Сибмама - о семье, беременности и детях

[Натали Хлебная Фея]

Мираж
Здравствуйте! С Новым годом! Поздравляю с Новым годом! Желаю счастья много-много , здоровья, радости , побед! И вкусняшек на обед !!!
Очень захотела на праздник салат со свежей морковью, и вот как раз Ваш рецепт прекрасный!замориновала грудку в соевом соусе и запекла в духовке, добавила остальное по Вашему рецепту, кроме огурца. Ооочень понравилось! Спасибо!!!
Оставшуюся половину грудки использовала для бутеров с ананасами , я смотрю по теме они пользуются успехом . Да и судя по моим гостям и домашним- они всегда улетают просто с тарелки

_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk

[Марина Владимировна]

А я тоже делала клубничный торт, только я его в мультиварке делала. Получился очень нежный и пышный. Разрезала на три части, поэтому ушло больше клубники и сливок, но я не жадничала. Улетел за несколько минут. Рецепт простой, но вкусный, и достаточно лёгкий. Буду, Ирочка, и дальше у тебя рецептики тырить Спасибо!

[Надя2010]

Мираж

Как и обещала, вот фото салатика

_________________

[kasya160]

Мираж
Здравствуйте, С Наступившим Новым Годом вас!!!
Я снова к вам за советом - сделала я 31.12 молочную девочку с вишней и взбитыми сливками, получилось очень вкусно. Но тортик почему-то не пропитался. Нет, он не сухой был - сливок между слоями было достаточно, но вот коржи каждый сам по себе, воедино не схватились. Сделала 31 числа и убрала сразу в холодильник, нисколько в тепле не стоял, а есть стали 1 января. Когда первый раз резала слои даже поехали немножко в разные стороны. Не знаю понятно объясняю или нет. Сегодня хочу повторить тортик, если можете, подскажите почему так получилось, хочется исправить ошибку.

_________________
Я Ксения

[Варвара Плюшкина]

kasya160
Нужно делать именно с конфетами, как в рецепте. Тогда все схватывается - склеивается хорошо. Просто если не любите сладкое в сливки не делать сахар.


Ира

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[Мираж]

Натусиk
Спасибо за добрые слова и отзывы! Всегда очень приятно, когда твой рецепт кому-то пригодился ))) С Новым годом!

Надя2010
Очень красивый салат! Уверена, что гости оценили по достоинству )) С Новым годом

Марина Владимировна
Ой, тырь на здоровье )) Я в этот торт просто влюбилась! Скоро у мамы и мужа день рождения (в один день). Отгадай, какой торт будет на с столе

kasya160
С Новым годом! Надя уже ответила, что сливки помогает удерживать липкая промазка. Можно еще коржи пропитывать предварительно, тогда тоже елозить не будут.

Варвара Плюшкина
Спасибо, Надюша

[Mama Lanya]

kasya160
А я бы посоветовала в сливки добавить сметаны 25% и не убирать торт сразу в холодильник, а оставить при комнатной температуре примерно на 4-5 часов. Тогда пропитается точно

[kasya160]

Варвара Плюшкина
Да не было у меня конфет, и сегодня все купила кроме них Я из сладкого ем только тортики и пирожные, конфеты не люблю и не покупаю, у меня даже мысль в их сторону не идет
Мираж
Mama Lanya
Варвара Плюшкина
Спасибо, девочки, за советы. Конфет все равно нет, попробую сегодня пропитать коржи и оставить на кухне.

_________________
Я Ксения

[Надя2010]

Мираж
тоже решила завтра попробовать тортик сделать, по Вашему рецепту.
Отличная тема

_________________

[Мираж]

Надя2010
Удачного тортика

[Yuliya89]

Добрый вечер!!!!
Мираж, вопрос про рецепт
Филе индюшки (курицы), фаршированное адыгейским сыром
Само филе не нужно солить перчить!?достаточно только в начинке ?! В необходимых продуктах указывался майонез , его тоже для начинки !?

_________________
нашему крохе 10 лет 3 месяца 18 дней Данные устарели. Пора создать возрастную линейку?

[Мираж]

Yuliya89
Да, майонез в начинку добавляется, чтобы она стала более пластичной. Филе я не солила и не перчила. Посолила и поперчила только начинку. Но это дело хозяйское. Можно подсолить и подперчить и само филе. Просто я при готовке мало солю вообще. Адыгейский сыр почти не соленый. Но все равно надо попробовать: а вдруг на производстве пересолили? Тогда б я точно филе подсаливать не стала. Я однажды купила сулугуни. Не попробовала. И засунула в хачапури. А он оказался СОВСЕМ не соленым! Абсолютно! Раз такой казус только случился. Но с тех пор обязательно пробую))

[Mumi_mama]

Мираж
Ирина, у нас в доме пирогами запахло - я сразу вашу темку вспомнила!
В слоеное тесто яблочные дольки положила посыпала сахаром с крахмалом и собрала как собралось на зубочистку.

[Yuliya89]

Мираж, спасибо за ответ ! Будем пробовать

_________________
нашему крохе 10 лет 3 месяца 18 дней Данные устарели. Пора создать возрастную линейку?

[Мираж]

Mumi_mama
Красивые! Румяные! Мне тоже надо слоеное тесто использовать ))