Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 28872 В дневниках: 80 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Пт Ноя 07, 2014 0:44
Elenk@
я пеку в мультиварке хлеб, получается без проблем, но я пеку в маленькой ( на 2 литра). В большой не пекла.
Какая у Вас мультя? Сколько литров? В рецептах есть хлеб?
Добавлено спустя 8 минут 39 секунд:
если чаша 5 литров, то увеличивайте все продукты из рецепта "Батон на сыворотке" в 2 раза. Дайте тесту постоять примерно час в тепле. Затем обминаете, складываете в чашу мультиварки (чашу смазать маслом). Включить режим подогрев и дать постоять еще полчаса - 40 минут. Чашу не открывать!!! Затем включить режим "выпечка" , время 50 минут (если у Вас не указано в инструкции другое время). После сигнала открыть крышку, аккуратно достать хлеб, перевернуть и еще 50 минут печь. Сразу достать, остужать на решетке, прикрыть полотенчиком. До полного остывания не резать.
Покажите потом, что получилось.
Добавлено спустя 3 минуты 42 секунды:
В виде батона не получится, т.к. хлеб нужно перевернуть.
Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:
Я вот уже собираюсь прикупить крышку Аэрогриль для редмонда, чтобы печь в мультиварке и не гонять духовку. Ира Мираж ее очень хвалит.
На сайте с 15.10.09 Сообщения: 11119 В дневниках: 3786 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Пт Ноя 07, 2014 0:49
ИРРА
Покажу если прилично выйдет
про аэрогриль для мульти первый раз слышу даже,а что с ней можно будет делать?для чего она?
Подогрев включить ?Это температура 40 градусов все же... У меня Редмонд 5 литровый.В рецептах не помню хлеба.Скорей всего нету.
Спасибо вам огромное за ваши советы!
На сайте с 18.01.12 Сообщения: 1217 В дневниках: 56 Откуда: Анапа-Нск
Добавлено: Пт Ноя 07, 2014 9:16
Elenk@
Подогрев это не 40град, а мне кажется все 60, йогурт-40
_________________ АНАПСКИЙ ЦЕНТР НЕДВИЖИМОСТИ
Покупка, продажа и обмен
Оформление и юридическое сопровождение
Квартиры от застройщиков
What's app, Viber 8918 686 06 77
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 28872 В дневниках: 80 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Пт Ноя 07, 2014 10:53
Elenk@
Вы инструкцию смотреть собираетесь? В моей инструкции тесто ставится на ПОДОГРЕВ!!! Я пекла строго по своей инструкции, результат Вы на фото видели. Я не могу отвечать за Вашу мультиварку, т.к. даже не знаю какая она. Во всех мультиварках режимы разные, но во всех есть выпечка хлеба и подробная инструкция как это сделать. Если выпечки хлеба там нет - значит, моя инструкция не подойдет. М.б., Ваша мультя его вообще печь не умеет.
На сайте с 18.01.12 Сообщения: 1217 В дневниках: 56 Откуда: Анапа-Нск
Добавлено: Пт Ноя 07, 2014 16:07
Elenk@ ИРРА
У меня Redmond RMC-M4502 professional 34 programs, на подогреве йогурт один раз свернулся, я его сразу после приготовления не отключила-соответственно включился подогрев и он махом свернулся.(((, думаю и дрожжи так себя поведут.
_________________ АНАПСКИЙ ЦЕНТР НЕДВИЖИМОСТИ
Покупка, продажа и обмен
Оформление и юридическое сопровождение
Квартиры от застройщиков
What's app, Viber 8918 686 06 77
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 28872 В дневниках: 80 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Пт Ноя 07, 2014 17:03
Михаэлька
у меня тоже 4502, все вышенаписанное из ее инструкции. Единственное, я предупреждала уже, я в ней хлеб не пекла, для нас с мужем это очень много. Я пеку в редмонд RMC-01 или в духовке. В 01 также тесто ставится на подогрев, потом уже режим выпечка. Поднимается тесто прямо до крышки. Дрожжи не убиваются. Фото хлеба в этой мульте в моих рецептах есть.
Добавлено спустя 4 минуты:
Будем ждать чем у Elenk@ дело кончится .
В принципе, если страшно, можно тесту дать выстояться в комнате 2 раза, потом сложить в мультю и выпечь с переворотом.
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 28872 В дневниках: 80 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Пт Ноя 07, 2014 21:54
Elenk@
мякиш получился отличный! а хлеб такой сильно загорелый или это эффект фотографирования? Если сильно поджарился - следующий раз время поменьше минут на 5 сделайте.
А так все отлично получилось! Я Вас поздравляю!
На сайте с 08.02.10 Сообщения: 3441 В дневниках: 55 Откуда: Кольцово
Добавлено: Пт Ноя 07, 2014 22:27
ИРРА
Здравствуйте.
Раньше следила за Вашей темой из интереса, а сейчас , к сожалению, по необходимости ((((
Сейчас еще нахожусь в больнице, пока на нутризоне, но надеюсь скоро домой. Изучаю вопрос о диете, мысленно составляю меню.
Приведите, пожалуйста, пример меню одного дня самого строгого периода диеты.
_________________ СдЕлАю НАИВКУСНЕЙШИЙ НАИНЕЖНЕЙШИЙ ЗЕФИР ДЛЯ ВАС ПиШиТе ЛС
AMWAY Кольцовским сибмамочкам СКИДКИ 15 %
[/url]
Моя БОЛЬШАЯ раСпроДАжа!!! https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1326495
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 28872 В дневниках: 80 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Пт Ноя 07, 2014 22:59
Rada1
я уже девочкам объясняла, что диета 5 бывает очень разная в зависимости от диагноза, вообще-то этих диет несколько . И показания у них разные. Я же не знаю, что с Вами произошло и не могу вот так просто Вам что-то рекомендовать. Да и не имею права - я же не врач. Какая конкретно на этот период времени диета - это Вам должны сказать врачи.
Я могу только помочь Вам с выбором блюд в рамках того варианта диеты, который Вам укажут врачи. Но эти блюда Вы должны будете согласовать с Вашим лечащим врачом.
И пожалуйста, не переживайте, от этого наши проблемы только обостряются. У меня был период, когда я ела только овсяную кашу на воде без соли, сахара и т.п. И нутризона тогда не было. Все это проходит, продуктов будет разрешено больше, способов их приготовления тоже. И у Вас еще будет очень счастливый день, когда Вам разрешат кусочек сыра
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах