Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 06.02.10 Сообщения: 4631 В дневниках: 500 Откуда: ЗС
Добавлено: Чт Сен 10, 2026 14:34
VINALI
Какая прелесть - ваши мини-перчики!
Я Конфетку безуспешно пытаюсь второй год вырастить...как раз для фаршировки.
Продолжение моей микро-мини- заготовоШной сессии.
Ассорти. Банка 680 мл.
Черри красные у меня нынче размером с настоящую вишню...огурцы, не, непоследние - наоборот, первые нормального (относительно) размера, но 4 шт... До этого замариновала в ассорти размером с палец
Рецепт обычный, где на 1 л воды идёт 1 ст.л. соли и 2 ст.л. сахара. + 1 ч.л. уксуса.
На сайте с 30.11.09 Сообщения: 3210 Откуда: п. Гвардейский
Добавлено: Пт Сен 11, 2026 14:31
тоже немного похвастаюсь, что мы готовим на зиму ежегодно и уже накрутила в выходные и на этой неделе, фото даже не буду выставлять:
-соус от Иры Мираж, из перца и яблок остро-сладкий , 4 партии сделала, буду еще 4 наверное делать
-перцы жаренные от Елены54 (ну там должны быть баклажаны, нам без них вкуснее)
-бакалажаны как грибы (рецепт честно нашла на просторах интернета, с майонезом), муж почему то стал это есть-так что делаю
На пробу сделала-огурцы как в макдональс, рецепт КОмол (пока не пробовала, сложно сказать), но отзывам верю,что вкусно
Ну и самое обьемное: сушу все что есть под рукой или остатки: помидоры, перцы, зелень-из этого всего делаю приправу на зиму, добавляю везде
в этом году перепало немного сливы и лайма, тоже в сушку, думаю на чай и а-ля компот пойдет
ну а муж медведей не боится и добывает грибы.ю Рецепт давать не буду, он по моему сам не знает как каждый раз делает
На сайте с 16.10.09 Сообщения: 22052 В дневниках: 3060 Откуда: Федосеева-Ордынское
Добавлено: Сб Сен 12, 2026 22:06
Суп гороховый
Выход : около 4,5 л
По рецепту Лены Elena54
800 гр. гороха
500 гр.перца оранжевого или жёлтого
500 гр. лука
500 гр.моркови
1,3 кг.кручёных помидор
0,5 ст.подсолнечного масла
2ст.л.соли
1ст.л.сахара
2ч.л.уксуса 70%
Горох хорошо промыть и залить кипятком на 1час, затем отварить до готовности. Запечь перец в духовке, почистить от шкурки и нарезать.
Лук обжарить в масле, добавить морковь и немного потушить. Добавить помидоры, перец и горох, соль, сахар. Если недостаточно влаги, то добавить воду.
Кипятить 25 минут помешивая, добавить уксус, ещё 10 минут и закатать.
Горох варила в мультиварке (плов), перец запекала в аэрогриле, чистится изумительно Т.к. делала поздно, после работы, вместо помидор развела литром воды коробочку томатной пасты "Пиканта".
На сайте с 26.05.11 Сообщения: 10258 В дневниках: 172 Откуда: ОбьГЭС
Добавлено: Пн Сен 14, 2026 0:14
Glasha54
Здравствуйте, раньше никогда не измеряла какое количество в итоге получается. В этом году харчо ещё не делала, скоро планирую и тогда напишу .
На сайте с 16.10.09 Сообщения: 22052 В дневниках: 3060 Откуда: Федосеева-Ордынское
Добавлено: Пн Сен 14, 2026 8:43
Сладкая Соне4ка
Отварить..
Промыть холодной водой
Рассол
На 1 литр
2 ст. л соли
2 ст. л сахара
4 черного перца горошком
4 душистого
1 лавровый лист
3 гвоздики ..не больше
8 ст. л 9%уксуса
В рассоле варить 20минут..
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Мы используем файлы cookie и сервисы аналитики для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться ресурсом, вы соглашаетесь с нашей Политикой обработки персональных данных.
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
нормального (относительно) размера, но 4 шт... До этого замариновала в ассорти размером с палец 
В ЛС 😋***ПРИСТРОЙ -30%
В этом году харчо ещё не делала, скоро планирую и тогда напишу .
