 минуты 4 секунды:
вот, наконец-то я мысль сформулировала - твои рецепты доказывают, что здоровое питание - это не скучно! Это вкусно! Спасибо большое тебе за это! И здоровья тебе, дорогая)!
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 28391 В дневниках: 77 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Чт Мар 03, 2016 23:18
Estelle
Юля, дорогая, спасибо тебе огромное за эти слова!
Добавлено спустя 4 минуты 53 секунды:
Я не умею говорить много красивых слов, но, честное слово, девочки, мне очень приятно, что вы смогли найти подходящие для себя рецепты, смогли адаптировать их к своей кухне, своим привычкам и пристрастиям, что вы уже не боитесь экспериментировать и меняете ингредиенты. Что вы уже не боитесь этого страшного словосочетания «диетическое питание»!
Пусть ваши близкие всегда будут здоровы и пусть у вас на столах всегда будет вкусно!
На сайте с 26.02.09 Сообщения: 10763 В дневниках: 196
Добавлено: Пт Мар 04, 2016 2:17
larmak писал(а):
напишите, как лепёшки на воде получились - особенно в сравнении - тоже хочу на воде делать:)
Отчитываюсь по лепешкам 4 злака на воде. Фото не стала делать, на вид они, а общем-то, такие же. А на вкус, кажется, они больше похожи на хлеб. Те, что на молоке, имеют более "сложный", что ли, вкус, более интересный. Не могу сказать, что на воде мне не понравилось, или показалось хуже - они просто немного другие. На вид чуть более серые. Муж, сказал, что вчера (на молоке) было вкуснее. Но вчера и сыра, кстати сказать, я положила больше, чем сегодня, и специи немного в другом сочетании, поэтому не могу однозначно утверждать, что именно замена молока на воду сыграла основную роль. В общем, если у вас нет молока, то смело можно сделать такие лепешки на воде, вкус немного отличается, но хуже лепешки от этого не становятся. Пойду еще одну съем, что ли))
На сайте с 29.08.10 Сообщения: 19602 В дневниках: 7306 Откуда: Омск
Добавлено: Пт Мар 04, 2016 13:16
У меня лепешки получились мягкие. Типа сдобных. Наверное муки поменьше было, я ложкой их формировала. И кстати, хлопья царь - не быстроприготавливаемые, а которые варить надо. Но они мелкие, вполне заварились.
Так, наверное, можно и печенюшки из хлопьев делать, если сахар добавить.
На сайте с 26.02.09 Сообщения: 10763 В дневниках: 196
Добавлено: Пт Мар 04, 2016 13:41
ИРРА писал(а):
Estelle
Я понимаю, когда жизненно необходимо убрать молоко из рецепта, уменьшить количество жиров, изменить способ приготовления. Но, блин, из-за двух-трех калорий лишать себя и близких вкусной еды . Никогда не понимала. При том, что готовишь ты и так правильную пищу. Пожалей родственников, а?
да я не принуждаю никого питаться так, как я. Я предлагаю попробовать, Сказали, что не вкусно - я не заставляю есть. Я и овсянку, и себе, и детям с рождения варю на воде, а молоко добавляю в конце, чуть-чуть. Мы так привыкли, нам так вкусно, а на одном молоке каша кажется тяжелой. Дети у бабушки не едят чисто молочную кашу, им нужно сделать, как у мамы. И про лепешки, я повторюсь, не могу сказать, что на воде невкусно и мы давились прям и мучались.) ))Это немного по-другому. Дочери вот на воде больше понравились. У мужа я спросила, не делать на воде? Он сказал, что и так, и так можно, для разнообразия. Так что дело вкуса)
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
