Сибмама - о семье, беременности и детях

Estelle

ИРРА

Ира, видимо, польза в том, что в составе овсянка. А майонеза - "чуток".

-=Солнце=-

ИРРА
Estelle абсолютно права! :haha:

Если Вы представили себе майонеза больше овсянки, то это заблуждение. Я кладу буквально чайную ложку. Можно и без него обойтись.

жаль, что Вы заметили только жареный майонез, а овсянку, лук и яйцо нет :cry:

ИРРА

-=Солнце=-
Я, конечно, зануда, но... Ваше блюдо может быть бюджетно, может быть вкусно, но полезным оно, только из-за присутствия овсянки и яйца, не может быть по определению.
Полезное блюдо - это не столько продукты, это, в основном, способы приготовления.

Впрочем, вы можете не обращать внимания на мои комментарии и продолжать считать блюдо полезным, я не расстроюсь

.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Элен и ребята

Пирожки с капустой. Дёшево и сердито :oops:

-=Солнце=-

ИРРА
я побывала в Вашей темке, и теперь мне все понятно. :-)

ИРРА

-=Солнце=-
:tiptop:

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

KATUXA4775

Куриное филе режем тонкими полосками,добавляем перец полосками,яйцо,соль,перец,чуть майонеза. Даем постоять с пол часа и жарим. Нежные и сочные котлетки. Рецепт бюджетный,если наморозили Перчик впрок или в сезон.

Можно макароны с маслом сливочным или с тертым сыром. Ребенок всегда любит это блюдо

Мороженная фасоль спаржевая(с огорода) + лук+ морковь обжарить. Все свое,затрат никаких

Добавлено спустя 3 минуты 45 секунд:

Можно прстряпать ленивые вареники на завтрак деткам, бюджетный пирог с вареньем гости на пороге или муравейник к чаю. А рецепт печенья из рассола изменила в лучшую сторону. Муки ложим не до крутого теста,а как на оладьи. Кладу соду с уксусом. Выкладываем ложкой смоченной водой на коврик для выпечки. Получаются мягкие,пышные лепешки,котгпве можно смазать кремом и соединить в торт.

_________________

inveo

Супребюджетный пирог с картошкой, или рыбник по-сибирски без рыбы. Размером получается аккурат с противень из духовки. Тесто: в двух стаканах теплой воды растворить пакетик дрожжей, добавить пол чайной ложки соли, две столовых ложки сахара и 5-6 стаканов муки, замесить тесто. Оно должно быть довольно тугим, ведь его придется раскатывать. Готовим начинку. Пять-шесть средних картофелин очистить, нарезать кружочками как можно тоньше, две-три луковицы нарезать тонкими полукольцами и помять в руках. Раскатать половину подошедшего теста, выложить на противень, на него выложить картофель (СЫРОЙ!), сверху лук, посолить, поперчить, посыпать сухим укропом (если есть), положить пару лавровых листиков. Кусочек маргарина размером с грецкий орех нарезать тонкими пластиками, разложить по начинке. Кто маргарин не приемлет, можно добавить сливочное масло, или растительным полить. Раскатать вторую половину теста, накрыть и залепить пирог, оставить на расстойку минут на 30. Потом выпекать. Готовый пирог смазать кусочком масла или маргарина, накрыть пакетиком, сверху - полотенцем, и дать отдохнуть хотя бы минут десять. С ничтожными затратами имеем огромный сытный и вкусный пирог, которого хватит на всю семью, еще и на завтра останется. Что интересно, все думают, что пирог с рыбой, просто она досталась соседу :haha:

AntoninaE

Не знаю, был ли рецепт такой... Я готовлю "ленивые" голубцы. Все те же ингредиенты, как и на обыкновенные. Капуста, куриный фаршик (я только домашний ем, не могу покупной), рис приваренный до полуготовности и соль с перцем. Одно отличие - яйцо. В общем, все ингредиенты соединяю, измельчив предварительно капусту - ее нарезаю мелким квадратиком. Формирую тефтели и не пару минут опускаю в кипящую воду, чтобы они "схватились". Вынимаю и перекладываю в другую кастрюльку. Когда все тефтельки готовы, заливаю подливкой и готовлю до победного. Полезно и вкусно, еще и экономично. Можно даже подавать с гарниром, в отличии от обычных голубцов.

Ollika98

Рецепт для экономии и утилизации куриных спинок

Отварить куриные спинки, мяско обобрать. На сковородке обжарить лук+морковь (можно ещё к ним томатной пасты добавить). В обжарку добавить отваренные рожки/макарошки, вареное мяско, раздавленный чесночок.
Получается ооочень вкусно! :give_heart:

_________________
Монтессори - полки для книг, кукольные домики WA +79537930078, @woodgrad

МонЯ81

Я так думаю актуально поднятие темки :haha:

Только все же хотелось бы видеть рецептики, не из разряда... возьмите семгу или ну у каждого ведь завалялся кусочек сыра и колбасы :lol:

_________________

Тихо носиком сопит, маму обнимая, вот он, рядышком лежит, мой кусочек рая!

Рыська2011

Шарлотка бюджетно и вкусно, сегодня я готовила :give_heart:

_________________
Я из Красноярска
Avon - принимаю заказы🍓🥝🥥
Обращаться в ЛС

papa2

Если не в тему, я удалю сообщение.
Мой способ экономить бюджет на еде.
Покупаю сразу 3 курицы, часто акционные. На прошлой неделе в мэтро алтайского броллера нашла случайно, 125 р. за кг. Разделываю на запчасти. Дальше как захочется. Например, голени-бедра-крылья по отдельным пакетам разложить, специями по вдохновению посыпать, заморозить. А грудки порезать и замариновать в долгоиграющем маринаде, у меня есть несколько рецептов. Потом в течении нескольких дней грудку готовлю ( в мульте чаще всего, жарю редко). Кости от грудок, кончики крыльев и спинки идут на бульон. Алтайские броллеры порадовали , не рекламирую, хвастаюсь :oops:

. От бульона шел такой хороший куриный запах, я только лук и морковку положила, не захотела его больше ничем перебивать.
Да. Шкуру и жир перетапливаю, когда удачное мясо. Вкусно потом к растительному маслу в зажарку добавлять.

Ещё у меня есть рецепт коврижки на чае. Нужен кому-нибудь рецепт?

_________________
Дорогу осилит идущий

Мираж

papa2
Делитесь всем, чего не жалко)) Для этого тема создана.

МонЯ81

papa2
Тоже очень интересен рецепт! :shuffle:

_________________

Тихо носиком сопит, маму обнимая, вот он, рядышком лежит, мой кусочек рая!