Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
2 пластины филе индейки или курицы
200г адыгейского сыра
1 большой зубчик чеснока
2 столовые ложки майонеза
зелень (у меня 2 столовые ложки укропа замороженного)
несколько штук вяленых томатов (покупала в масле)
соль и перец по вкусу
Филе куриное или индюшки (я резала толстую часть индюшиного филе поперек) отбить. Я отбиваю через п/э пленку, чтобы брызги не летели. Только аккуратнее, я перестаралась и одно филе слишком отбила. До дыр ))
Сыр размять вилкой в миске, добавить тертый чеснок, зелень, соль по вкусу, перчик, резаные томаты. Перемешать. Начинка настолько сама по себе вкусная, что я в дальнейшем буду делать такую на бутерброды.
Кладем начинку на отбитый пластик.
И сворачиваем в рулет.
Рулет ничем не скалывала. Положила швом вниз на лист фольги и в фольгу замотала.
Положила рулеты на противень и поставила в нагретую до 190 С духовку на 40 минут.
Потом аккуратно раскрыла фольгу и под верхним грилем 10 минут подержала.
Ну и всё. Режем на порции и восхищаемся замечательным вкусом. ))
На сайте с 27.01.10 Сообщения: 21412 В дневниках: 82 Откуда: Новосибирск, пл.Ленина-Аура
Добавлено: Пт Янв 01, 2016 13:09
Мираж
Ира, ты с утра пораньше 1 января уж вкусняшки выкладываешь! И как теперь салаты доедать, хочу рулетики с адыгейским сыром Ты их как горячее подавала или как холодные закуски? А то пора уже о Рождестве думать)))
На сайте с 28.10.11 Сообщения: 33433 В дневниках: 4736 Откуда: Затулинка
Добавлено: Сб Янв 02, 2016 0:45
Мираж
Ира, огромное спасибо тебе за вкусные и пошаговые рецепты!
Делала на Новый год "гнездышки" с начинкой, горячие бутерброды с ветчиной и ананасом и закуску "Черную жемчужину". Гнездышки безумно вкусные! Сыр с майонезом я положила за несколько минут до готовности, т.к. на моей старой духовке мощность не регулируется, всегда на максимуме) Бутерброды разогрела в микроволновке. Я их сама почти все съела))) За счет ананаса сочные и немного сладкие, все как я люблю. А старшая доча уплетала за обе щеки закуску на чипсах.
Теперь эти блюда буду готовить и в будние дни. Наша семья оценила твой вкус! Спасибо за отличные идеи!
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах