Сибмама - о семье, беременности и детях

[Genny79]

Мамунька
Выше уже выкладывала
https://forum.sibmama.ru/out.php?url=https://www.say7.info/cook/recipe/1363-Pechene.html

_________________
моему сыну 12 лет 11 месяцев 25 дней

[Мамунька]

[лесенка]

Сосиски в тесте
Суп сырный на курином бульоне
Куриное филе с овощами
Перцы фаршированные
Ватрушка с яблоком и заварным кремом
Рагу

_________________

[Карта № 003001]

Сосиски в тесте
Суп сырный на курином бульоне
Куриное филе с овощами
Перцы фаршированные
Ватрушка с яблоком и заварным кремом
Рагу

_________________

[Земляничка]

_________________
У меня две доченьки.

[stv183]

У нас шурпа

Котлетки из говядины

Тефтели в духовке, соус из грибов со сметаной

Пицца

Супчик грибной с белыми грибами и шампиньонами

Спагетти с мясным соусом

Рамен

Гречка с тушенкой, капуста маринованная

Пятничный ужин

_________________
От уксуса - куксятся, от горчицы - огорчаются, от лука - лукавят, от вина - винятся, а от сдобы - добреют. Как жалко, что об этом никто не знает... Все было бы так просто. Ели бы сдобу - и добрели!

[Я_Наталька]

stv183
Как у вас всё аппетитно и по дошнему вкусно выглядит, я бы все блюда попробовала

Девочки, может кто подскажет, что из конины лучше приготовить, пожарила, семья сказала жесковато мясо и особого вкуса нет, как у говядины, может её лучше варить или тушить?

_________________
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС

[Vileya]

Я_Наталька, а конину, насколько я знаю, вымачивают и варят. Я не вымачивала, просто варила в скороварке. Очень вкусная и мягкая была. Бешбармак с нее готовят )

[Я_Наталька]

Vileya
Вот я подумала, что то типа шурпы сварить на ребрах.
Попробуем бешбармак, это блюдо мы тоже очень любим.
Спасибо, за совет!

_________________
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС

[stv183]

Я_Наталька
Спасибо!
По поводу конины - муж сказал - однозначно вялить)
Нужно вымочить, выдержать в солевом растворе несколько дней и если есть дегидратор или сушка, то там завялить.

_________________
От уксуса - куксятся, от горчицы - огорчаются, от лука - лукавят, от вина - винятся, а от сдобы - добреют. Как жалко, что об этом никто не знает... Все было бы так просто. Ели бы сдобу - и добрели!

[Я_Наталька]

stv183
Спасибо, за совет!
Попробую, я люблю вяленое мясо. И есть где приготовить. Осталось поправиться, и обязательно приготовлю.

_________________
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС

[Genny79]

Камамбер запеченный с багетом и черри. В этот раз сыр в Ярче взяла, а он очень сильно растекся по форме.
Салат Мимоза, печенье Серпантин https://www.say7.info/cook/recipe/137-Pechene.html

_________________
моему сыну 12 лет 11 месяцев 25 дней

[WD_w]

"Ленивые" пиццы, антрекоты

Терпуг с овощами, маринованные опятки

Цибуляжки, рассольник

Фламмкухен

_________________
Одежда для девочки 5-7 лет
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=61761015&highlight=%EB%E5%F2%F3+%EF%F0%E8%F8%EB%E8#61761015

[safonovayana]

Плов с говядиной, бутерброды, овощное рагу, крылья в панировке.


Салат, филе минтая в кляре, борщ, вареники с курицей и сыром.
Редис из теплицы, огромный, сладкий, сочный.



Пицца, гороховый с копчённностями, спагетти и тефтели с томатным соусом, сосиски в тесте.


Домашний бройлер, пюре, тушёная капуста с куриным филе.


Ребра, овощи, тыквенный суп-пюре.


Чебуреки с мясом и сыром моцарелла.

Запеканка из картофеля, фарша, овощей под сыром моцарелла.

_________________

[Стихия]

[Сладкая Соне4ка]

У нас оладушки на ужин

И куриные оладушки с пармезаном смешала филейку)

_________________
Пристрой минус 30%
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=123530754#123530754